Qual seria o prazo prescricional para se entrar com uma ação na seara penal?

Tratando-se de matéria penal, o regra de prescrição deve obedecer o regramento previsto nos arts. 109 até 118, do Código Penal.

Pela leitura do art. 109, do CP, você peceberá que para se calcular prescrição deve-se considerar a pena máxima in abstrato, ou seja, a pena máxima previsto em cada crime.

Assim, a prescrição é diferente conforme, pois para cada uma pena máxima in abstrato pode ser diferente. Após isso, você ainda deverá verificar se não houve nenhum causa impeditiva, iterruptiva ou de redução do prazo prescricional.

Depende do crime. Tem que ir no artigo que descreve o tipo penal e ver qual a pena máxima do crime e encaixar na tabela do artigo 109 do CPP

I - em 20 (vinte) anos, se o máximo da pena é superior a 12 (doze);

II - em 16 (dezesseis) anos, se o máximo da pena é superior a 8 (oito) anos e não excede a 12 (doze);

III - em 12 (doze) anos, se o máximo da pena é superior a 4 (quatro) anos e não excede a 8 (oito);

IV - em 8 (oito) anos, se o máximo da pena é superior a 2 (dois) anos e não excede a 4 (quatro);

V - em 4 (quatro) anos, se o máximo da pena é igual a 1 (um) ano ou, sendo superior, não excede a 2 (dois);

VI - em 3 (três) anos, se o máximo da pena é inferior a 1 (um) ano.

Exemplo: Homicidio simples, art 121 caput, pena de 06 a 20 anos. A pena MÁXIMA é 20 anos, maior que 12 anos, assim o crime preescreve em 20 anos (art 109, I, CPP).

Acontece que esse prazo pode ser zerado em algumas situações.
1 - Do começo do Crime até o Recebimento da Denuncia.
2 - Recebida a Denuncia o prazo é zerado e começa do 0. Até o transito em julgado da decisão
3 - Do transito em julgado o prazo é zerado de novo, até o momento da prisão.

4 - Zera o prazo quando há Fuga da prisão até o momento da sua captura

Perdão, só pra fazer uma ressalva, no caso nº 1 seria -  Do cometimento do crime até o recebimento da denúncia, :).