Podemos definir que a elasticidade-preço da demanda (Ed) mede a reação dos consumidores às mudanças no preço.

Essa reação é calculada pela razão entre dois percentuais. A variação percentual na quantidade demandada dividida pela mudança percentual no preço. Logo, Ed = variação percentual na quantidade demandada mudança percentual no preço.

Existem alguns determinantes da elasticidade, são eles:

Tempo, espaço, participação no orçamento, bens necessários x bens supérfluos.

Há ainda algumas subdefinições que defines a elasticidade em diferentes comportamentos dentro da economia.