Por que com o Codigo civil vigente, nao pode se casar com a ex-sogra(o), considera sogra(o) para sempre ?

Sim. Não existe relação de ex-sogro e ex-nora, ex-sogra e ex-genro. São considerados parentes por vínculo de afinidade. De acordo com o art. 1.595, § 2° do CC:“na linha reta, a afinidade não se extingue com a dissolução do casamento ou da união estável”. Veja-se: EM LINHA RETA o parentesco não se extingue, portanto nada impede que a pessoa queira casar com o irmão do ex-marido por exemplo, pois trata-se de parentesco em linha colateral.