O que é Verbete de enciclopédia?

Ao contrário do que frequentemente se pensa, um verbete não é só uma palavra ou expressão, sendo composto por um título, denominado “entrada”, e a explicação da mesma. Por exemplo, na Enciclopédia Brittanica, encontramos:

“Chocolate

Chocolate, [food](https://www.britannica.com/topic/food) product made from [cocoa beans](https://www.britannica.com/topic/cocoa-food), consumed as [candy](https://www.britannica.com/topic/candy-food) and used to make beverages and to flavour or coat various confections and bakery products […]”

Conforme se observa, no caso, o verbete seria a entrada (“chocolate”) e a explicação da mesma.

“Catálogo: lista ou numeração por ordem alfabética de coisas ou pessoas.”