Em relação aos aditivos:
I – A ureia é uma fonte de nitrogênio não proteico utilizado na alimentação de ruminantes, com o
objetivo de elevar a proteína microbiana.
II – Os aromatizantes conferem ou intensificam o aroma dos alimentos.
III – O frutoligossacarídeo é um importante prebiótico utilizado na alimentação animal.
Nesse contexto, também existe a função dos aromatizantes para conceder cheiro amistoso e agradável aos alimentos. Da mesma forma que o frutooligossacarídeo serve como prebiótico que não adiciona valor nutricional, mas pode ser utilizado na alimentação.
Em relação aos aditivos:
I – A ureia é uma fonte de nitrogênio não proteico utilizado na alimentação de ruminantes, com o
objetivo de elevar a proteína microbiana.
II – Os aromatizantes conferem ou intensificam o aroma dos alimentos.
III – O frutoligossacarídeo é um importante prebiótico utilizado na alimentação animal.
Assinale a alternativa correta:
Escolha uma:
b. Todas as afirmações estão corretas
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