Bom, existem várias maneiras de se fazer um relatório de química, e isso vai variar de professor para professor, entretanto, no grau técnico há normas que devem ser seguidas, chamadas ABNT e, no geral, os elementos mais essenciais são: Objetivos, Introdução, Metodologia (leia-se procedimentos), Resultados, Conclusão e Referências.
Em Objetivos deve-se expor o que se buscava no experimento realizado. (Exemplo: Determinar o teor de açúcar em refrigerante por meio de espectroscopia)
Na introdução deve-se dar uma base teorica para o seu relatório, ou seja pesquisas sobre o assunto.
Na metodologia basta expor o que foi feito durante a prática.
Resultados é auto-explicativo
Conclusão será onde você irá interpretar os resultados obtidos e buscar explicá-los com base no que foi pesquisado na introdução
Nas referências deve-se colocar de onde você retirou os dados que você usou, seja sites onde foi pesquisado, livros, etc...
Isto é o mais importante, outros detalhes podem ser necessários quanto mais aprofundado for o trabalho
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