O QUE É GLICOSE

Glicose é um monossacarídeo (açúcar simples) usado pelo organismo comoprincipal fonte de energia para o corpo. A glicose é o açúcar encontrado no sangue e obtido através dos alimentos, onde existe em forma de moléculas mais complexas.

Glicose é um monossacarídeo (açúcar simples) usado pelo organismo como principal fonte de energia para o corpo. A glicose é o açúcar encontrado no sangue e obtido através dos alimentos, onde existe em forma de moléculas mais complexas.

A glicose está presente nos alimentos doces (frutas, refrigerante, bolo, pudim) nos amidos (batata, mandioca, farinha, arroz, milho) e também nos carboidratos (pão, bolo, cereais, massas).

A glicose (C₆H₁₂O₆)  é um monossacarídeo e é um dos carboidratos mais importantes na biologia e constitui a principal fonte de energia para os organismos vivos. Contém seis átomos de carbono e um grupo aldeído e é consequentemente referida como uma aldo-hexose, se encontra comumente em sua forma ciclica em equilíbrio.