O proteassoma do núcleo 20S contém a atividade proteolítica e degrada seletivamente uma infinidade de proteínas oxidadas, bem como outros substratos, de maneira independente de ubiquitina e ATP. Quando o proteassoma central 20S se combina com dois reguladores 19S, o proteassoma 26S é formado, que remove seletivamente proteínas polubiquitinadas.
Sob condições de estresse e, portanto, mais notavelmente durante o envelhecimento, o equilíbrio entre dano e eliminação de proteínas danificadas é perturbado, levando a um mau funcionamento da proteostase e a uma massa acumulada de proteínas oxidadas, formação de agregados e agressivos e, finalmente, ao acúmulo de substâncias altamente cruzadas. materiais ligados, como lipofuscina, comprometendo a viabilidade celular.
A acumulação de agregados em células pós-mitóticas parece ser especialmente dramática, uma vez que não são capazes de diluir esse material por divisão celular.
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