O catabolismo de lipídeos ocorre em anaerobiose?

Não, os lipídeos não são degradados para fins energéticos em anaerobiose.

não

Sendo assim, a quebra dos lipídios, diferente da glicose, ocorre na presença de oxigênio, ou seja é aeróbica. A primeira etapa consiste na oxidação e a transformação dos ácidos graxos em acetilCOA, a seguir o glicerol e modificado para Gliraldeído-3-Fosfato, e por fim em moléculas de piruvato, onde é encaminhado para o ciclo de Krebs na matriz mitocondrial.