Os subterrâneos se desenvolvem abaixo do solo, formando tubérculos, rizomas ou bulbos que acumulam nutrientes para o restante da planta.
Os caules aquáticos se desenvolvem dentro da água e apresentam a função de sustentar as plantas como a vitória régia.
Portanto, os caules subterrâneos apresentam a função de acúmulo de nutrientes abaixo do solo, enquanto os caules aquáticos apresentam composição padrão, com função apenas de sustentação.
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Farmacognosia, Fitoquímica e Fitoterapia
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