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Química

PUC-RIO

ITA 2019 - A figura ao lado mostra a estrutura básica de um triacilglicerídeo, em que R, R’ e R’’

representam cadeias carbônicas, saturadas ou insaturadas, com pelo menos oito átomos de carbono. Sabe-se que o triacilglicerídeo pode reagir tanto por transesterificação (reação A) quanto por hidrólise básica (reação B). Em ambos os casos, um produto comum dessas reações pode ser usado na produção de nitroglicerina (reação C). Com base nessas informações, escreva as equações que descrevem as reações A, B e C.





 

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Ana Quaresma

há 6 anos

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Ana Quaresma

há 6 anos

Respostas

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Camila Assis

há 6 anos

Na Reação A teremos a transesterificação do triacilglicerídeo com álcool, como o etanol, formando glicerina e e o biodisel.

Para a Reação B temos uma saponificação, uma hidrólise alcalina, usando o NaOH, por exemplo, do triacilglicerídeo, formando glicerina e sabão.

Na obtenção da nitroglicerina, temos a reação C de trinitração da glicerina.

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Lucas marques ereias

há 6 anos

dificil msm

 

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