Os lipídios são:a) os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.b) mais abundantes na composição química dos vegetais do que
Os lipídios são: a) os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo. b) mais abundantes na composição química dos vegetais do que na dos animais. c) substâncias insolúveis na água mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno). d) presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática. e) compostos orgânicos formados pela polimerização de ácidos carboxilícos de cadeias pequenas em meio alcalino.
💡 1 Resposta
Andre Smaira
Quimicamente, esses compostos são classificados como orgânicos e possuem estruturas variáveis, desde estruturas lineares até estruturas fechadas complexas. Devido à apolaridade apresentada por suas moléculas, os lipídios são caracterizados por serem insolúveis em água e solúveis em solventes polares como álcool, éter e benzeno.
Embora sejam energéticos, os lipídios são utilizados como reserva de energia, enquanto os carboidratos são os compostos energéticos de preferência do organismo. Normalmente, os lipídios são mais abundantes nas células animais, constituindo tecidos, membrana plasmática das células como fosfolipídios, entre outras funções.
Portanto, a alternativa c) é a correta.
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