(UFPR-PR). Com relação ao papel desempenhado pela água nas estruturas celulares dos seres vivos, qual das afirmações não é correta? a) É o veículo de eliminação dos excretas provenientes do metabolismo celular. b) Age como catalisador enzimático de numerosas reações intracelulares. c) Oferece grandes condições de estabilidade aos colóides protoplasmáticos. d) Tem participação direta nos fenômenos osmóticos entre a célula e o meio extracelutar. e) Participa das reações de hidrólise
b) Age como catalisador enzimático de numerosas reações intracelulares.
água não é um catalisador enzimático. Ela é um elemento fundamental para que diversas reações químicas intracelulares ocorram, mas não acelera esse processo, não sendo considerada um catalisador.
A água é um recurso natural imprescindível para os seres vivos, todavia, o aumento da população mundial e a exploração descontrolada está tornando esse importante recurso escasso em muitas regiões. Por essa razão, se fala muito em crise da água doce.
No problema em questão, o que se afirma em b) está incorreto, pois a água não é uma enzima, dado que elas são estruturas proteicas tem função catalisadora de reações químicas que ocorre dentro da célula, isto é, aumentam a velocidade da reação.
Portanto, a alternativa b) deve ser assinalada.
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