O gênero Lactobacillus é um dos tipos de probióticos mais comuns e pode ser encontrado em alimentos fermentados, iogurtes e suplementos. Este gênero é composto por bactérias que são aerotolerantes ou anaeróbios, isto significa que:
c) crescem na presença de oxigênio, utilizando-o em seu metabolismo.
b) crescem estritamente na ausência de oxigênio.
e) toleram baixas concentrações de oxigênio, utilizando-o em seu metabolismo.
a) crescem na ausência de oxigênio, mas suportam a presença de dele, sem utilizá-lo em seu metabolismo.
d) crescem na presença de oxigênio, mas toleram a ausência deste gás.
Porém, existem alguns seres vivos e processos biológicos que não precisam de oxigênio (anaeróbicos) como, por exemplo, algumas bactérias e a fermentação. Dentre essas bactérias, uma das mais famosas e importantes são as do gênero Lactobacillus que, embora não sejam anaeróbicas completas, são anaeróbicas facultativas. Ou seja, elas não precisam de oxigênio para se desenvolver, mas toleram e podem utilizar baixas concentrações de oxigênio no seu metabolismo.
Portanto, a alternativa e) é a correta.
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