Na produção de bioinseticidas, o processo de fermentação submerso é o mais usual. Ao fermentador são adicionados 500 kg/h com 60% de água. Devido ao aumento de biomassa dentro do sistema é necessário maior teor de água, a qual é adicionada durante o processo. O produto final obtido deve deixar o processo fermentativo com 85% de água em sua composição. Realize o balanço material do sistema.
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eqalign{
& \dfrac{{500{\text{\ kg/h}}}}{x}\ =\ \dfrac{{60\%\ }}{{85\%\ }}\ \ \cr \ \ &\ 60x\ =\ 500\ \cdot\ 85\ \ \cr \ \ &\ 60x\ =\ 42500\ \ \cr \ \ &\ x\ =\ \dfrac{{42500}}{{60}}\ \ \cr \ \ &\ x\ =\ 708{\text{\ kg/h}}\ \cr }\ \ \ Portanto,\ a\ quantidade\ de\ água\ final\ será\ \boxed{x\ =\ 708{\text{\ kg/h}}}\(\).
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