Boa tarde Roberto.
Aves são animais que apresentam sua perda de calor principalmente via evaporação do vapor de água proveniente da respiração, ou seja, forma latente de perda de calor. Portanto, ao se deparar com um galpão o qual os animais estão com seus bicos abertos e ofegantes, estes animais demonstram comportamento de estresse por calor, onde estão tentando perder calor para sua termorregulação. A sugestão seria abrir as cortinas do galpão, caso estejam fechadas, e se o problema persistir, o recomendado é a utilização de modificações secundárias como instalação de ventiladores para auxiliar a perda de calor das aves.
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