Logística

Sobre demanda independente e dependente, leia o texto a seguir:

• Demanda independente é a demanda futura por um item que, pela impossibilidade de se calcular, tem obrigatoriamente de ser prevista para que se possa gerir o item. Os itens acabados, o produto final, são de demanda independente, não dependendo de outro nível de estrutura para serem calculados e fabricados. Outro exemplo de demanda independente são as peças de reposição, pois são fabricadas de acordo com um pedido direto do cliente.
• Demanda dependente é a que, a partir de algum evento (como um PMP), sob controle do planejador, pode ser calculada. É aquela em que a demanda depende de outros itens. Os itens de demanda dependente são aqueles que estão ligados aos planos de produção ou a itens-pai. Estão também dentro de uma estrutura de produto e, logicamente, dependem da demanda deste nível hierárquico para serem programadas. Sendo assim, todos os itens comprados seriam de demanda dependente, por exemplo.

Analise os dados da tabela de vendas do McDonald’s, levando em consideração os conceitos de demanda independente e a demanda dependente, e avalie as afirmativas a seguir.

1. O layout tamanho da loja XX McDonald’s, assim como a definição dos recursos de produção (ex.: forno/fritadeira, máquina self-service para servir refrigerantes, número de caixas etc.), foram estruturados a partir do entendimento da demanda independente.
2. O número de pães comprados para atender à demanda diária são calculados em função do cálculo da demanda independente. A tabela sinaliza que devem ser comprados 2% a mais de pães diários.
3. O número de pães comprados para atender à demanda diária são calculados em função do cálculo da demanda independente. A tabela sinaliza que devem ser comprados 21% a mais de pães diários.
4. Por meio do cálculo da demanda dependente definimos que o número de nuggets de “Filé de Peixe” deve ser 19% maior. No caso do “McChicken”, 42% menor do que o previsto há um ano e meio atrás.
5. Para o cálculo da demanda dependente dos sanduíches de forma individual (Quarteirão com Queijo, Big Mac, Hamburguer, Cheeseburger, Filé de Peixe, McChicken) recomenda-se utilizar o valor da média 21% para definir as compras do mês do próximo mês.

Assinale a alternativa que representa as afirmativas corretas.

A.I, III e V são verdadeiras e ilustram de forma coerente a utilização da demanda independente e dependente.

B.I, III e IV são verdadeiras e ilustram de forma coerente a utilização da demanda independente e dependente.

C.III e V são verdadeiras e ilustram de forma coerente a utilização da demanda independente e dependente.

D.I, II e IV são verdadeiras e ilustram de forma coerente a utilização da demanda independente e dependente.

E.I, II e V são verdadeiras e ilustram de forma coerente a utilização da demanda independente e dependente.