Pasteur demonstrou que os microganismos responsáveis pela putrefação da carne estavam no ambiente quando:
ferveu o caldo nutritivo impedindo a sobrevivência dos microganismos. promoveu a contaminação do frasco ao deixá-lo aberto na bancada do laboratório. filtrou o caldo nutritivo impedindo a permanência de microrganismos. promoveu o contato do caldo nutritivo estéril com a entrada do frasco retorcido. coletou amostras do ar e as observou no microscópio.
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