Quando fazemos um bolo há uma reação química entre os ovos, trigo, leite, fermento em pó, açúcar e margarina. Qual é o tipo de reação química?

Química

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Campus Cuiaba

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JULIO CESAR MENEZES DE OLIVEIRA

07/05/2021

💡 2 Respostas

Manuela

08.05.2021

reações químicas que ocorreram entre a farinha, os ovos, o fermento, o açúcar, o leite e a manteiga quando a mistura foi submetida ao calor.

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JULIO CESAR MENEZES DE OLIVEIRA

08.05.2021

A reação é de síntese/adição porque vários ingredientes reagem e geram um único produto - o bolo.

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