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thumb_up0thumb_downQuais processos podem ser usados para ajudar pessoas incapazes de digerir carboidratos? Como incrementar esses produtos melhorando seu valor sensor......1 respondeuAprendendo com Exercíciosreply Responder bookmark_border Salvar share Compartilhar
thumb_up0thumb_downQual a definição de atividade de água? A atividade de água é a correlação entre a pressão de vapor de água de uma solução (ou de um alimento) (P) ......1 respondeuAprendendo com Exercíciosreply Responder bookmark_border Salvar share Compartilhar
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thumb_up0thumb_downSobre o desenvolvimento da marcha analítica, assinale a alternativa correta: I. Coleta de amostras – produtos alimentícios destinados à análise po......1 respondeuAprendendo com Exercíciosreply Responder bookmark_border Salvar share Compartilhar
thumb_up0thumb_downAssinale a alternativa que corresponde à(s) afirmativa(s) correta(s): I. A indústria de alimentos utiliza as análises bromatológicas somente quand......1 respondeuAprendendo com Exercíciosreply Responder bookmark_border Salvar share Compartilhar
thumb_up0thumb_downQual tipo de análise deve ser feita, nesse caso, após a obtenção dos dados experimentais? a) Análises bromatológicas dos dados. b) Análises estat......1 respondeuAprendendo com Exercíciosreply Responder bookmark_border Salvar share Compartilhar
thumb_up0thumb_downQuais são os alimentos dispensados da rotulagem nutricional obrigatória? As águas minerais e demais águas destinadas ao consumo humano. As bebidas......1 respondeuAprendendo com Exercíciosreply Responder bookmark_border Salvar share Compartilhar
thumb_up0thumb_downQuais são as informações que não devem ser descritas nos rótulos de alimentos? Expressões que possam confundir o consumidor e induzi-lo ao erro de......1 respondeuAprendendo com Exercíciosreply Responder bookmark_border Salvar share Compartilhar