Assinale a alternativa que corresponde à(s) afirmativa(s) correta(s): I. A indústria de alimentos utiliza as análises bromatológicas somente quand...

Assinale a alternativa que corresponde à(s) afirmativa(s) correta(s):

I. A indústria de alimentos utiliza as análises bromatológicas somente quando os órgãos de controle exigem um parecer a respeito da qualidade de matéria-prima, pois, se esta for de excelente qualidade, o produto final necessariamente será excelente.
II. As universidades e os institutos de pesquisa utilizam os processos analíticos para aplicar, desenvolver e pesquisar novas metodologias para o controle de qualidade dos produtos existentes.
III. Os órgãos governamentais fazem parte de um segmento que utiliza os processos analíticos na fiscalização, na padronização e no registro dos produtos alimentícios.
a) Apenas a sentença I está correta.
b) Apenas a sentença II está correta.
c) Apenas a sentença III está correta.
d) As sentenças I e II estão corretas.
e) As sentenças II e III estão corretas.