Betina pode adicionar conservantes aos patês para diminuir a contaminação microbiana. Os conservantes são substâncias que inibem o crescimento de microrganismos, como bactérias e fungos, e podem ser utilizados em alimentos para prolongar sua vida útil e garantir a segurança alimentar. No entanto, é importante lembrar que o uso excessivo de conservantes pode ser prejudicial à saúde, por isso é necessário seguir as recomendações de uso e limites estabelecidos pela legislação.
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