Name: Bromatologia
Uploaded: 2022-05-01T20:40:25.366Z
Duration: 52 min 25 s
Description: Cálculos farmacêuticos em Bromatologia

Biológicas / Saúde

Brasil

Farmácia / Ciências Farmacêuticas

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Bromatologia

Bromatologia é a ciência que estuda os alimentos e sua composição química, física e biológica. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as propriedades dos alimentos, como sua origem, processamento, conservação e distribuição. A disciplina é importante para profissionais da área de alimentos, que precisam garantir a qualidade e segurança dos produtos alimentícios. O conhecimento em Bromatologia é fundamental para nutricionistas, engenheiros de alimentos, técnicos em alimentos e outros profissionais da área, que devem avaliar e controlar a qualidade dos alimentos desde a sua produção até o consumo final.

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