Mercado do agronegócio

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Avaliação
Acadêmico / Notas e Avaliações / Gabarito
Avaliação da Disciplina 
Disciplina: Mercado do agronegócio (12404) 
Nota: 1 
Prova: 38353873
Agronegócio (agrobusiness) é um conceito criado na década de 1960 por Davis e Goldberg na Universidade de Harvard, nos Estados Unidos. O conceito
abrange...
 
Assinale a alternativa que completa corretamente a sentença: 
A)  Os produtos desenvolvidos a partir de animais, como carne e ovos.
B)  Toda atividade laborativa exercida pelo homem do campo. 
C)  Todo conjunto de negócios relacionados à agricultura dentro do ponto de vista econômico. 
D)  Os negócios desenvolvidos na zona rural de um país. 
Utilizamos o termo agroindústria porque, especialmente pós-década de 1960, vivemos a constituição de complexos agroindustriais em que a agricultura e, por
sua vez, o agronegócio moderno estão intimamente ligados à indústria. A respeito industrialização da agricultura, avalie as assertivas que se seguem e marque
V para as verdadeiras e F para as falsas:
 
(  ) Os complexos agroindustriais surgem como produto da modernização, mecanização e expansão da agricultura.
(  ) A industrialização da agricultura não é economicamente viável, tendo em vista que a agricultura familiar, em geral, é mais produtiva que a agroindústria.
(  ) A agroindústria surge no contexto do desenvolvimento do sistema capitalista, em que o mercado busca responder os problemas econômicos
fundamentais.
(  ) Esse processo de modernização ocorreu, recorrentemente pautado pela articulação do Estado, via políticas públicas, com interesses privados.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas:  
A)  V – F – V – V. 
B) V – F – F – V. 
C)  F – F – F – V.
D)  V – V – V – F. 
A estrutura do comércio exterior brasileiro é liderada pela presidência da república, que junto com uma série de ministérios formam a Câmara de Comércio
Exterior – CAMEX. Sobre as instituições que compõem a estrutura do comércio exterior brasileiro e suas funções, associe os itens que seguem:
 
I – Ministério da Fazenda
II – Receita Federal e Banco Central do Brasil
III – Ministério das Relações Exteriores e Departamento de Defesa Comercial
IV – Banco do Brasil e BNDES
 
(  ) Serve como apoio ao comércio exterior.
(  ) Tem função reguladora, gerencial, operacional e de gestão.
(  ) Visa defender os interesses dos brasileiros.
(  ) Objetiva a formulação de políticas e diretrizes, capazes de coordenação de políticas com o objetivo de desenvolver o país.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A)  IV – II – III – I. 
B) II – IV – III – I
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B)  II IV III I.
 C)  IV – III – II – I. 
D)  I – II – IV – III. 
Em meados da década de 1960 surgiram dois conjuntos de ideias que impulsionam o estudo de mercados agroindustriais: a cadeia de produção agroindustrial
(CPA) e o commodity system approach (CSA). A respeito dessas escolas, analise as sentenças a seguir:
 
I - O commodity system approach (CSA) parte a análise da origem do produto, no início da cadeia, já o método de análise de origem francesa Filière parte do
produto �nal, disponível ao consumidor.
 
II - O commodity system approach (CSA), de origem francesa, também nomeado de Análise de Filière, busca analisar os caminhos que um produto
agroalimentar percorre desde sua produção até o consumo �nal, ressaltando a especi�cidade desse mercado, visto a diversidade não só na comercialização,
industrialização e produção, como também na localização da produção, do consumo e das técnicas.
 
III - A cadeia de produção agroindustrial (CPA), de origem norte-americana, que tem sua origem com os criadores do termo agrobusiness, fundamenta-se na
economia industrial e enfoca a interdependência setorial no mercado do agronegócio.
 
Agora, assinale a alternativa correta: 
A)  Apenas as Sentenças II e III estão corretas.
B)  Apenas a sentença III está correta. 
 C)  Apenas as sentenças I e II estão corretas. 
D)  Apenas a sentença I está correta. 
O canal de comercialização consiste em todas as etapas pelas quais um produto passa até atingir o seu destino �nal. Portanto, consiste na trajetória do
produto, desde o seu início até chegar no consumidor. Existem diferentes canais de comercialização, os quais são de�nidos de acordo com o contato do
produtor com o consumidor. De acordo com os tipos de canais de comercialização, associe cada tipo com a sua de�nição:
 
I – Canal de nível zero
II – Canal de nível um
III – Canal de nível dois
IV – Canal de nível três
V – Canal de nível quatro
 
(  ) Canal de comercialização possui quatro intermediários.
(  ) Canal de comercialização é diretamente entre o produtor e o consumidor.
(  ) Canal de comercialização possui dois intermediários.
(  ) Canal de comercialização possui um intermediário.
(  ) Canal de comercialização possui três intermediários.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A)  IV – II – V – III – I.
B)  II – IV – III – I – V. 
C)  V – I – III – II – IV.  
 D)  I – III – IV – II – V. 
Existem diferentes estruturas de mercado, que são condicionadas pelo número de �rmas do mercado, o nível de diferenciação dos produtos e a existência ou
não de barreiras à entrada. Sobre as diferentes estruturas de mercado, associe os itens que seguem:
 
I. Concorrência perfeita
II. Monopólio
C ê i li
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III. Concorrência monopolista
IV. Oligopólio
 
(  ) Grande número de compradores e vendedores, produtos diferenciados, livre entrada e saída de �rmas. Exemplo: restaurante, comércio varejista, dentista.
(  ) Grande número de compradores e vendedores, produtos homogêneos, livre entrada e saída de �rmas e transparência de mercado. Exemplo:
hortifrutigranjeiro.
(  ) Apenas uma �rma opera no mercado, sem produtos substitutos próximos com existência de barreiras à entrada. Exemplo: Palha de aço (Bombril).
(  ) Poucas �rmas, produto homogêneo ou diferenciado, existência de barreiras à entrada. Exemplo: alumínio (homogêneo) e automóveis (diferenciados).
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A)  III, IV, II e I. 
 B)  II, I, III e IV.
C)  I, II, III e IV. 
D)  III, I, II e IV. 
O preço e as quantidades de produtos são determinados pelo encontro das curvas de oferta (o que as �rmas desejam produzir) e da curva de demanda (o que
os consumidores desejam consumir). Sabemos que a oferta e a demanda são afetadas por diversos fatores. A respeito dos fatores que impactam a oferta e a
demanda, assinale V para as questões verdadeiras e F para as falsas:
 
(  ) O preço do bem e dos bens relacionados (complementares e substitutos) impactam tanto a oferta, quanto a demanda.
(  ) A demanda é afetada pelo preço do bem, dos bens relacionados, pela renda e preferência dos consumidores.
(  ) Alterações no preço dos fatores de produção (capital, terra e trabalho) impactam diretamente a demanda.
(  ) O aumento da renda do consumidor, em regra, leva a um aumento da demanda por produtos. As exceções são produtos inferiores, em que um aumento da
renda leva a redução da procura, e consumo saciado, quando a elevação da renda não ocasiona alteração na demanda.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A)  V – V – F – F.  
B)  V – V – F – V. 
 C)  F – V – V – F. 
D)  F – V – F – V.
Muitas confusões têm ocorrido nos conceitos de Sistema Agroindustrial, Complexo Agroindustrial, Cadeia de Produção Agroindustrial e Agronegócio. Sobre
estes conceitos, associe os itens que seguem:
 
I. Sistema Agroindustrial
II. Complexo Agroindustrial
III.Cadeia de Produção Agroindustrial
IV. Agronegócio
 
(  ) Parte de uma matéria prima base. Assim temos o “complexo soja”, “complexo café”, “complexo leite”, etc. De tal modo, parte-se do produto inicial até os
diferentes produtos �nais que ele pode originar.
(  ) É de�nida a partir de determinado produto �nal, como margarina, requeijão, etc.
(  ) Todo conjunto de negócios relacionados à agricultura dentro do ponto de vista econômico.
(  ) Sistema que se aproxima bastante da de�nição inicial de agrobusiness e compreende seis conjuntos de atores: 1. Agricultura, pecuária e pesca; 2. Indústria
agroalimentares (IAA); 3. Distribuição agrícola e alimentar; 4. Comércio internacional; 5. Consumidor e 6. Serviços de apoio.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A)  I, II, III e IV. 
 B)  II, IV, I e III.
C)  II, IV, III e I. 
D)  II, III, IV e I. 
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O Brasil é um grande produtor de carne de frango, bovina e suína, e apesar das di�culdades enfrentadas pelo setor, especialmente via barreiras sanitárias,
existe uma tendência de consolidação do país na liderança desses mercados. Assim, acerca do mercado brasileiro de carnes, avalie as assertivas:
 
I. Apesar de o Brasil ser o maior exportador mundial de carne de frango, a maior parte da produção é para o mercado interno.
II. A carne de frango recorrentemente substitui a carne suína e bovina em períodos de crise.
III. Há uma tendência de queda na produção de carne bovina para os próximos anos, em virtude do alto custo econômico, social e ambiental desta proteína.
IV. A carne suína, apesar de ser a mais consumida mundialmente, não é bem aceita no mercado nacional.
 
Assinale a alternativa correta: 
A)  Apenas as assertivas I, II e IV estão corretas. 
B)  Apenas as assertivas I e II estão corretas.
C)  Apenas as assertivas II e III estão corretas.
 D)  Todas as alternativas estão corretas.
Os mercados de derivativos agrícolas, além de possibilitarem a atenuação dos riscos presentes nos mercados, permitem ganhos provenientes da própria
instabilidade de preços dos produtos agrícolas. Nesse sentido, os participantes desses mercados se diferenciam conforme seus objetivos (proteção ou
especulação, por exemplo) e comportamento nesse mercado. Associe cada participante dos mercados de derivativos agrícolas com suas características
principais.
 
I – Hedgers
II – Especuladores
III – Arbitradores
 
(  ) Estão em busca de rentabilidade advinda da oscilação de preços. Tiram proveito do diferencial de preços em distintos mercados, de forma a se livrarem de
riscos.
(  ) Esses participantes estão dispostos a assumir os riscos de oscilação de preços de mercadorias em determinado mercado e o fazem em troca da
possibilidade de aferirem lucro, mediante a aposta na queda ou elevação dos preços.
(  ) Possuem como objetivo a proteção em relação aos riscos presentes nos mercados, garantindo a sustentabilidade e a lucratividade de seus negócios.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A)  I – II – III. 
 B)  III – I – II.
C)  III – II – I. 
D)  I – III – II. 
As mudanças nos vários segmentos do agronegócio aconteceram fundamentalmente nos séculos XVIII e XIX, no bojo da Primeira Revolução Industrial. A
urbanização experimentada nesse período mudou dramaticamente os hábitos da população mundial. Por se relacionar diretamente com os consumidores
�nais, a indústria alimentícia se mostra como um importante ator do agronegócio.
 
Sobre as mudanças que guiarão o futuro da indústria alimentícia no mundo, marque a alternativa correta:
 A)  Globalização e aumento do número de inovações.
B)  Maior participação do Estado no mercado e globalização. 
C)  Internacionalização dos mercados e crescimento populacional. 
D)  Aumento do número de inovações e aumento da oligopolização do mercado. 
O mercado de grãos é de extrema importância para o mundo, visto que são utilizados para alimentação humana, como insumo para o mercado de carnes,
lubri�cantes e combustíveis, etc. O Brasil é um grande mercado produtor de soja e milho. Sobre as duas culturas no Brasil, analise as assertivas:
 
I. Soja e milho não são culturas consideradas relevantes para a garantia da segurança alimentar mundial.
C id d d l j d d ã d ã f l ól ili j li ã i
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II. Considerando todo o processo que envolve a soja – desde a exportação de grão, farelo, óleo, e carne que utilizou soja como alimentação, estima-se que
quase 90% da soja produzida no Brasil seja exportada.
III. O milho, ao contrário da soja que é voltada para exportação, possui a maior demanda no mercado interno, abastecendo o grande mercado de carne suína e
de aves.
IV. A produção de milho no inverno alcançou patamares tão elevados que deixou de ser nomeado de safrinha para ser chamada de safra de inverno.
 
Assinale a alternativa que apresenta as assertivas corretas: 
A)  Apenas as assertivas II e III estão corretas. 
B)  Apenas as assertivas II, III e IV estão corretas. 
 C)  Apenas as assertivas I, II e III estão corretas. 
D)  Todas as assertivas estão corretas.
O apoio público pode ser motivado por diferentes razões, mas quando se trata do mercado agrícola uma grande motivação é a garantia da segurança alimentar
da população. Em relação à comercialização agrícola, o Estado pode atuar visando apoiar a formação de estoques, garantir preços mínimos, fazer
regulamentação sanitária e estabelecer uma infraestrutura favorável à comercialização.
 
A respeito de alguns instrumentos de apoio à comercialização atualmente existentes no Brasil, relacione os itens a seguir:
 
I. Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM)
II. Aquisição do Governo Federal (AGF)
III. Compra Direta da Agricultura Familiar (CDAF)
IV. Contrato de Opção de Exercício
 
(  ) Modalidade de seguro de preços que dá ao produtor rural e/ou sua cooperativa o direito, mas não a obrigação, de vender seu produto para o governo, em
uma data futura, a um preço previamente �xado. Serve para proteger o produtor rural e/ou sua cooperativa contra os riscos de queda nos preços.
 
(  ) Assegura uma remuneração mínima, atua como balizadora da oferta de alimentos, incentivando ou desestimulando a produção e garantindo a regularidade
do abastecimento nacional.
 
(  ) Um instrumento da Política de Garantia de Preços Mínimos – PGPM, com aquisição pelo Estado de produtos que tem seu preço abaixo do preço mínimo
estabelecido pela pauta do PGPM.
 
(  ) Um instrumento do Programa da Aquisição de Alimentos - PAA, tendo por �nalidade garantir, com base nos preços de referência, a compra de produtos
agropecuários dos participantes agricultores enquadrados no Pronaf (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar).
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
 A)  I, II, III e IV. 
B)  VI, III, II e I.
C)  IV, I, III e II. 
D)  II, III, I e IV. 
As mudanças na indústria de máquinas e insumos agrícolas se pautam basicamente pelo aumento da produtividade dos fatores de produção e pelo aumento
da oferta de novas tecnologias. Considerando que o número de terras aráveis no mundo não crescerá de forma signi�cativa nos próximos anos, qual o fator
responsável que exigirá desta indústria tais mudanças?
 
Assinale a alternativa correta: 
A)  Aumento da mão de obra disponível. 
 B)  Melhoria das condições de �nanciamento global.
C)  Aumento do número de empresas no segmento. 
D)  Crescimento populacional. 
d d i d i i í l i l id d á i l d d j d id
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Apesar dos produtos agroindustriais possuírem algumas particularidades e pertencerem a vários setores, eles podem ser tratados como um conjunto, devido
às característicascomuns de comercialização destes. Sendo assim, assinale a alternativa correta sobre as características de comercialização do mercado
agroindustrial: 
 A) Os produtos agroindustriais não são considerados primordiais, uma vez que a oscilação dos preços afeta o consumo.
B) A sazonalidade não afeta diretamente na quantidade e qualidade dos produtos agroindustriais ofertados. 
C) O aumento do custo dos produtos agroindustriais afeta, drasticamente, o seu consumo. 
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D) Os produtos agroindustriais são essenciais, pois os seus consumidores permanecem mesmo com aumento do preço, porém exigem qualidade e
disponibilidade.  
Os contratos de futuros são um mecanismo de comercialização importante para o enfrentamento dos riscos e peculiaridades da comercialização de produtos
agroindustriais. Surgem também como forma de resolver alguns problemas ligados aos contratos a termo. Sobre as características dos contratos de futuros,
assinale V para verdadeiro e F para falso nos seguintes itens:
 
(  ) Nesse mercado são utilizados contratos simpli�cados e padronizados, o que faz com que o custo deles se reduza, quando comparados aos contratos a
termo, por exemplo.
(  ) A padronização presente nos contratos futuros permite que eles sejam comercializados em Bolsa, reduzindo problemas informacionais e eliminando as
especi�cidades da relação contratual.
(  ) O produtor da mercadoria transacionada não consegue se bene�ciar de elevações futuras nos preços dela, uma vez que já realizou a venda ao preço vigente
no momento do fechamento do contrato.
(  ) Os contratos futuros inibem a especulação, uma vez que o seu detentor não pode transferi-lo para outra pessoa antes da data de seu vencimento, caso
veri�que uma cotação diária que o permita aferir ganho.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A)  V – V – F – V.
 B)  F – F – V – V.  
C)  V – F – F – V. 
D)  V – V – V – F.
A opção por determinado tipo de mecanismo de utilização deve levar em conta as características do produto comercializado, bem como as especi�cidades do
mercado no qual se comercializa, a �m de se adequar o mecanismo às necessidades de cada ambiente de comercialização. Levando em conta os
mecanismos de comercialização estudados, associe cada tipo com suas principais características.
 
I - Mercado Spot
II - Mercado a termo
III - Mercado de futuros
IV - Mercado de longo prazo
 
(  ) Nesse mercado, são utilizados contratos simpli�cados e padronizados, nos quais se estabelece o compromisso de entrega futura de mercadorias. No
entanto, esses contratos não precisam ser liquidados na data de vencimento.
(  ) Mercado no qual as transações ocorrem em um único momento do tempo. Também é chamado de mercado à vista e é frequentemente utilizado pelos
consumidores �nais.
(  ) A principal característica desse mecanismo é a utilização de contratos que impõem a entrega futura do produto, mediante pagamento antecipado. Esses
contratos não são padronizados e precisam ser liquidados na data de vencimento.
(  ) Nesse mercado, são efetivadas relações duradouras e estáveis entre vendedor e comprador. Os contratos nesse mercado são muito úteis no tocante à
garantia de regularidade de suprimentos, por exemplo.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A)  II – III – I – IV. 
 B)  IV – II – III – I.
C)  III – I – II – IV. 
D)  I – III – II – IV. 
Os fertilizantes agrícolas são como complementos nutricionais para as plantas. Assim, são utilizados visando melhorar a produtividade do campo e
conjuntamente com técnicas adequadas de manejo possibilitam a criação de culturas em solos e regiões naturalmente desfavoráveis
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conjuntamente com técnicas adequadas de manejo possibilitam a criação de culturas em solos e regiões naturalmente desfavoráveis.
 
A respeito do mercado de fertilizantes no Brasil, é correto a�rmar que: 
A) O Brasil é um grande exportador de fertilizantes para o mercado externo, em especial de potássio (K).  
B) O uso exagerado de fertilizantes é comprovadamente nocivo à saúde humana e ao meio ambiente.
 C) Soja e milho, por serem culturas de alto risco, são os maiores consumidores de fertilizantes no mercado brasileiro. 
D) Soja e milho, por serem as maiores culturas brasileiras, são os maiores consumidores de fertilizantes no mercado interno. 
A escolha do mecanismo de comercialização adequado às necessidades de cada tipo de negócio depende das características do produto e do mercado
comercializado, além dos objetivos de quem procura os mecanismos. Assim, a �m de optar pela melhor estratégia, é necessário que nos norteemos pelas
principais funções dos mecanismos de comercialização.
 
Considerando as funções dos mecanismos de comercialização, assinale V para verdadeiro e F para falso nos seguintes itens:
 
(  ) O mercado Spot é o mais recomendado quando se objetiva a transferência física de produtos, sobretudo quando há riscos de oscilação de preços, por
exemplo, uma vez que esse mercado é e�ciente no gerenciamento de riscos.
(  ) O mercado a termo é uma opção viável quando o produtor deseja �nanciar a produção. No entanto, um dos principais problemas desse mercado é o não
cumprimento do contrato por parte do comprador.
(  ) Os contratos de longo prazo são uma opção para reduzir os riscos nas transações entre empresas, sendo utilizados quando as incertezas são altas, devido
ao baixo custo de renegociação entre as partes.
(  ) Caso o produtor possua boa reputação no mercado, os contratos informais são uma boa opção, devido ao seu baixo custo e �exibilidade.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A)  F – F – F – V.
B)  V – V – V – F.  
C)  F – V – F – F. 
 D)  V – F – F – V. 
A comercialização de produtos agroindustriais envolve algumas particularidades e riscos, sobretudo os relacionados à instabilidade presente nos mercados, o
que pode causar diversos problemas à agroindústria.  Os principais riscos presentes na comercialização de produtos agroindustriais podem ser divididos em
três tipos.
 
Assinale a alternativa que lista corretamente esses três tipos de riscos: 
A) Riscos relacionados ao crédito; relacionados às condições climáticas; riscos ligados à variação de preços. 
B) Riscos ligados à variação de preços; riscos de calote; riscos relacionados ao crédito. 
 C) Riscos relacionados ao tipo de produto; relacionados às condições climáticas; riscos ligados à variação de preços.
D) Riscos relacionados ao crédito; relacionados ao modo de produção; riscos ligados à variação de preços. 
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