ANTICORPO IGY

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anticorpo
igy
Imunologia
Ana Colla e Helena Bandas
O que é imunoglobulina Y?
Onde está presente a IgY?
Quais são os benefícios do uso da IgY? 
IgY e imunodiagnóstico
A relação da Imunoglobulina Y com a
Medicina Veterinária 
 "É o termo utilizado para identificar o isotipo de
anticorpo mais abundante em aves e possui
homologia funcional semelhante a IgG de
mamífero"
imunoglobulina y
DEFINIÇÃO DE IG Y
Encontrados no plasma de aves e na gema de
ovo, uma rica fonte de anticorpos policlonais
(SHENG 2017). 
IMUNOGLOBULINA Y
ONDE É ENCONTRADA:
IgY: estrutura molecular básica. 
 
Contém duas cadeias polipeptídicas pesadas e duas leves
unidas entre si por pontes dissulfeto.
 
Ambas contém uma parte constante e outra variável.
 
A região N-terminal das cadeias leves e pesadas são
chamadas de Fab e são as responsáveis pelo reconhecimento e
ligação do antígeno. 
A região C-terminal da cadeia pesada é chamada Fc,
responsável pela atividade biológica funcional
 
IMUNOGLOBULINA Y
CARACTERÍSTICAS 
 Produção de anticorpos IgY contra proteínas altamente
conservadas de mamíferos, possibilita uma capacidade superior de
reconhecimento e ligações a epítopos em um antígeno;
 
 
 
 
Redução de interferências em imunoensaios,
 como reações cruzadas.
imunoglobulina y
VANTAGENS: 
 Produção de anticorpos policlonais a partir da 
gema de ovo das galinhas poedeiras é simples.
 
Não requer coleta de sangue do animal para a obtenção 
(contrário da Ig G).
 
Uma gema de ovo contém de 70-150 mg de anticorpos IgY, 
 
Sendo que 2% a 10% do rendimento são específicos ao
 antígeno utilizado na imunização.
imunoglobulina y
Ig Y X Ig G
uso profilático ou terapêutico na 
MEDicina VETERINÁRIA
PRODUÇÃO E APLICAÇÃO DE ANTICORPOS DA GEMA DO OVO DE GALINHA. MARCO CESAR
CUNEGÜNDES GUIMARÃES, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO NORTE FLUMINENSE DARCY RIBEIRO.
-em camundongos, contra diarreia causada por rotavírus (Kuroki, 1993);
 
-em cães, contra parvovírus canino (Pokorova, 2000);
-inibindo o crescimento da Escherichia coli 0157:H7, pela ligação
da IgY em antígenos de superfície da bactéria, causando
significantes mudanças na estrutura bacteriana
(Sunwoo, 2002).
-impedindo a fixação de bactérias no epitélio intestinal
(Marquardt et al., 1999; Lee et al., 2002).
Bravacinas
Kateryna Kon
Tua Saúde
-capacidade de IgY específico mediar a ação de fagócitos (neutrófilos e monócitos),
reduzindo a viabilidade celular bacteriana de 70 a 89%;
-IgY pode agir como opsonina, ligando-se ao patógeno e promovendo o aumento da
explosão respiratória dos neutrófilos e morte bacteriana;
-profilaxia oral com IgY pode colaborar com a imunidade inata, visto que ocorre
depuração de bactérias.
-IgY administrado por via intraperitoneal em pneumonia aguda (causada por cepas da
Acinetobacter baumannii) reduziu a mortalidade e inflamação do tecido pulmonar.
-IgY específico contra urease, principal fator para colonização de Helicobacter pylori na
mucosa gastroduodenal, reduziu grau de infecção em camundongos.
-IgY contra Staphylococcus aureus reduziu o crescimento da bactéria.
-IgY contra Streptococcus mutans inibiu a formação de biofilme dos isolados e alterou o
perfil proteico bacteriano, gerando proteção contra cáries.
Tecnologia IgY: eficiente alternativa aos anticorpos convencionais de mamífero. 
Batista et al., Scientia Amazonia, 2019.
C i t o t o x i c i d a d e
demonstrou direcionamento
específico → potencial para
aplicação terapêutica
(Amirijavid et al., 2016).
IgY induziu células cancerosas de
cancro de mama à apoptose, não
gerando apoptose em hepatócitos.
IgY contra cepa de Vibrio harvey:
impulsionou sistema imunológico dos
crustáceos → reduziu a proliferação
celular do patógeno no intestino.
(Kumaran et al., 2018)
ANTICORPOS COMESTÍVEIS
PREVENÇÃO E TRATAMENTO DE
DOENÇAS INFECCIOSAS E
PARASITÁRIAS
PROFILAXIA CONTRA BACTÉRIAS
COLONIZADORAS DO INTESTINO 
TECNOLOGIA IGY: EFICIENTE ALTERNATIVA AOS ANTICORPOS CONVENCIONAIS DE MAMÍFERO. BATISTA ET
AL., SCIENTIA AMAZONIA, 2019.
diagnÓstico de brucelose
PRODUÇÃO E UTILIZAÇÃO DE ANTICORPOS IGY PARA DIAGNÓSTICO DE BRUCELOSE
POLLYANNA MAFRA SOARES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA
Coleta de ovos: método simples, não invasivo, reduz número de
animais em testes.
não se liga a fatores reumatoides e receptores Fc (bactérias,
mamíferos) → reduz ligações não específicas;
diminui ocorrência de falso-positivos.
Tecnologia IgY: aplicada em imunodiagnóstico, imunoterapia,
detecção de antígenos... reduz a manipulação dolorosa de animais.
 
IgY: possui elevada especificidade para ligação e inativação de
moléculas tóxicas ou antígenos;
 
Teste do Antígeno Acidificado tamponado (AAT);
Teste do 2-mercaptoetanol (2-ME);
ELISA indireto.
Imunização de galinhas poedeiras e realização de 3 testes:
 
E X P E R I M E N T O
testes padrões
(PNCEBT) para
brucelose.
para confirmar a reação antígeno-anticorpo.
Fonte: Anna Karoline Fonte: IsaoMunechika
(wikipedia)
Reagiu ao teste AAT a
partir da 5ª semana até a
13ª semana.
Reagiu ao teste 2-ME a
partir da 8ª semana até a
13ª semana.
GRUPO 2 (vacina B19)
GRUPO 1
eagir uma semana após a primeira
imunização e mantiveram-se reagentes
até a última coleta após a sexta
inoculação
GRUPO 2
testes pelo
soro sanguineo
testes pela
gema do ovo
Resultados do teste AAT realizado em amostras individuais de soro sanguíneo das
galinhas do Grupo 1 (controle), Grupo 2 (vacina B19) e Grupo 3 (Extrato proteico solúvel
–EPS). 
Resultados dos testes AAT e 2-ME realizados no pool semanal de
amostras de IgY extraído da gema do ovo de cada grupo. 
eficientes em detectar antígenos → maior especificidade à cepa B19
de Brucella abortus e ao EPS;
IgY anti-B19: melhor resposta na identificação (em relação ao anti-
EPS).
IgY (produzidos pelo estímulo dos antígenos vacina B19 e EPS): podem
ser considerados importantes métodos a serem utilizados no diagnóstico
de brucelose → apresentaram boa resposta aos testes avaliados;
 
Extrato Proteico Solúvel (EPS): revelou-se um potencial imunógeno
vacinal, por desencadear resposta imune humoral nas galinhas;
Em bovinos, o ELISA indireto com o antígeno EPS foi capaz de
diferenciar os animais recém-vacinados dos animais naturalmente
infectados, demonstrando que o EPS é melhor antígeno que a B19
para diagnóstico da brucelose bovina. 
R e s u l t a d o s
igy na saúde oral de cães
AÇÃO CURATIVAAÇÃO PREVENTIVA
É ofertada dieta contendo IgY contra Porphyromonas sp.
UFPR, LABORATÓRIO DE ESTUDOS DE NUTRIÇÃO CANINA, BRASIL 2013.
igy na saúde oral de gatos
É ofertada dieta contendo IgY contra Porphyromonas sp.
ESCORE DE INFLAMAÇÃO
IMMUNOLOGY RESEARCH INSTITUTE EW NUTRITION JAPAN, JAPÃO
Semana 0: 35% de
escore de placa.
Semana 8: 11% de escore de placa.
igy na saúde intestinal de cães
FILHOTES; JOVENS.
fortalece SI imaturo;
estimula desenvolvimento
do Trato Gastrointestinal;
equilibra, estabiliza a
microbiota intestinal.
ADULTOS; SENIS.
apoia SI deprimido
(idosos);
estabiliza o poder de
resistência para vida
saudável.
Cobasi
Botica
Pets
Patas
da Casa
REFERÊNCIAS
BATISTA, J. C. L. et al. Tecnologia IgY: eficiente alternativa aos anticorpos convencionais de mamífero. Scientia
Amazonia: Revista eletrônica, v. 8, n. 1, B44-B55, 2019. Disponível em: http://scientia-amazonia.org/wp-
content/uploads/2018/12/v.-8-n.1-B44-B55-2019.pdf. Acesso em 04 jul 2021.
 
GUIMARÃES, M. C. C. Produção e aplicação de anticorpos da gema do ovo de galinha. 2005. 179 p. Tese
(Doutorado)–Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, Rio de
Janeiro, 2005.
 
MUNHOZ. L. S. et al. Avian IgY antibodies: characteristics and applications in immunodiagnostic. Ciência
Rural, Santa Maria, v. 44, n. 1, p. 153-160, jan/2014. Disponível em:
https://www.scielo.br/j/cr/a/VV3zzbbkFgDBzphy7yzgrKk/. Acesso em: 03 jul 2021.
 
SCHERAIBER, M. Uso de imunoglobulinas específicas da gema do ovo na nutrição de cães e gatos, 2014. 27
slides. Disponível em: http://www.ufrgs.br/nutricaodecaesegatos/images/uso%20de%20imunoglobulinas.pdf.Acesso em: 04 jul 2021.
 
SOARES, P. M. Produção e utilização de anticorpos IgY para diagnóstico de brucelose. 2013. 119 p.
Dissertação (Mestrado)–Universidade Federal de Uberlândia, Faculdade de Medicina Veterinária, Uberlândia,
2013.
 
SOUSA, A. K. A. Brucelose bovina em matadouro com serviço de inspeção federal e municipal no estado do
maranhão. 2017. 64 p. Dissertação (Mestrado)–Universidade Estadual do Maranhão, São Luís, 2017.