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Estudo Dirigido- SISTEMA DIGESTÓRIO
1)Quais os órgãos do sistema de digestório. Cite o que acontece em cada um deles. 
2)quais as enzimas que atuam no sistema digestivo?
3) Quais as funções do Sistema Digestório?
4. Responda:
I. Início da digestão de amido
II. Emulsionamento de lipídeos
III. Absorção de água
IV. Término da digestão de proteínas
Os eventos da digestão citados acima ocorrem,respectivamente,
a) no esôfago, no fígado, no intestino grosso e no intestino delgado.
b) na boca, no pâncreas, no duodeno e no estômago.
c) na boca, no duodeno, no intestino grosso e no jejuno-íleo.
d) no estômago, no fígado, no pâncreas e no intestino grosso.
5) A ingestão de alimentos gordurosos estimula a contração da vesícula biliar. A bile, liberada no:
a) estômago, contém enzimas que digerem lipídios.
b) estômago, contém ácidos que facilitam a digestão dos lipídios.
c) fígado, contém enzimas que facilitam a digestão dos lipídios.
d) duodeno, contém enzimas que digerem lipídios.
e) duodeno, contém ácidos que facilitam a digestão dos lipídios.
6) O intestino faz parte do sistema digestório e é através dele que ocorre a absorção dos nutrientes no organismo; nesse caso, as microvilosidades do epitélio do intestino apresentam como principal função:
 a) Minimizar a perda de água e de nutrientes durante a digestão. 
b) Aumentar a superfície de absorção dos nutrientes. 
c) Realizar os movimentos peristálticos importantes para a digestão dos alimentos. 
d) Facilitar a quebra dos alimentos em moléculas menores.
 07. O sistema digestivo humano é composto de um longo tubo e glândulas associadas que secretam substâncias responsáveis pela digestão química dos alimentos. Sobre a digestão humana é correto afirmar: 
a) Na boca ocorre digestão mecânica pela ação da ptialina presente na saliva. 
b) Na parede do estômago as glândulas estomacais secretam pepsinogênio, enzima responsável pela digestão de proteínas. 
c) A digestão do quimo ocorre predominantemente no duodeno sob a ação das enzimas contidas no suco gástrico. 
d) A secreção produzida pelo fígado contém diversas substâncias digestivas e é responsável pela neutralização do quimo no duodeno. 
e) Uma secreção que atua no duodeno é a bile, produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar. 
08. Uma vez ingeridos pelo ser humano, os alimentos sofrerão a ação sequencial das seguintes enzimas nos três primeiros passos da digestão:
09. (UFSCAR) Ao preparar um lanche foram usados pão francês, maionese, filé mignon, queijo e alface. O primeiro desses ingredientes a sofrer ação de enzimas digestivas é:
 a) A alface. 
b) O queijo.
 c) A maionese. 
d) O filé mignon. 
e) O pão francês.
 10. O fígado participa da digestão: 
a) Dos lipídios, pois produz proteases. 
b) Dos carboidratos, pois sua reserva é de glicogênio. 
c) Das gorduras, pela atuação da bile. 
d) Dos ácidos graxos, pela atuação de amilases. 
e) Das proteínas, uma vez que produz a enteroquinase.

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