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17
11
	
FACULDADE FAEL
Plano de negócios: Deliciê Doces 
Araucária
2021
Steffany Negrelle Dos Santos
Plano de negócios: Deliciê Doces
Trabalho de prática empresarial, apresentado a faculdade FAEL, como parte das exigências para a obtenção do título de Administradora de empresas.
Orientador: Franciele Cristina Manosso 
	
Araucária
2021
SUMÁRIO 
1 SUMÁRIO EXECUTIVO	4
1.1 Resumo dos principais pontos do plano de negócios	4
1.2 Dados dos empreendedores, experiência profissional e atribuições	4
1.3 Dados do empreendimento	4
1.4 Missão da empresa	4
1.5 Setores de atividades	5
1.6 Forma jurídica	5
1.7 Enquadramento tributário	5
1.8 Capital Social	5
1.9 Fonte de recursos	6
2 ANÁLISE DE MERCADO	6
2.1 Estudo dos clientes	6
2.2 Estudo dos concorrentes	6
2.3 Estudo dos fornecedores	7
3 PLANO DE MARKETING	9
3.1 Descrição dos principais produtos e serviços	9
3.2 Preço	9
3.3 Estratégias promocionais	9
3.4 Estrutura de comercialização	9
3.5 Localização do negócio	9
4 PLANO OPERACIONAL	10
4.1 Layout ou arranjo físico	10
4.2 Capacidade produtiva / comercial / serviços	10
4.3 Processos operacionais	10
4.4 Necessidade de pessoal	10
5 PLANO FINANCEIRO	11
5.1 Estimativas de investimentos fixos	11
5.2 Capital de giro	11
5.3 Investimentos pré-operacionais	11
5.4 Investimento total	11
5.5 Estimativa de faturamento mensal da empresa	12
5.6 Estimativa de custo unitário de matéria-prima, materiais diretos e terceirizações.	12
5.7 Estimativa de custos de comercialização	12
5.8 Apuração dos custos dos materiais diretos e/ou mercadorias vendidas	13
5.9 Estimativa dos custos de mão de obra	13
5.10 Estimativa com custo de depreciação	13
5.11 Estimativa dos custos fixos operacionais mensais	14
5.12 Demonstrativo de resultados (DRE)	14
5.13 Indicadores de viabilidade	14
6 CONSTRUÇÃO DE CENÁRIOS	15
7 AVALIAÇÃO ESTRATÉGICA	15
8 AVALIAÇÃO DO PLANO DE NEGÓCIOS	15
9 REFERÊNCIAS	15
10 FICHA DE AVALIAÇÃO DO SEMINÁRIO	16
4
11
	
1 SUMÁRIO EXECUTIVO
1.1 Resumo dos principais pontos do plano de negócios
Este projeto apresentará o planejamento construído com base na metodologia do Sebrae, idealizando a empresa chamada Deliciê Doces que está sendo desenvolvida para se integrar no ramo da confeitaria, esse negócio oferecerá um amplo catalogo de produtos dentre os principais, bolos caseirinhos e docinhos diversos. Nosso consumidores mais assíduos serão jovens adultos que conforme pesquisas este é um público que consome com maior frequência esse gênero de produto. Inicialmente a loja vai permanecer localizada junta a minha residência, contudo vamos investir um capital no valor de 30.000 reais podendo assim ter o faturamento mensal de 2.500 reais, lucrando um montante de 1.500 reais. Sobretudo estimando o retorno do valor investido no período médio 1 ano e 5 meses, conseguindo assim instaurar o processo de inicialização da Deliciê Doces.
1.2 Dados dos empreendedores, experiência profissional e atribuições
 Sou Steffany Negrelle dos Santos, uma jovem graduando do curso de Administração tenho 22 anos nascida em araucária/Pr no dia 09/04/1999, conclui ensino médio no Colégio SESI no ano de 2017. Possuo curso de inglês no período de um ano, também conto com experiências na área administrativa na Prefeitura Municipal de Araucária. Nesta empresa irei contribuir na parte do planejamento e fabricação dos produtos, Marketing digital, dentre outros setores necessários.
1.3 Dados do empreendimento
A empresa se denominará Deliciê Doces, será um comercio de vendas e encomendas na área da confeitaria dentre eles bolos e Doces em geral, com CNPJ: 08.364.425/0001-91.
1.4 Missão da empresa	
 Promover experiências e sensações únicas, prezando pela qualidade e inovação com doces clássicos gourmet.
1.5 Setores de atividades
 ( ) Agropecuária ( ) Indústria (X) Comércio ( ) Serviços ( ) Outros quais? _____________________________________). 
1.6 Forma jurídica
 (X) Microempreendedor Individual – MEI; ( ) Empresário Individual; ( ) Empresa Individual de Responsabilidade Limitada – EIRELI ( ) Sociedade Limitada; ( ) Outra: __________________);
1.7 Enquadramento tributário
 1.7.1 Simples Nacional
Este é um programa do governo federal que oferece benefícios a determinadas empresas, conforme exigido por lei, para facilitar o processo de cumprimento das obrigações mensais. Além disso, ajuda a reduzir a carga tributária e a unificar os pagamentos em um único imposto, cobrado com base na receita total. A empresa Deliciê Doces decidirá pelo optante Simples nacional. Tendo disto isso segue abaixo a tabela qual se enquadra na alíquota do negócio.
Empresas de comércio (lojas):
	Receita bruta em 12 meses (R$)
	Alíquota
	Desconto do valor recolhido (R$)
	 Até 180 mil 
	 4%
	 Zero
	 De 180.000,01 a 360 mil 
	 7,3%
	 5.940,00
	 De 360.000,01 a 720 mil 
	 9,5%
	 13.860,00
	 De 720.000,01 a 1,8 milhão 
	 10,7%
	 22.500,00
	 De 1.800.000,01 a 3,6 milhões 
	 14,3%
	 87.300,00
	 De 3.600.000,01 a 4,8 milhões 
	 19%
	 378.000,00
1.8 Capital Social
O capital social de um empresa é domínio financeiro, ou seja o montante investido pelo proprietário, no momento anterior do início de suas atividades. Além disso o capital social tem um papel de grande importância para a funcionalidade do negócio no período de aguardo que a empresa ainda não deu retorno financeiro. Tendo isto em vista a Deliciê Doces terá um capital social de 30.000 reais.
1.9 Fonte de recurso
A empresa Deliciê Doces, irá dar início a suas atividades com duas formas de fontes de recursos dentre elas o capital próprio também chamado de booststrapping, comumente a primeira fonte de recursos utilizada pelos empreendedores. A outra fonte será capital de risco onde alguns investidores aportem capital com o intuito de retorno maior na participação do lucros. 
2 ANÁLISE DE MERCADO
2.1 Estudo dos clientes
Neste negócio teremos o público alvo em geral com faixa etária em média de 10 a 40 anos, onde iremos abranger toda área da cidade de Araucária/pr. Faremos vendas e encomendas a pessoas físicas e jurídicas em comércios, indústrias e residências dentre outras, nosso clientes que compram tem interesse um nossos produtos pois priorizamos ingredientes de alta qualidade por fornecedores locais, também optamos por uma fabricação mais artesanal moderno. Além do mais nosso consumidores poderão desfrutar das delícias três vezes na semana, podendo assim marca suas compras em seu cartão fidelidade. A Delicê doces preza além de tudo por um excelente atendimento ao cliente, valorizando sempre os nossos consumidores em todos os aspectos. 
2.2 Estudo dos concorrentes
Em meu negócios teremos três principais concorrentes são elas a Brigadeiria Chic que se conceitua-se uma doceria com os mais diversos produtos como brigadeiros gourmets, sobremesas geladas, taça dos sonhos dentre outros, Ju Simas é uma confeitaria com fabricação de bolos, doces e bebidas quentes dos mais sofisticados, por exemplo bolo no pote, chocolate quente cremoso, cones trufados e assim por diante, finalizando a Malu Cake é uma cafeteria com um novo conceito de café e doces. Já a Dêliciê Doces se determina uma confeitaria mais artesanal com todos seus produtos fabricados de um forma mais simples. A seguir listaremos seus pontos fortes e fracos:
Deliciê Doces
· Preços acessíveis 
· Excelente atendimento
· Sustentabilidade em suas embalagens
· Logística
Brigadeiria Chic
· Alta qualidade de produtos
· Preços muitos altos
· Produtos muito pequenos
· Localização de comercialização muito boa
Ju Simas
· Sofisticação 
· Preços Elevados
· Produtos não acessíveis
· Localização
Malu Cake
· Ótimo fluxo de Clientes
· Qualidade de insumos
· Estrutura do comércio muito pequena
	
	Qualidade
	Preço
	Condições de pagamento
	Localização
	Atendimento
	Serviços aos clientes
	Garantias oferecidas
	Notas
De
Comparação
Total
	Deliciê Doces
	0,8
	1,0
	1,0
	0,5
	1,0
	0,9
	0,7
	5,9
	Concorrente 1
Brigadeiria Chic
	0,9
	0,4
	________
	0,8
	0,8
	________
	0,6
	5,4
	Concorrente 02
Ju Simas
	1,0
	0,7
	________
	0,4
	0,7
	________0,8
	5,5
	Concorrente 03
Malu Cake
	0,7
	0,5
	________
	0,8
	0,4
	________
	1,0
	5,3
Analisando a tabela podemos ver que em todos os aspectos comparados os concorrentes com a Deliciê Doces, possui grandes chances sucesso para a abertura do negócio.
2.3 Estudo dos fornecedores
A seleção dos fornecedores para compras matérias primas ou insumos são de insuma importância para o planejamento de funcionamento do negócio, devemos salientar algumas de suas características como: prazos de entrega razoável; boas condições de pagamento; valores com custo benefício dentre outros, assim poderemos ter uma escolha ideal. É fundamental mencionarmos que os fornecedores possui em o dever de suprir necessidades subjacentes ao comercio, minimizando o estoque e respondendo a demandas no prazo determinado, também é relevante citarmos que em “Prof.(a) Mariana Maciel-2019, parcerias entre empreendedores e fornecedores, quanto mais organizado e preparado estiver o empreendedor, maior será a probabilidade de obter melhores condições.”
	Moveis, Utensílios, 
Equipamentos e Insumos
	Descrição dos itens a serem adquiridos
	Nome do fornecedor
	Preço
	Condição de pagamento
	Prazo de entrega
	Localização
	
1
	
Bancada de aço Inoxidável
	
Americanas.com
	
R$ 549,00
	Boleto bancário
A vista
12x no cartão crédito
	
7 a 10
Dias
	
São Paulo
	2
	Batedeira
	Briânia
	R$ 124,51
	__________
	3 a 5 Dias
	Paraná
	3
	Prateleiras
	Quality Nichos
	R$ 40,90
	__________
	5 a 10 Dias
	Americana/sp
	4
	Kit confeitaria
	Isamar
	R$ 162,90
	__________
	1 a 2 Dias
	São Paulo
	5
	Potes de armazenamento
	Make Plast
	R$ 39,90
	__________
	4 a 6
Dias 
	Campinas/sp
	6
	Matérias primas
	Açai Atacadista
	R$ 500,00
	__________
	1 dia
	Curitiba/pr
	7
	Insumos
	Rodrigues
	R$ 200
	__________
	Instantânea
	Araucária/pr
	8
	Embalagens
	Mercado livre
	R$ 300
	__________
	3 a 5 Dias
	Pinheiros/sp
3 PLANO DE MARKETING
3.1 Descrição dos principais produtos e serviços
I. Bolos Caseirinhos
· Fubá
· Laranja
· Nega maluca
· Coco
II. Docinhos diversos
· Brigadeiro
· Beijinho
· Churros
· Ninho com nutella
III. Tortas 
· Morango
· Limão
IV. Torteletes 
V. Bolo de pote
· Prestigio
· Ninho
· Dois amores
VI. Bolo leite ninho
A seguir mostraremos o catalogo de alguns do produtos:
3.2 Preço
Para determinarmos nossos preços, vamos fazer uma avaliação por cálculos conforme os valores de insumos, custo de produção, mão de obra e embalagem, formando assim o faturamento e lucro obtido por produto. Em caso de grandes encomendas, vamos pedir aos cliente que haja um adiantamento da metade do valor dos produtos encomendados no dia do pedido, o restante ficará para o dia determinado da entrega.
3.3 Estratégias promocionais
Apresentaremos como estratégias promocionais, a divulgação por meio de panfletos entregues pela cidade, cartão de visita da loja e também cartão fidelidade que preenchidos os clientes ganharem um brinde estabelecido pela loja. Uma Ótima aliada da propaganda são as mídias sociais como instagram e facebook, além do mais através delas podemos alcançar vários clientes, visto que, é um meio de comunicação bastante favorável para o ramo. 
3.4 Estrutura de comercialização	
 Teremos inicialmente comercialização através de diversas mídias sócias, rede de conhecidos, e venda direta em comércios, empresas e industrias. Não terá necessidade de uma equipe comercial, contaremos com várias formas de pagamentos como dinheiro a vista, cartões debito e crédito, transferências bancárias e Pix.
3.5 Localização do negócio
Este comercio ficará localizado, em Araucária /Pr no endereço da rua Francisca grabowski bairro Villa nova n°115 que ficará em conjunto a uma residência. Escolhemos esse local pois podemos economizar os investimentos inicialmente com a compra e alugação de um ponto, logo que o imóvel já é de minha propriedade. 
4 PLANO OPPERACIONAL
	
4.1 Layout ou arranjo físico
3
9
2
8
6
7
1
5
4
1. Exsaustor e Fogão; 
2. Geladeira e frezzer;
3. Batedeira
4. Pia de lavar louça
5. Liquidificador
6. Portas
7. Bancadas
8. Estoque
9. Formas e utensílios
4.2 Capacidade produtiva / comercial / serviços
Este negócio terá uma capacidade produtiva padrão estabelecidas através de uma avaliação de fluxo de saída de cada item vendido. Temos uma estimativa produtiva máxima de:
Além do mais que para grandes encomendas vamos pedir uma prazo de 3 a 5 dias para entrega, dependendo da demanda da quantidade de pedidos.
4.3 Processos operacionais
 A Deliciê doces procederá dá seguinte maneira em seus processos operacionais:
1. Planejamento compras de insumos e produção;
2. Fabricação de massas e recheios;
3. Boleamento e montagem dos produtos;
4. Finalização e embalamento;
5. Marketing digital;
6. Separação de pedidos;
Nesse estabelecimento terá apenas uma colaboradora efetiva que exercerá várias funções dentre elas atendimento, limpeza e produção, mas principalmente na montagem e embalamento. Possuiremos um funcionamento no horário das 8:00 hrs ás 17hrs de segunda à sexta e aos sábados da 9hrs ás 15hrs. O proprietário será responsável pelo caixa, operação processos, compra de matéria-prima, marketing e vendas externas. 
4.4 Necessidade de pessoal
Essa empresa irá possuir apenas uma funcionária Sueli Negrelle dos Santos (mãe) exercerá o cargo de ajudante geral e a sócia proprietário Steffany Negrelle dos Santos, elas dispõe das seguintes qualificações:
Sueli Negrelle dos Santos
· Conhecimentos administrativos;
· Ensino superior Completo;
· Experiências no ramo da confeitaria;
· Atendimento ao público em geral;
· Horários flexíveis;
· Boa comunicação;
 Steffany Negrelle dos Santos
· Conhecimentos administrativos;
· Cursando ensino superior;
· Experiências com público;
· Pacote office intermediário;
· Organização
5 PLANO FINANCEIRO	
IMPORTANTE: Este é o item mais complexo do plano de negócios, siga passo a passo o manual do Sebrae “Como Elaborar um Plano de Negócios” para cada um dos itens abaixo.
5.1 Estimativas de investimentos fixos
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Descreva em uma tabela todos os bens que você deve comprar para que seu negócio possa funcionar de maneira apropriada). Esse item deve ser apresentado em forma de tabela e seus totais.
*** Exemplos: Máquinas e equipamentos, móveis e utensílios, Veículos, etc.
5.2 Capital de giro
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Descreva em uma tabela o montante de recursos necessário para o funcionamento normal da empresa, compreendendo a compra de matérias-primas ou mercadorias, financiamento das vendas e o pagamento das despesas). Esse item deve ser apresentado em forma de tabela e seus totais.
*** Este item deve apresentar todos os itens do modelo de plano de negócio do SEBRAE que são: Estimativa de estoque inicial e Caixa mínimo (1º passo: Contas a receber – Cálculo do prazo médio de vendas, 2º passo: Fornecedores – Cálculo do prazo médio de compras, 3º passo: Estoques – Cálculo da necessidade média de estoques, 4º passo: Cálculo da necessidade líquida de capital de giro em dias).
O capital de giro é a soma do estoque inicial + caixa mínimo. 
5.3 Investimentos pré-operacionais
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Descrevas em uma tabela os gastos realizados antes do início das atividades da empresa). Esse item deve ser apresentado em forma de tabela e seus totais.
*** Exemplos: Despesas de legalização, Obras civis e/ou reformas, Divulgação, Cursos e treinamentos, outras despesas.
5.4 Investimento total
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (O investimento total é formado pelos investimentos fixos, capital e giro e investimentos pré-operacionais). Esse item deve ser apresentado em forma de tabela e seus totais.
5.5 Estimativa de faturamento mensal da empresa
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Uma forma de estimar o quanto a empresa irá faturar por mês é multiplicar a quantidade de produtosa serem oferecidos pelo seu preço de venda, que deve ser baseado em informações de mercado. Para isso, considere: o preço praticado pelos concorrentes diretos; e o quanto seus potenciais clientes estão dispostos a pagar. Esse item deve ser apresentado em forma de tabela com unidades a serem comercializada, valor de cada produto e a soma dos itens.) IMPORTANTE: Empresas MEI não podem faturar acima de R$ 81.000,00 no ano ou uma média mensal de R$6.750,00.
5.6 Estimativa de custo unitário de matéria-prima, materiais diretos e terceirizações.
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Calcule o custo com materiais (matéria-prima + embalagem) para cada unidade fabricada.).
Observação: Essa informação é importante, caso você deseje abra um negócio que o produto/serviço final seja transformado a partir de uma matéria-prima, por exemplo, a padaria transforma a farinha em pão. Se o seu negócio transformar qualquer mercadoria em um novo produto/serviço esse item deverá ser preenchido. O objetivo do item é apresentar o custo unitário do produto/serviço que será comercializado. 
5.7 Estimativa de custos de comercialização 
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Registre os gastos com impostos e comissões de vendedores ou representantes. Esse tipo de despesa incide diretamente sobre as vendas e, assim como o custo com materiais diretos ou mercadorias vendidas, é classificado como um custo variável). 
Para as empresas optante do Simples, verifique o link https://www.contabilizei.com.br/contabilidade-online/tabela-simples-nacional-completa/ para se informar qual será o percentual que sua empresa estará enquadrada. A alíquota é diferenciada, variando de acordo com o faturamento anual, que é separado em seis faixas de faturamento, até a receita bruta anual de R$ 4,8 milhões - limite que entrou em vigor em 2018. Para o cálculo do custo de comercialização “Impostos”, considere o valor de seu faturamento anual, porque caso você opte pelo faturamento mensal, no final do ano irá pagar mais imposto pois o cálculo do Simples se baseia no faturamento dos últimos 12 meses da empresa.
Para as empresas MEI o recolhimento é mensal, um valor fixo de acordo com a atividade. Verifique o valor atualizado no link: Trabalha por conta e quer legalizar negócio? — Português (Brasil) (www.gov.br)
Observações: 
· As empresas optantes pelo SIMPLES devem desconsiderar o recolhimento dos seguintes impostos: IRPJ, PIS, COFINS e Contribuição Social; 
· O ICMS é um imposto de abrangência estadual e estão obrigadas a recolhê-lo as empresas que trabalhem com a venda de produtos ou com serviços de transporte intermunicipal e interestadual. 
· O ISS é devido à prefeitura pelas empresas prestadoras de serviços.
5.8 Apuração dos custos dos materiais diretos e/ou mercadorias vendidas
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Nesta etapa, você deverá apurar o CMD – Custos com Materiais Diretos (para a indústria) – ou o CMV – Custo das Mercadorias Vendidas (para o comércio). Ou o Custo das Horas dos Serviços Prestados. Toda empresa possui custo variável. O custo com materiais diretos e ou mercadorias vendidas é classificado como um custo variável, aumentando ou diminuindo em função do volume de produção ou de vendas.
5.9 Estimativa dos custos de mão de obra
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Definir quantas pessoas serão contratadas para realizar as atividades do negócio. além dos salários, devem ser considerados os custos com encargos sociais (FGTS, férias, 13º salário, INSS, horas extras, aviso prévio, etc.). ATENÇÃO: Realize uma pesquisa em sites que dão a informação dos encargos da folha de pagamento de acordo com o enquadramento tributário da empresa. 
5.10 Estimativa com custo de depreciação
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Apresente a estimativa de perda de valor dos bens investidos, como, por exemplo, equipamentos, ferramentas, utensílios). Veja no site da Receita Federal quais os prazos de depreciação apresentados de acordo com os itens de seus investimentos. Todos os itens informados nos investimentos que são imobilizados (equipamentos, reformas, construção, carros etc.) devem ser depreciados de acordo com as instruções da Receita Federal.
5.11 Estimativa dos custos fixos operacionais mensais
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (São os gastos que não se alteram em relação aos itens produzidos ou serviços prestados). Veja no manual do Sebrae os exemplos de custos fixos. 
5.12 Demonstrativo de resultados (DRE)
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. (Com o demonstrativo de resultado é possível avaliar se a empresa será rentável com os dados apresentados anteriormente. Para obter o demonstrativo de resultados é necessário efetuar todos os cálculos anteriores). Veja o modelo do DRE no manual do Sebrae.
5.13 Indicadores de viabilidade
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. 
Para o cálculo dos indicadores será necessário utilizada os dados levantados no plano financeiro. O ponto de equilíbrio, a lucratividade, a rentabilidade e o prazo de retorno do investimento serão avaliados a partir da apresentação da memória dos cálculos.
· Ponto de equilíbrio: Mostra quanto a empresa precisa faturar para pagar seus custos em um determinado período. 
· Lucratividade: Mede o lucro em relação as vendas. 
· Rentabilidade: É um indicador de atratividade dos negócios, pois mede o retorno do capital investido aos sócios. É obtido sob a forma de percentual por unidade de tempo (mês ou ano). É calculada através da divisão do lucro líquido pelo investimento total. A rentabilidade deve ser comparada com índices praticados no mercado financeiro; 
· Prazo de retorno do investimento: Descrever o tempo necessário para que recupere o que investiu em seu negócio. 
6 CONSTRUÇÃO DE CENÁRIOS	
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. 
Após a finalização de seu Plano de Negócios simule um cenário pessimista e outro otimista para o seu negócio. (Seguir o modelo de tabela comparativa apresentado no modelo de negócios do SEBRAE). A partir do DRE apresentado acima, realizar mais dois planos financeiros com uma expectativa positiva e outra negativa em relação ao faturamento da empresa. Quando alteramos o faturamento, o custo variável irá mudar, assim como os custos de comercialização. Os custos fixos podem não sofre alteração caso a mudança de faturamento não seja drástica.
7 AVALIAÇÃO ESTRATÉGICA	
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. 
Aplicar a matriz F.O.F.A. no Plano de Negócios com a finalidade de detectar pontos fortes e fracos do negócio, a aplicação dessa ferramenta pode tornar a empresa mais eficiente e competitiva.
8 AVALIAÇÃO DO PLANO DE NEGÓCIOS
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. 
Neste item, você deve responder a seguinte pergunta: “Vale a pena abrir o meu negócio?” Justifique sua resposta em todas as informações já pesquisadas neste trabalho (mínimo de 10 linhas). A partir dos dados encontrados no Plano Financeiro (DRE, indicadores de viabilidade e cenários) justifique se é viável a abertura de seu negócio.
9 REFERÊNCIAS
ENDEAVOR. Recursos-financeiros-para-alavancar-o-seu-negócio. Disponível em: https://endeavor.org.br/dinheiro/onde-buscar-recursos-financeiros-para-alavancar-o-seu-negocio/. Acesso em: 27 ago. 2021.
FLOORPLANNER. Elaborador de designs. Disponível em: https://pt.floorplanner.com/demo. Acesso em: 15 set. 2021.
PDF 2013 ADMINISTRAÇÃO. ANA PAULA MUNIZ. Disponível em: https://app.uff.br/riuff/bitstream/1/2292/1/2013-Administra%C3%A7%C3%A3o-ANA%20PAULA%20MUNIZ.pdf. Acesso em: 26 ago. 2021.
SMART BUSINESSPLAN. Exemplos-de-plano-de-negocios. Disponível em: https://smartbusinessplan.com.br/exemplos-de-plano-de-negocios/exemplo/?chapter=5716438ad4de48fe46c6c4d6&cid=5716438ad4de48fe46c6c4d0.Acesso em: 19 ago. 2021.
SANTOS, Steffany Negrelle. Plano de négocios: Delicê Doces. Orientador: Franciele Cristina Manosso. 2021. 15 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em administração) - Faculdade educacional Fael Lapa., Araucária, 2021.
	
10 FICHA DE AVALIAÇÃO DO SEMINÁRIO
Adicionar informações do seu trabalho aqui e remover este texto explicativo. 
Depois que o Plano de Negócios estiver pronto você deve agendar com o assistente acadêmico no Polo a apresentação do trabalho, em que cada equipe apresentará seu Plano de Negócios às demais esquipes. A avaliação dessa apresentação será realizada por uma das equipes presentes, deverá ser preenchida uma ficha de avaliação (com o peso de até 1,0 ponto). A foto dessa ficha preenchida e assinada deverá ser colada aqui pois fará parte da nota da equipe na 2ª etapa (ver documento no portal “Ficha de Avaliação de Seminário”) 
***Lembramos que: a apresentação deve ser feita com tempo hábil, antes do prazo final de entrega da 2ª etapa do trabalho, para ser possível você anexá-la ao trabalho.
Descrição dos produtosPreços Estimados
 
Bolos Caseirinhos diversos
15,00R$ 
Docinhos diversos cento80,00R$ 
Brigadeiro
120,00R$ 
       
Beijinho
60,00R$ 
 
Churros
60,00R$ 
     
Ninho com nutella
70,00R$ 
Torta sabores70,00R$ 
Torteletes 7,00R$ 
Bolo de pote sabores8,00R$ 
   
Bolo leite ninho grande70,00R$ 
Descrição dos produtosCapacidade produtiva mensal
 
Bolos Caseirinhos diversos
50 unid
Docinhos diversos cento2000 unid
Torta sabores20 unid
Torteletes 200 unid
Bolo de pote sabores150unid
   
Bolo leite ninho grande10 uni
 Total = 2430 und

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