Atividade 3_Graduação - Higor Figueiredo

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO 
SECRETARIA DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA 
INSTITUTO FEDERAL BAIANO 
MESTRADO PROFISSIONAL EM PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO 
 
 
ESTUDO DIRIGIDO 3 
CURSO: Bacharelado em Engenharia Agronômica 
DISCIPLINA: Fisiologia Vegetal 
Competências: Produção Vegetal 
Bases Tecnológicas: 4626 - BEL.0032 - Fisiologia Vegetal – Graduação 
PROFESSOR: Alessandro Arantes 
ANO: 2020 SEMESTRE: 2o TURMA: 5AE DATA: 17/05/2021 
ALUNO: Higor Figueiredo Rodrigues 
 
Aula 10_Assíncrona 
Unidade I – Transporte e Translocação de Água e Solutos 
1.2 – Balanço Hídrico das Plantas 
Leitura e interpretação de texto; Aplicação de questionário 
Atividade 3_ Capítulo 4. Balanço Hídrico das Plantas do livro Fisiologia e Desenvolvimento 
vegetal (Taiz, L.; Zeiger, E.; Moller, I. M.; Murphy, A. Fisiologia e desenvolvimento vegetal. 6.ed. 
Porto Alegre: Artmed, 2017. 858p.) 
Data: 18/05/2021 Horário: 07:30 – 09:30 (2h) 
 
ROTEIRO: 
 
1. Fazer a leitura do Capítulo 4. Balanço Hídrico das Plantas do livro Fisiologia e 
Desenvolvimento vegetal (Taiz, L.; Zeiger, E.; Moller, I. M.; Murphy, A. Fisiologia e 
desenvolvimento vegetal. 6.ed. Porto Alegre: Artmed, 2017. 858p.); 
 
2. Responder as perguntas abaixo: 
 
a. Descreva o caminho seguido pela água do solo, através da planta e para a atmosfera. Onde 
estão as resistências importantes ao movimento da água neste caminho? Referência de livro: 
Capítulo 4, pp. 99-117 
O movimento da água depende muito da estrutura do solo, solos argilosos tem capacidade 
de reter mais água que um solo arenoso. Também o movimento da água está ligado a 
condutividade hidráulica desse solo, quando o ar preenche espaço que eram compostos por 
água o movimento da água se restringe a periferia dele dificultando a absorção da água pelas 
raízes. Quando a água passa pelo xilema tem pouca resistência de passagem, quando a água 
chega as folhas e elas abrem seus estômatos para obter CO2 para a fotossíntese o vapor de 
água se difunde para fora delas causando a evaporação para a atmosfera, algumas plantas 
tem um sistema de cutícula que faz com que dificulta a perda de água pelas folhas. 
 
 
 
 
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO 
SECRETARIA DA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA 
INSTITUTO FEDERAL BAIANO 
MESTRADO PROFISSIONAL EM PRODUÇÃO VEGETAL NO SEMIÁRIDO 
 
 
b. Descreva a faixa de Caspar e sua função. Do ponto de vista de sua função, qual é a 
substância mais importante das Estrias de Caspari? Referência de livro didático: Absorção 
de água pelas raízes, pp. 102–103 
É uma banda dentro das paredes celulares radiais da endoderme que é impregnada por 
lignina, ela se forma na parte da raiz que não está em crescimento e quebra a continuidade 
da rota apoplástica forçando a água e os solutos a passarem pela membrana, a fim de 
atravessarem a endoderme. 
c. Descreva a pressão da raiz e explique em que condições ela pode ocorrer. Referência de 
livro didático: Absorção de água por raízes, pp. 103-104 
Quando a transpiração é baixa ou está ausente uma pressão hidrostática positiva se 
estabelece no xilema, porque as raízes continuam a absorver íons do solo e a transportá-los 
para o xilema esse fenômeno é referido como pressão da raiz. Quando os potenciais hídricos 
do solo são altos e as taxas de transpiração são baixas há maior probabilidade da ocorrência 
do fenômeno de pressão da raiz. 
d. Como a umidade relativa do ar afeta a taxa de transpiração de uma folha? Se o ar ao redor 
de uma folha transpirante ficar mais quente, como isso afetará a taxa de transpiração da 
folha? Referência de livro didático: Movimento da água da folha para a atmosfera, pp. 110-
112 
Quando o ar que está ao redor da folha for parado essa cama de ar estacionário vai ser muito 
espessa que se torna o principal impedimento a perda de vapor de água pela folha. Com a 
ocorrência da maior temperatura ao redor da folha o ar se encontra estacionado ao redor da 
folha aumentando a espessura da camada limítrofe. 
e. Qual é a força motriz para o movimento da água do solo para o topo de uma árvore e para a 
atmosfera? Referência de livro didático: Movimento da água da folha para a atmosfera, pp. 
111-112 
São os gradientes de potencial hídrico que controlam a movimentação líquida pela planta, 
entretanto o transporte de vapor é por difusão controlado pelo gradiente de concentração de 
vapor de água. As pressões que ocorrem desde as raízes até as folhas estão ligadas 
diretamente ao potencial hídrico, são essas pressões que carreiam a água por uma longa 
distância. Em alguns pontos há canais que facilitam a passagem da água se ligando a 
moléculas que facilitam o transporte.