LOGÍSTICA CADEIA DE SUPRIMENTOS

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Logística – Cadeia de Suprimentos
Carolini do Nascimento Silva - 508042020
Portfolios de Desafios
Desafio 01, 02 e 03
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Guarulhos
2021
Carolini Do Nascimento Silva
Portfolios de Desafios
Desafio 01, 02 e 03
Trabalho apresentado ao Curso Logística do Centro Universitário ENIAC para a disciplina Cadeia de Suprimentos.
Prof. Alexandre Guimarães
Guarulhos
2021
Respostas
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Desafio 1 – Logística e gestão da cadeia de suprimentos
Com isso em mente, exemplifique e estruture uma cadeia de suprimentos pesquisando e escolhendo um exemplo real em que ocorre essa prática com sucesso, para, desta forma, identificar como a logística integrada gera valor.
Esse é um exemplo emblemático, porque envolve vários agentes e serve bem para ilustrar como funciona uma cadeia de suprimentos. Uma rede como o McDonald’s, por exemplo, precisa de agilidade e estoques no nível ideal (nem em excesso, para não ter prejuízos com desperdícios, nem escassos, para não comprometer a composição dos produtos de seu portfólio). Nesse sentido, o papel do prestador de Serviços Logísticos, conhecido pela sigla PSL, é fundamental. É ele quem vai intermediar os processos e ligar a necessidade das unidades da rede com os fornecedores que podem supri-las.
Assim, a estrutura da cadeia logística do McDonalds's se organiza basicamente desta maneira: Produtores agropecuários e indústrias > fornecedores > PSL > restaurante > consumidor final. 
Acima uma estrutura de cadeia e suprimento onde é totalmente automatizada e leva a excelência no serviço. 
É importante ressaltar que todo esse processo é feito sob supervisão de uma administração central, que domina todo o fluxo de informação entre essas partes. 
Assim a cadeia de suprimentos está estruturada, porém é com estratégia nessa cadeia que é possível agregar valor. Algumas relevâncias para gerar valor serão citadas a seguir: fornece um produto com certas particularidades, produzir produtos únicos tornando a empresa mais competitiva, e ter uma variedade de produtos tentando alcançar as necessidades do cliente.
ssim a cadeia de suprimentos está estruturada, porém é com estratégia
nessa cadeia que é possível agregar valor. Algumas relevâncias para gerar
valor serão citadas a seguir: fornecer um produto com certas particularidades,
produzir produtos únicos tornando a empresa mais competitiva, e ter uma
variedade de produtos tentando alcançar as necessidades do cliente.
Desafio 2 – Gestão logística da cadeia de suprimentos
​​​​​​​Descreva para o gerente que contratou você os fundamentos da cadeia de suprimentos que podem ser incluídos na gestão dessa empresa, justificando-os.
Iremos iniciar elencando os pontos positivos que a empresa já desenvolve no seu processo da cadeia de suprimentos, a postergação que consiste no fato da empresa esperar a confirmação da compra do cliente para estar montando o produto, os clientes têm seus produtos diferenciados. Outro fundamento que é desenvolvido é empresas virtuais, o fato da empresa muitas vezes não possuir sede física e desenvolver seu trabalho de forma on-line pelo site e os clientes recebem as mercadorias na sua casa. 
Logística reversa é a gestão do retorno dos produtos, as devoluções que necessitam ter um destino ecologicamente correto, precisam analisar esses produtos e para empresa decidir qual será o melhor destino, desmonte, reciclagem ou como última opção aterro sanitário. Tecnologia da Informação, a logística engloba o fluxo de materiais e Informações associados, o fluxo de informação precisa ter um procedimento a ser seguido, para evitar eventuais transtornos.
Core competência que significa competência central, a empresa precisa focar no serviço central das suas atividades e terceirizar os demais serviços muitas vezes é uma ótima opção.
Desafio 3 – Agregando valor: Cadeia de Suprimentos
Em duas semanas seguidas, do atual mês, você não encontrou maçã e morango disponíveis, afetando diretamente na capacidade de produtos a serem oferecidos. Seus consumidores estão ficando chateados com a situação, e muitos deles passaram a adquirir itens na concorrência. Esse problema está gerando resultados negativos para a sua organização varejista. 
De que forma você poderia solucionar esse problema de capacidade na cadeia de suprimentos? Cite e explique pelo menos uma alternativa que adotaria, visando a aumentar seus lucros.
Agilizar o processo de pedidos - Já que a dificuldade em procurar maçã e morango estão grandes o que daria para estar fazendo é ter um certo estoque desses produtos. O mínimo de estoque já ajudaria a não faltar produto, assim. Dar uma quantidade máxima que cada um poderia comprar, pelo menos administrar essa saída para que todos tenham como levar alguma coisa.
Podemos citar a compra de mercadorias em mais de uma vez por semana. Além de oferecer produtos mais frescos aos consumidores, seria possível encontrar os itens faltantes em outros dias. Além disso, poderia haver a troca de fornecedor e o estabelecimento de dias para receber as mercadorias.
Poderíamos também citar um acordo com o atual fornecedor, acertando a quantidade de itens que você deseja receber por semana ou mês, conseguindo até descontos maiores.
O planejamento e o cálculo da quantidade de itens vendidos mensalmente poderiam auxiliar a realizar os pedidos da quantidade correta ao fornecedor. Contratos formais poderiam garantir a entrega correta da quantidade e variedade de produtos.
Conclusão
Para ter a compressão do processo geral de tudo que acontece dentro de uma empresa que faz seu produto precisamos entender o que é cadeia de suprimentos. A partir dela é possível identificar o processo e saber quais estratégias podemos utilizar. Integrar valor ao produto final utilizando algumas estratégias para que o produto chegue ao cliente muito melhor, garantindo satisfação e crescimento das vendas.
Garantir um serviço de excelência com os fundamentos da cadeia de suprimento, podemos citar alguns deles visto nesse estudo, postergação, empresas virtuais, logística da informação, tecnologia da informação e competência central, esses princípios podem ser utilizados em qualquer tipo de negócio Além disso a cadeia de suprimento integrada e a geração de valor nas ações tem contribuído muito tendo como base o fornecedor e o consumidor, os elementos como suprimento, manufatura, distribuição física, varejo, consumo e transporte devem ser colaborativos articulando com o que o cliente deseja.
Conclui-se, portanto, a importância de estudar e saber como proceder com a cadeia de suprimento e desenvolvidos os diferencias que nela podem ser desenvolvidos.
Referências
CORONADO,O.Logística integrada.São Paulo: Atlas, 2013. 
CORRÊA, H. L. Administração de cadeias de suprimentos e logística: O essencial. São Paulo: Atlas, 2014. 
WANKE,P.F. Estratégia logística em empresas brasileiras :Um enfoque em produtos acabados.São Paulo: Atlas, 2010.