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Stephanie Lima @tell_lima |Cunicultura e Animais de Biotério 2020.2 Introdução à cunicultura A cunicultura é o ramo da Zootecnia que trata da criação produtiva, econômica e racional dos coelhos, A criação desses animais pode ser destinada para: Carne, pele, pelos; Genética e melhoramento genético; Animais de laboratório e de companhia. Essa área está em crescimento no Brasil. Um dos motivos é devido à atividade proporcionar um rápido retorno financeiro ao produtor e por possibilitar o aproveitamento de diversos produtos oriundos do processo produtivo. Pouca área para instalações; Ciclo curto de reprodução; Alta prolificidade; Adaptação a variações de temperatura; Carne de qualidade; Mão de obra diversificada. Por diferenças fisiológicas e morfológicas os coelhos foram separados das lebres. Família: Leporidae Espécie: Oryctolagus cuniculus Ordem: Lagomorfos DIFERENÇAS ENTRE COELHO E LEBRE Obs: As lebres são sujeitas a maiores ações ambientais pois seus ninhos são superficiais. - 45 Raças; - 85 Variedades. Obs: Principal variação ocorre na coloração. PORTE GIGANTE (> 5Kg, quando adulto); - Exemplo: Gigante dos Flandres. MÉDIO (> 3Kg e < 5Kg, quando adulto); - Exemplo: Califórnia. PEQUENO (de 2,5 a 3Kg, quando adulto); - Exemplo: Havana Rex. ANÃO (< 2,5Kg, quando adultos); - Exemplo: Holandesa. QUALIDADES DESEJÁVEIS Produtora de carne - Rápido crescimento: 60 a 75 dias – 1,8 a 2kg; - Boa conversão alimentar: 3:1; - Rendimento de carcaça – 55 a 63%; - Produtos de cruzamentos. Produtora de pele - Pele com bom tamanho: animais grandes; - Coloração uniforme. Produtora de pelo - Pêlos longos; - Tamanho e coloração uniformes. Lazer - Animais dóceis; - Pequeno porte ou características particulares. INTRODUÇÃO CLASSIFICAÇÃO ZOOLÓGICA CLASSIFICAÇÃO - COELHOS VANTAGENS DA CRIAÇÃO
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