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ESTUDO DIRIGIDO SOBRE GLICÓLISE 1. A glicólise é uma via metabólica que tem por objetivo oxidar a glicose a fim de conseguir ATP. Nesse processo, a glicose é convertida em duas moléculas de (A) aminoácidos. (B) piruvato. (C) acetil-Coa. (D) álcool. (E) oxalacetato. 2. A glicólise é a primeira via metabólica da glicose e apresenta dez reações químicas. Esse importante processo ocorre no interior da célula, mais precisamente (A) na mitocôndria. (B) no lisossomo. (C) na membrana plasmática. (D) no citosol. (E) no núcleo. 3. Observe as alternativas a seguir e marque aquela que apresenta corretamente o saldo final de ATP no processo de glicólise. (A) 1 (B) 2 (C) 6. (D) 30. (E) 36. 4. Certa substância tóxica foi introduzida em um meio de cultura contendo células em crescimento. Após algum tempo, as células tiveram seu metabolismo alterado, uma vez que a substância bloqueou a atividade de algumas enzimas catalisadoras de reações da glicólise. Pode-se dizer que a substância em questão atuou nas células ao nível de (A) hialoplasma. (B) mitocôndria. (C) ergastoplasma. (D) núcleo. (E) ribossomo. 5. A glicólise é um processo que compreende dez reações químicas, cada uma delas com a participação de uma enzima específica. Assinale a alternativa correta em relação à glicólise anaeróbica. (A) É o processo responsável pela clivagem da glicose, transformando-a em piruvato ou ácido pirúvico. (B) É realizada apenas em células animais e procariontes heterotróficos. (C) Promove a clivagem da glicose no interior da mitocôndria. (D) Libera energia na forma de 38 ATPs. (E) Transforma ácido lático em ácido pirúvico. 6. Na glicólise, para cada molécula de glicose que se converte em ácido pirúvico, a célula utiliza (A) 1 molécula de ATP e forma 4. (B) 1 molécula de ATP e forma 2. (C) 2 moléculas de ATP e forma 2. (D) 2 moléculas de ATP e forma 4. (E) 4 moléculas de ATP e forma 2. 7. A ingestão em quantidades elevadas de aspirina (5 a 10 gramas, no caso de crianças) pode acarretar o bloqueio da respiração celular, um quadro de intoxicação fatal. Sobre o processo de respiração celular, assinale a(s) proposição(ões) CORRETA(S). (01) Parte dele acontece no hialoplasma, quando ocorre a hidrólise da molécula de glicose. (02) Durante a glicólise, uma molécula de 6 carbonos é clivada em duas moléculas de 3 carbonos, produzindo energia sob a forma de ATP. (04) Esse processo é menos eficiente na obtenção de ATP do que a respiração anaeróbica, já que esta independe da presença de oxigênio e de glicose. (08) Uma organela fundamental para a sua ocorrência é o centríolo, que permite a entrada da glicose na célula. (16) Ao seu final, são produzidas moléculas de gás carbônico, água e ATP. (32) Algumas etapas desse processo ocorrem dentro das mitocôndrias. 8. O processo de respiração celular é responsável pelo(a) (A) consumo de dióxido de carbono e liberação de oxigênio para as células. (B) redução de moléculas de dióxido de carbono em glicose. (C) incorporação de moléculas de glicose e oxidação de dióxido de carbono. (D) liberação de energia para as funções vitais celulares. 9. Enquanto os organismos superiores utilizam a respiração aeróbia para obter energia, algumas bactérias e fungos utilizam a fermentação. Esses processos compreendem um conjunto de reações enzimáticas, nos quais compostos orgânicos são degradados em moléculas mais simples. As afirmativas a seguir estão relacionadas a esses processos. I. A glicólise é o processo inicial da respiração e fermentação. II. As leveduras fermentam açúcares para produzir álcool etílico. III. A fermentação é mais eficiente em rendimento energético do que a respiração. Com relação às afirmativas, assinale a alternativa correta. (A) I e II são verdadeiras. (B) II e III são verdadeiras. (C) I, II e III são verdadeiras. (D) I e III são verdadeiras. (E) Apenas a II é verdadeira. 10. Com relação à respiração e à fermentação, pode-se afirmar que (A) obtém-se glicose por esses processos. (B) em ambos os processos há formação de ácido pirúvico. (C) na respiração anaeróbica ocorre participação do oxigênio. (D) a respiração aeróbica produz menos ATP que a fermentação. (E) esses processos consomem mais energia do que produzem. 11. Há milhares de anos o homem faz uso da biotecnologia para a produção de alimentos como pães, cervejas e vinhos. Na fabricação de pães, por exemplo, são usados fungos unicelulares, chamados de leveduras, que são comercializados como fermento biológico. Eles são usados para promover o crescimento da massa, deixando-a leve e macia. O crescimento da massa do pão pelo processo citado é resultante da (A) liberação de gás carbônico. (B) formação de ácido lático. (C) formação de água. (D) produção de ATP. (E) liberação de calor 12. Considere agora o processo fermentativo do fungo Saccharomyces cerevisiae, ou levedo de cerveja. Neste processo, no lugar do lactato, a substância final formada será (A) etanol. (B) glicose. (C) glicerol. (D) sacarose. 13. O esquema abaixo representa o elo entre os processos de obtenção de energia, como, por exemplo, o da respiração celular aeróbia, e os processos de consumo de energia, como o da atividade muscular. Ou seja, esse esquema representa (A) o ciclo ATP – ADP. (B) o ciclo de Krebs. (C) o ciclo de Calvin. (D) a formação de DNA. (E) a gênese de RNA. 14. A glicólise é um processo que compreende dez reações químicas, cada uma delas com a participação de uma enzima específica. Assinale a alternativa correta em relação à glicólise anaeróbica. (A) É o processo responsável pela clivagem da glicose, transformando-a em piruvato ou ácido pirúvico. (B) É realizada apenas em células animais e procariontes heterotróficos. (C) Promove a clivagem da glicose no interior da mitocôndria. (D) Libera energia na forma de 38 ATPs. (E) Transforma ácido lático em ácido pirúvico 15. O esquema seguinte mostra de modo simplificado um tipo de reação celular metabólica. O processo representado é (A) respiração anaeróbia. (B) respiração aeróbia (C) quimiossíntese. (D) fotossíntese. (E) glicólise. 16. A reação química a seguir esquematiza o processo da fermentação alcoólica. A indústria utiliza esse processo na fabricação de (A) vinho. (B) iogurte. (C) coalhada. (D) vinagre. (E) picles.
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