hortas de chas

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Hortas de chás de Ervas 
Antoninho Cassiano da Silva[footnoteRef:1] [1: 1Acadêmico do Centro Universitário Leonardo Da Vinci – UNIASSELVI – Ciências Biológicas (BID 0595) – Prática Interdisciplinar: Pesquisa – Ação no Ensino de Ciências – 
2 Tutora Externa do Centro Universitário Leonardo Da Vinci – UNIASSELVI 
] 
Giane Scarpatto Lourenço2
Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI
RESUMO
O objetivo dessa pesquisa é abordar a importância que hortas de chás de ervas tem sobre o meio ambiente ajudando na conscientização dos estudantes para que entendam o que é a biodiversidade , buscando apoio nas obras de importantes autores como: FRANCO 2002 e CORREA 1994, entre outros autores que retratam a importância das hortas de chás de ervas para uma vida mais saudável. Por essa e outras questões é importante que o ser humano esteja ciente do assunto abordado neste trabalho. Levando-se em consideração as contribuições e conhecimentos das funções das ervas fitoterápicas, as transformações que ocorrem no ser humano trazendo um bem estar e ajudando como tratamento medicinal. Conseguiu-se assim compreender o quanto é importante o cuidar do meio ambiente, trazendo desde a escola até o nosso dia-a-dia. Assim desenvolvemos um paper de boa qualidade, utilizamos bibliografias de teóricos do meio ambiente, artigos encontrados em sites.
Palavras-chave: meio ambiente, hortas, saúde.
1 INTRODUÇÃO
 	 Este trabalho tem como tema “A importância das hortas de chás na escola.” Em poucas escolas é trabalhado a teoria e a pratica de quanto é importante para o ser humano o cultivo de hortas fitoterápicas (hortas de chás) para uma melhor saúde, além de evitar o uso de fármacos comuns, uma horta em si trás além dos benefícios que as ervas trarão como em forma de chás para as pessoas, também pode ser um antiestresse mexer na terra. 
	Foi escolhido o tema hortas de Chas, pois além de termos um ambiente verde na escola trabalha-se o desenvolvimento e o interesse por hábitos mais saudáveis.
	Fiz esse trabalho com intuito de levar o conhecimento para o ambiente escolar de como usar as ervas certas para o plantio conhecendo suas eficácias e suas funções, pois as ervas já são usadas desde os tempos primórdios para inúmeras funções. Pois segundo Correa Jr. (1994), existem relatos da utilização de plantas medicinais desde a antiguidade. O conhecimento chinês sobre as plantas medicinais data de 5mil anos. Os egípcios incluíam as plantas na alimentação no preparo de remédios e também preparavam produtos para
serem aplicados como cosméticos, além disso, embalsamavam seus mortos com produtos
elaborados a base de plantas medicinais. Os povos indígenas diante de tanta diversidade vegetal
faziam o uso de algumas plantas tanto para sua alimentação como para o tratamento de suas
enfermidades desde a época do descobrimento. Desde então, as plantas medicinais vêm sendo
utilizadas pelo homem como método de cura para restaurar a saúde e manter o equilíbrio orgânico.
	Nem todas as ervas servem para chás, pois algumas são toxicas para o nosso organismo, daí a importância de trabalhar e conhecer suas reais funções.
	O objetivo geral deste trabalho é mostrar que uma simples horta de chás além de nos ajudar, ajuda muito ajuda também o meio ambiente pois é usado muito material biodegradável, e não esquecendo da cultura pois tomar chás ainda é uma tradição.
	 Para atingir este objetivo, estimular as crianças a ter gostos por chás e infusões cultivando e experimentando a mesmo ervas que elas cultivaram.
2 FUNDAMENTAÇÃO TEORICA
2.1 Hortas de chás na escola 
	Seria muito importante e muito valido falar e trabalhar mais sobre a biodiversidade nas escolas, ensinando os alunos como as ervas de chás cultivadas em hortas escolares podem ser tão benéfica a saúde do ser humano e a saúde do meio ambiente.
]
A importância do estudo através das hortas escolares, pois, na escola quando
implantada e em funcionamento se transforma num laboratório vivo e se torna em
uma estratégia viva, capaz de promover estudos, pesquisas, debates e atividades
sobre a questão ambiental, alimentar e mostrar a importância das ervas de chás, além de estimular o trabalho pedagógico dinâmico, participativo, prazeroso, e transdisciplinar, podendo ainda se tornar na forma de educar para o ambiente, para a alimentação e para a vida. (SILVA, 2010, p.2).
Segundo Silva (2012), o Brasil tem a maior biodiversidade do planeta com cerca de 55 mil espécies de plantas superiores conhecidas. A maioria é usada pelo ser humano como fonte de alimento, como matéria-prima para construção, como medicamentos para cura de enfermidades ou no uso de aromatizantes. Reconhece que o conhecimento tradicional de grupos sociais que fazem uso das plantas é a fonte essencial para a descoberta dos princípios ativos - substâncias capazes de exercer uma ação de cura - responsáveis no combate de doenças.
Havendo cada vez mais a busca das plantas medicinais e/ou seus derivados como agentes terapêuticos naturais. O estímulo ao uso destes fitoterápicos tem como objetivo: prevenir, curar ou minimizar os sintomas das doenças, com um custo mais acessível à população e aos serviços públicos de saúde, comparativamente aqueles obtidos por síntese química, que são, em geral, mais caros, devido às patentes tecnológicas envolvidas (MIGUEL & MIGUEL, 1999).
Conforme CRIBB (2010), as atividades realizadas na horta escolar contribuem para os alunos uma compreensão da necessidade da preservação do meio ambiente escolar; desenvolve a capacidade do trabalho em equipe e da cooperação; proporciona um maior contato com a natureza, já que crianças dos centros urbanos estão cada vez mais afastadas do contato com a natureza. Tais atividades auxiliam no desenvolvimento da consciência de que é necessário adotarmos um estilo de vida menos impactante sobre meio ambiente bem como a integração dos alunos com a problemática ambiental vivenciada a partir do universo da horta escolar.
2.2 Horta de chás na escola: como se fazer?
Segundo Correa Jr. (1994, pág. 10) existem alguns critérios para se fazer uma horta:
Para se fazer uma boa horta de ervas deve-se: 
*Escolher as ervas que se quer cultivar;
*Adubar a terra:
*Comece o plantio em uma sementeira, e depois transplante para um canteiro definitivo;
Atenção para as necessidades das plantas (água, luz solar, deixar em lugar arejado);
· Na escola será usado um canteiro estipulado pela coordenadora, e usado matérias recicláveis para elaboração da estrutura da horta.
 
Assim, as hortas medicinais ou “os espaços verdes medicinais implantados nas escolas podem se transformar num laboratório vivo e se tornarem uma estratégia para promover estudos, pesquisas, debates e atividades sobre a questão ambiental, além de estimular o trabalho pedagógico dinâmico, participativo, prazeroso, interdisciplinar” (NEVES et al., 2010, p. 22). 
Na mesma perspectiva, Pires et al. (2013) evidenciam que as hortas escolares podem atuar como instrumento didático, substituindo os limites físicos da sala de aula por um ambiente natural, proporcionando ao aluno uma situação interdisciplinar de aprendizagem, contextualizada e problematizada, preparando-o como cidadão.
A horta de chás de ervas inserida no ambiente escolar possibilita o desenvolvimento de muitas atividades pedagógicas em favor ao meio ambiente, unindo teoria e prática, auxiliando no processo de ensino, mostrando a importância dos chás para nosso organismo.
Abaixo será apresentado uma imagem, de uma horta pedagógica, onde ela está ilustrada em forma de uma pessoa, mostrando o tamanho da importância das ervas de chás para todos e não esquecendo de cativar os alunos para trazer eles para a proposta desejada.
FIGURA : horta pedagógica
2.3 Fitoterapia: O que é?
A Fitoterapia é uma forma de tratamento médico que se baseia na utilização de plantas ou em forma de extratos preparados e suas essências.
Por milhares de anos, as plantas eram a principal fonte de medicação terapêutica para culturas de todo o mundo. Com o século 20, veio o desenvolvimentode técnicas de sintetização e drogas totalmente sintéticas, fazendo com que a fitoterapia caísse na popularidade. No entanto, as plantas ainda têm um lugar muito importante na medicina, e eles vão continuar a fazê-lo no futuro previsível (Veiga, 2010).
	
As plantas medicinais podem ser classificadas por categorias, de acordo com sua ação sobre o organismo: estimulantes, coagulantes, diuréticas, sudoríferas, hipotensoras, de função reguladora intestinal, cola gogas, depurativas, remineralizastes e reconstituintes (Lorenzi e Matos, 2002).
	Segundo Veiga Jr e Pinto (2005), O aproveitamento adequado dos princípios ativos de uma planta exige o preparo correto e uso adequado. Os efeitos colaterais são poucos na utilização dos fitoterápicos, desde que utilizados na dosagem correta. A maioria dos efeitos colaterais conhecidos, registrados para plantas medicinais, são extrínsecos à preparação e estão relacionados a diversos problemas de processamento, tais como identificação incorreta das plantas, necessidade de padronização, prática deficiente de processamento, contaminação, substituição e adulteração de plantas, preparação e/ou dosagem incorretas.
 	O número de espécies realmente conhecidas, e utilizadas como medicamentos é pequeno, frente à biodiversidade vegetal e a devastação causada pelo homem (Gottlieb e Kaplan, 1990)
Mesmo a fitoterapia sendo eficaz, cabe aos profissionais de saúde orientar as pessoas quanto ao uso indiscriminado de algumas plantas medicinais.
3 Materiais e Métodos
Utilizei muito a internet sendo que nesta modalidade fiz o uso de revistas digitais, artigos acadêmicos já publicados e sites acadêmicos. Sendo que existe muito pouco material com o titulo de hortas de chás.
Me identifiquei com os métodos utilizados pelos escritores Veiga ir e entre outros ,e utilizei referencias biográficas, dos mesmos utilizando seus blogs e sites. 
A escolha do titulo foi baseada em uma das temáticas disponíveis na disciplina e os subtítulos foi escolhido através de pesquisas feitas em sites.
4 conclusão
Conclui-se da grande importância, em levar ate as escolas projetos que estimule a curiosidade dos alunos, professores, coordenadores, diretores e pais, em fazer hortas de chás, pois as mesmas além de proporcionar um ambiente verde ajudará muito o meio ambiente e também aprenderá muito sobre ervas de chás e suas funções em nosso organismo aprendendo a grande importância que um simples chá pode ter em nossa vida, não precisando se encher de remédios q podem ajudar em um problema especifico mas podendo prejudicar outra função de nosso organismo, sendo que chás são naturais e não fazem mal. Os alunos depois de aprenderem a fazer hortas de chás de ervas e suas importâncias podem levar seus conhecimentos para sua casa também fazendo com que seus pais e familiares cultivem e também aprendam e fazer hortas biodegradáveis.
Referencias 
CORREA, Jr. Cultivos de Plantas medicinais: condimentares e aromática. Curitiba. Emater, 1994.
CRIBB, S.L.S.P. (2010). Contribuições da educação e horta escolar na promoção de melhorias ao ensino, a saúde e ao ambiente. REMPEC-Ensino, saúde e ambiente
GOTTLIEB, O.R., e KAPLAN, M. A. C. 1990. Amazônia: Tesouro químico a preserva. Ciência hoje 61:17-29.
LORENZI, H., e MATOS, F. J. A. 2002. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exóticas. Nova Odesa. Instituto Plantarum. 512p.
MIGUEL, M.O.; MIGUEL, G.O. (1999). Desenvolvimento de fitoterápicos. São Paulo: Robe.
NEVES, J. D. S.; SILVA, C. G.; BARROS, R. P. Experiência de Gestão e Educação Ambiental no projeto Farmácia Viva em duas Escolas. In: Anais... 1º SIMAGA – Simpósio Alagoano de Gestão Ambiental, Arapiraca-AL, Brasil, 2010. UNEAL/CAMPUS I, p. 21-30. CD ROM ISSN 2177-7268.
PIRES, S. S.; LIMA, R. A.; BRAGA, A. G. S. Horta medicinal escolar: um recurso didático para o ensino- -aprendizagem de Botânica. 64º Congresso Nacional de Botânica. Belo Horizonte, 2013.
SILVA, F.R. Plantas medicinais e valorização dos saberes populares.disponivel em:<http:pratica escolarciencias.blogspott.com/2012/05/V-bhaviorurldefaultevnlo_31.htnl> 28-11-2020
VEIGA Jr., V. F. E., e PINTO, A. C. 2005. Plantas medicinais: cura segura? Química. Nova, 28(3):519- 528.http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/bem-estar-fitoterapia/fitoterapia 8.php#ixzz1yEp1cZoJ