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PONTÍFICIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO MOYSÉS LIMA SANDER ESTUDO QUANTITATIVO DO CÁLCULO DE MASSA RIO DE JANEIRO-RJ 2021 MOYSÉS LIMA SANDER TURMA:33O MATRÍCULA:2111509 ESTUDO QUANTITATIVO DO CÁLCULO DE MASSA Professor: Omar Ginoble Pandoli Rio de Janeiro-RJ 2021 RESUMO A química possui diferentes vertentes para o embasamento científico seja ela por uma análise qualitativa quanto quantitativa. O estudo da matéria constitui em duas análises, o mundo microscópico, os átomos e suas propriedades e o mundo macroscópico para reações químicas em larga escala. O conceito de quantidade de matéria e a quantidade de átomos tem o intuito de unir esses dois mundos, pelo conceito de que um elemento não é só formado por uma molécula elementar, mas sim por uma constante numérica de moléculas, que foi classificada como constante de Avogadro. LISTA DE ILUSTRAÇÕES Figura 1 - Experimento de determinação da constante de Avogadro .......................... 9 Figura 2 - Cálculos de determinação da constante de Avogadro .............................. 10 Figura 3 - Pepita de Ouro .......................................................................................... 11 Figura 4 - Pepita de Cromo ....................................................................................... 11 Figura 5 - Pepita de Prata ......................................................................................... 12 Figura 6 - Pedaços de Irídio ...................................................................................... 12 Figura 7 - Gálio estado sólido .................................................................................... 13 Figura 8 - Pepita de Platina ....................................................................................... 13 LISTA DE TABELAS Tabela 1 - Massas atómicas - Cannizzaro .................................................................. 8 Tabela 2 - Relação de metais e massas ................................................................... 13 Tabela 3 - Relação da quantidade de matéria dos metais ........................................ 14 Tabela 4 - Quantidade de átomo dos metais............................................................. 15 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ...................................................................................................... 7 1.1. Hipóteses de Avogadro ..................................................................................... 7 1.2. Conceito de Mol ................................................................................................. 8 2. REFERENCIAL TEÓRICO ................................................................................... 9 2.1. Determinação da constante de Avogadro ......................................................... 9 2.2. Amostras de metais ......................................................................................... 10 2.2.1. Ouro (Au) .................................................................................................. 10 2.2.2. Cromo (Cr) ................................................................................................ 11 2.2.3. Prata (Ag) .................................................................................................. 11 2.2.4. Irídio (Ir) .................................................................................................... 12 2.2.5. Gálio (Ga) ................................................................................................. 12 2.2.6. Platina (Pl) ................................................................................................ 13 3. Cálculo da quantidade de matéria e quantidade de átomos dos metais ............. 14 4. Concentração em quantidade de matéria ........................................................... 15 5. CONCLUSÃO ..................................................................................................... 16 BIBLIOGRAFIA ......................................................................................................... 17 7 1. INTRODUÇÃO O estudo do atomismo contribuiu para a compreensão do mundo microscópico, em como ele é constituído, sendo o átomo composto de partículas subatômica. Entretanto, um elemento não é só composto de um único átomo, mas sim aglomerados de átomos, que posteriormente foi chamado de moléculas. 1.1. Hipóteses de Avogadro Amedeo Avogadro (1776-1856), italiano, foi um advogado e químico, foi responsável por conciliar as ideias de John Dalton (1766-1846), físico e químico, encarregado por criar em 1803 a primeira teoria atômica moderna e por Joseph Louis Gay-Lussac (1778-1850), físico e químico, criador da lei de Gay Lussac-volumes de combinação (1809), consistia em que os gases formam compostos entre si, a partir de proporções definidas, na qual são representadas em fórmulas. Em 1811, Avogadro havia criado duas hipóteses relacionando os conceitos dos dois químicos. A primeira hipótese, o número de moléculas integrantes num gás qualquer, é sempre o mesmo a volumes iguais, ou apresentam a mesma proporcionalidade aos volumes. A segunda hipótese, um gás não é formado de uma molécula elementar, átomo, e sim formado por uma certa quantidade de moléculas elementares, que são unidas por atração para formação de uma única molécula. Ademais, moléculas dessas substâncias quando combinadas entre si para formação de um composto, a molécula resultante que se formará deveria se quebrar em duas partes iguais. Entretanto, por Avogadro não pertencer a nenhuma comunidade ativa de química, suas hipóteses não foram aprovadas e refutadas. Apenas em 1860, foi reunido um congresso em Karlsruhe na Alemanha com o intuito de esclarecer e discutir as palavras e símbolos no âmbito cientifico. Stanislao Cannizzaro (1826- 1910), um membro do conselho redescobriu as ideias de Avogadro a respeito das moléculas diatômicas. Cannizzaro compilou uma tabela de massas atômicas e apresentou na conferência de Karlsruhe. Conforme segue a tabela 1: 8 Tabela 1 - Massas atómicas - Cannizzaro Cannizzaro, demonstrou que as ideias de Avogadro não apenas estavam corretas na determinação das massas atômicas das moléculas, mas também a de seus átomos que a constituem. 1.2. Conceito de Mol Quantidade de matéria ou mais usualmente chamado de mol foi introduzido pela primeira vez por Wilhelm Ostwald (1853-1932) em 1900, na qual denomina inicialmente à unidade individual de massa, foi apresentada essa terminologia com o intuito de abordar de uma visão diferente a relação à teoria atômico-molecular. A definição de mol na concepção de Ostwald, consistiria como o “peso normal ou molecular de uma substância expresso em gramas”. Apenas em 1971, o conceito de mol foi remodelado, e pertence até o momento. O conceito atual de mol foi apresentado por Silva e Rocha-Filho (1995), o mol é representado como unidade de base do Sistema Internacional (SI) para grandeza quantidade de matéria. 9 2. REFERENCIAL TEÓRICO O referencial teórico será apresentado seguindo os seguintes tópicos: Determinação da constante de Avogadro, Amostras de metais, Cálculo da quantidade de matéria e a quantidade de átomos, Concentração do Cloreto de Sódio. 2.1. Determinação da constante de Avogadro A constante de Avogadro é muito utilizada na química quantitativa para determinação da quantidade de átomos ou moléculas de uma molécula elementar,ou de um composto molecular. Jean Perrin (1870-1942) foi o cientista a estimar um valor mais próximo da constante de Avogadro, publicando seu artigo em 1909 fazendo menção ao próprio Avogadro em manuscrito. Estimar a constante de Avogadro, consiste na realização da eletrólise da água conforme a ilustra a figura 1. Figura 1 - Experimento de determinação da constante de Avogadro As seringas devem ser preenchidas com a solução eletrolítica e colocadas no frasco contendo a solução. As seringas devem passar por um processo de extração a vácuo para não ter formação de bolhas de ar. O circuito é ligado e, no mesmo instante, o cronômetro disparado. Quando o volume de hidrogênio completar 5,0 mL, deve-se ler o tempo e desligar o circuito. O valor da corrente deve ficar entre 30 mA e 100 mA. Para ajustá-la, caso necessário, várias modificações podem ser feitas na montagem, como, por exemplo, na concentração da solução, no tamanho da parte exposta do eletrodo, na distância entre eles etc. A ponta do eletrodo 10 que fica no interior da seringa deve ficar totalmente submersa ao término da experiência. Os cálculos realizados durante os experimentos estão todos ilustrados conforme a figura 2: Figura 2 - Cálculos de determinação da constante de Avogadro 2.2. Amostras de metais 2.2.1. Ouro (Au) O ouro é um alocado como metal de transição na tabela periódica, com um número atômico, z=79 e com uma massa molar aproximada de 196,97 g.mol-1. A figura 3 irá representar o ouro em formato de pepita: 11 Figura 3 - Pepita de Ouro A massa encontrada da amostra de ouro usando o Virtual Lab foi de 51,0616g. O cálculo da quantidade de matéria será feito utilizando a equação 1: 2.2.2. Cromo (Cr) Cromo pertence ao grupo dos metais de transição e possui um número atômico, z=24 e uma massa molar sendo, mm=51, 996g.mol-1, é um elemento muito utilizado nas reações catalíticas, sendo usado no composto de dicromato potássio. A amostra de cromo é ilustrada na figura 4: Figura 4 - Pepita de Cromo 2.2.3. Prata (Ag) A prata é um ótimo antibacteriano, muito utilizado nas eras medievais para conservação da água e do vinho. A prata também pertence aos metais de transição com um número atômico, z=47 e uma massa molecular, mm=107,87. 12 Figura 5 - Pepita de Prata 2.2.4. Irídio (Ir) O isótopo do irídio é muito utilizado no âmbito medico para tratamento de câncer por braquiterapia e usado em radiografia gama. O irídio pertence ao grupo de metais de transição e um número atômico, z=77, com uma massa molecular, mm=192, 22g.mol-1. Figura 6 - Pedaços de Irídio 2.2.5. Gálio (Ga) O gálio é um elemento metálico que em temperatura ambiente apresenta em seu estado líquido. É encontrado como elemento traço no carvão, bauxita (Al2O3) e outros minerais. Sendo usado em tecnologia de semicondutores e como componente de várias ligas de fusão. Sua composição química, possui um número atômico, z=31, e uma massa molecular, mm=69, 723g.mol-1. 13 Figura 7 - Gálio estado sólido 2.2.6. Platina (Pl) A platina é um metal nobre bastante escasso na crosta terrestre, seu custo está ligado à sua aparência, durabilidade e utilidade. A maior parte da platina no mundo está armazenada em jazidas de minérios da África do Sul, da Rússia e do Canadá. A maior parte do uso da platina é através de ser um excelente catalisador para reações químicas. Seu número atômico, z=78, e sua massa molécula, mm=195,08. Figura 8 - Pepita de Platina A tabela 2 fornece todas as pesagens realizadas durante o experimento utilizando o Virtual Lab, conforme ilustra a seguir: Tabela 2 - Relação de metais e massas Metais Massas experimentais(g) Ouro (Au) 51,0616g 14 Cromo (Cr) 19,6231g Prata (Ag) 28,8776g Irídio (Ir) 54,3541g Gálio (Ga) 17,7412g Platina (Pl) 58,3899g 3. Cálculo da quantidade de matéria e quantidade de átomos dos metais A quantidade de matéria ou só conhecido como apenas mol, foi primeiramente introduzida por Wilhelm Ostwald (1853-1932). A equação da quantidade de matéria é representada pela equação. η= 𝑚 𝑚𝑚 (1) Na qual η, m e mm são, respectivamente, quantidade de matéria, massa e a massa molecular. A tabela 3 irá informar a quantidade de matéria de todos os metais até então apresentados: Tabela 3 - Relação da quantidade de matéria dos metais Metais Quantidade de matéria (g.mol-1) Ouro (Au) 0,25924 g.mol-1 Cromo (Cr) 0,37740 g.mol-1 Prata (Ag) 0,26771 g.mol-1 Irídio (Ir) 0,28277 g.mol-1 Gálio (Ga) 0,25445 g.mol-1 Platina (Pl) 0,29931 g.mol-1 A quantidade de átomos advém da constante de Avogadro, na qual dita a quantidade de moléculas ou átomos de uma molécula elementar, ou de um composto molecular. Sua determinação é a partir de uma proporcionalidade de massa. 15 Qntd. Átomos = 6,0221.1023. η (2) Em que 6.0221.1023 é a constante de Avogadro e η é a quantidade de matéria de um material. A quantidade de átomos é diretamente proporcional a quantidade de matéria da molécula elementar. A tabela 4 fornecerá a quantidade de átomos de todos os metais estudados ao longo da análise. Tabela 4 - Quantidade de átomo dos metais Metais Quantidade de átomos (Átomos) Ouro (Au) 1,5612.1023 átomos Cromo (Cr) 2,2727.1023 átomos Prata (Ag) 1,6122.1023 átomos Irídio (Ir) 1,7029.1023 átomos Gálio (Ga) 1,5323.1023 átomos Platina (Pl) 1,80245.1023 átomos 4. Concentração em quantidade de matéria É a razão entre a quantidade de matéria do soluto(nsoluto) e o volume da solução (v), expresso em litros. Antigamente, esta unidade de concentração era denominada como molaridade ou concentração molar. Atualmente, a International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC), renomeou o termo para uma notação mais correta. A equação da concentração em quantidade de matéria é dada: 𝐶 = 𝑛 𝑉 (3) Em que C, n e V são respectivamente, a concentração, quantidade de matéria e o volume da solução. Dado uma amostra de cloreto de sódio (NaCl), na qual possui uma massa, m=0,1977g, em uma solução de 2L. Sua concentração em quantidade de matéria será conforme a equação 3: C=3,383.10-3 (4) 16 5. CONCLUSÃO O estudo quantitativo da química é fundamental para mensurar e quantificar a matéria, seja ela por diferentes grandezas como, quantidade de matéria, quantidade de átomos ou moléculas. A experiência de pesagem dos metais foi realizada pelo auxílio do Virtual Lab. 17 BIBLIOGRAFIA Mól, Gerson de Souza; Luzes Ferreira, Geraldo A.; Ribeiro da Silva, Roberto; F. Laranja, Hércules. CONSTANTE DE AVOGADRO. Disponível em:< http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc03/exper.pdf>. Acesso em:03 de maio 2021. Vinicius Marinho, Marcus. A dúvida sobre AVOGADRO. Disponível em:< https://lqes.iqm.unicamp.br/canal_cientifico/pontos_vista/pontos_vista_artigos_opinia o29-1.html>. Acesso em:03 de maio 2021. Franco, Sandra; Freitas Reis, Ivoni. A grandeza “Quantidade de Matéria” e sua unidade, mol: Uma investigação realizada com docentes das universidades de Minas Gerais. Disponível em:< http://www.eneq2016.ufsc.br/anais/resumos/R0153- 2.pdf>. Acesso em:03 maio 2021. Portal São Francisco. Ameado Avogadro. Disponível em:< https://www.portalsaofrancisco.com.br/biografias/amedeo-avogadro>. Acesso em: 03 de maio 2021. Ciência em ação. MODELOS ATÔMICOS: DALTON (BOLA DE BILHAR). Disponível em:< https://cienciaemacao.com.br/modelos-atomicos-dalton-bola-de-bilhar/>. Acesso em: 04 de maio 2021. Cheung, Noé. Gay-Lussac, Joseph Louis (1778-1850). Disponível em:< http://www.fem.unicamp.br/~em313/paginas/person/g-lussac.htm>. Acesso em:04 de maio 2021. Melnikov, Petr; Malzac, Augustin; De Barros Coelho, Marlene. O gálio e a patologia óssea. Disponível em:< https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-78522008000100011>. Acesso em:05 de maio 2021. Pereira Silva, Priscila; Guerra, Wendell. PLATINA. Disponível em:< http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc32_2/11-EQ-7109.pdf>. Acesso em:05 de maio 2021. Britannica. Gallium. Disponível em:< https://www.britannica.com/science/gallium>. Acesso em: 05 de maio 2021. Azom. Platinum Fact Sheet. 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