Sistema Digestório - Ventrículos

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Gabriela Zogbi – Medicina Veterinária | Anatomia dos Animais Domésticos II | 2021.2 
Sistema digestório 
Ventrículo dos animais domésticos 
 
Introdução: 
Forma – unicavitário e pluricavitário 
Revestimento de mucosa – simples 
(dilatação entre o esôfago e o intestino) e 
composto (apenas uma parte é revestida de 
mucosa glandular, os demais segmentos 
serão revestidos de mucosa aglandular – 
proventrículo). 
 
• Cães e gatos possuem ventrículo 
unicavitário simples (possuem mucosa 
glandular). 
• Equino e suíno possuem ventrículos 
unicavitário composto (porque possui 
mucosa glandular a aglandular). 
 
Ruminantes (bovino, ovino e caprino) 
possuem ventrículo pluricavitário composto. 
Ventrículo unicavitário: 
Divisão – fundo, corpo e parte pilórica (antro 
pilórico – mais dilatada - e canal pilórico) 
O esôfago chega visivelmente na face 
parietal. 
O divertículo nos suínos está na face visceral, 
caudalmente para a direita. 
Capacidade: 
• Equino: 5 a 15 litros 
• Suíno: 5,7 a 8 litros 
• Canino: 0,5 a 6 litros 
Situação: 
• Na parte dorsal da cavidade abdominal em 
equinos, caudal ao diafragma e fígado, 
principalmente para à esquerda do plano 
mediano; 
• Em suínos, cães e gatos está na parede 
ventral da cavidade abdominal. 
Morfologia externa: 
• Formato de um “J” (equino) e “C” (cão e 
gato); 
• Duas faces: parietal e visceral; 
• Duas curvaturas: maior e menor (incisura 
angular); 
• Duas extremidades: esquerda (saco cego 
nos equinos e divertículo nos suínos) e direita 
(pilórica). 
 
Morfologia interna: 
Equino: mucosa aglandular (extensa) e 
glandular; margem pregueada; região das 
glândulas cárdicas em torno da margem 
pregueada 
Suíno: mucosa aglandular (quadrilátera) e 
glandular (cárdicas, gástricas e pilóricas); 
maior região das glândulas cárdicas, toro 
pilórico 
Cão e gato: apenas mucosa glandular; região 
das glândulas cárdicas em torno do óstio 
cárdico 
Função das glândulas cárdicas e pilóricas: 
• Produzem muco para revestir e proteger 
porque as glândulas gástricas produzem 
enzimas e ácido clorídrico. 
Funções do ventrículo unicavitário: 
• Armazenamento do alimento ingerido; 
• Mistura do alimento com secreções; 
• Controle do esvaziamento de seu conteúdo. 
Fundo: recebe e estoca o conteúdo pela 
adaptação de seu volume; 
Corpo: atua como um tonel misturador de 
saliva, alimento e secreções gástricas; 
Antro: serve como bomba para regulação da 
propulsão da passagem do esfíncter pilórico 
para dentro do duodeno; as contrações do 
antro, associadas às contrações do esfíncter 
pilórico fazem com que o conteúdo retorne ao 
corpo. 
Meios de fixação: 
• Ligação gastrofrênico (une o ventrículo ao 
pilar do diafragma) 
• Omento menor: ligamento hepatogástrico e 
hepatoduodenal 
O ligamento hepatogástrico une a fissura 
portal no fígado com a curvatura menor do 
ventrículo. 
- Ligamento gastroesplênico (une a curvatura 
maior do ventrículo ao hilo esplênico) 
- Omento maior 
Ventrículo Pluricavitário: 
⇨ Ocupa ¾ da cavidade abdominal 
Formado por rúmen, retículo, omaso e 
abomaso. 
Parte pro ventricular: rúmen, retículo e 
omaso. 
A parte proventricular faz a digestão 
mecânica da celulose. 
Parte glandular: abomaso (digestão 
química). 
Capacidade ventricular: 
• Modificações no estômago após o 
nascimento: tamanho e proporção; 
• Causas relacionadas diretamente com o 
tipo de alimentação; 
• Ao nascimento, o abomaso representa o 
maior dos 4 compartimentos. 
Rúmen: 
• É o maior dos quatro compartimentos 
• Ocupa a parte ventral da 7º a 8º espaço 
intercostal até quase a entrada da pelve 
• Sua forma geral é aproximadamente ovoide, 
comprimida lateralmente 
• Duas faces: parietal (esquerda) e visceral 
(direita) 
• Duas curvaturas: dorsal (em contato com a 
parede dorsal do abdômen) e ventral (é livre) 
• Duas extremidades: cranial e caudal 
• Morfologia externa do rúmen: 
• Sulcos cranial e caudal 
• Sulcos longitudinais esquerdo e direito 
• Átrio do rúmen (extremidade cranial do saco 
dorsal é uma área de recepção) 
• Sulco ruminorreticular (demarca o rúmen do 
retículo) 
• Sulcos acessórios esquerdo e direito 
• Ínsula do rúmen 
• Sacos cegos caudodorsal e caudoventral 
• Sulcos coronários dorsais e ventrais 
• Sulco do reticulo = goteira esofágica 
• Sulcos coronários dorsais são incompletos, 
mas os ventrais são completos 
Morfologia interna do rúmen: 
 
• Pilares que correspondem externamente 
aos sulcos; 
• Pilares cranial e caudal, longitudinais direito 
e esquerdo, coronários dorsal e ventral; 
• A prega ruminorreticular corresponde ao 
sulco ruminorreticular; 
• Constitui a margem do óstio ruminorreticual 
⇨ comunicação entre o rúmen e o retículo. 
Funções do rúmen: 
• Movimentos: 
⇨ Fermentação energética 
⇨ Homogeneização 
⇨ Umidificação 
Além disso, o rúmen também realiza 
fenômenos químicos através da 
fermentação, causando a digestão da 
celulose que resulta em gases (carbônico e 
metano, os quais serão eliminados pela 
cavidade oral) e produção de ácidos graxos 
de cadeia curta, os quais serão absorvidos 
pelas paredes ruminais. 
 
Retículo – situação: 
• Está entre a 6º, 7º ou 8º costelas, sua maior 
parte à esquerda do plano sagital mediano 
• Está intimamente em contato com o 
diafragma 
Morfologia externa do retículo: 
⇨ Face diafragmática (em contato com o 
diafragma e o fígado) 
⇨ Face visceral (em contato com o saco 
dorsal do rúmen) 
⇨ Curvatura maior 
⇨ Curvatura menor 
Morfologia interna do retículo: 
• Apresenta o sulco do retículo/sulco 
reticular/goteira esofágica o qual se inicia no 
óstio cárdico e termina no óstio 
reticulomasal. 
 
Funções do retículo: 
• Mecânica 
⇨ Regular o trânsito de alimentos para o 
omaso 
⇨ Sulco reticular: conduto (recém-nascido) 
• Destino da ingesta: 
⇨ Encaminha para o esôfago para fazer a 
ruminação, ou para o omaso para realizar a 
2º mastigação. 
Omaso: 
• Situação: Direita do plano mediano e 
dorsalmente entre o 7º ao 11º espaço 
intercostal 
Morfologia externa do omaso: 
• Face parietal (direita) 
• Face visceral (em contato com o saco 
ventral do rúmen) 
• Curvatura dorsal 
• Colo do omaso 
• Base do omaso 
 
Morfologia interna do omaso: 
 
• Lâminas omasais 
• Recessos interlaminares 
• Papilas unguiculiformes 
• Canal do omaso (o leite que passa pela 
goteira esofágica passa pelo canal do 
omaso) 
• Sulco do omaso 
• Pilar do omaso 
• Véu abomásico (possui a função de evitar 
que ocorra o refluxo do conteúdo abomásico 
para o omaso) 
• Óstio omasoabomasal 
O omaso prepara o alimento para a digestão 
química que será feita no abomaso. 
 
 
Funções do omaso: 
- Realiza a desidratação e preparação do 
alimento para a digestão verdadeira que será 
realizada no abomaso. 
Abomaso – situação: 
Caudoventralmente entre o 7º até o 11º 
espaço intercostal 
Forma de um saco alongado e repousa sobre 
o assoalho abdominal à direita do plano 
sagital mediano 
 
 
Morfologia externa do abomaso: 
 • Face parietal (em contato com a parede 
ventral do abdômen) 
• Face visceral (em contato com o saco 
ventral do rúmen) 
• Curvatura maior (sustenta o omento maior) 
• Curvatura menor (em contato com o omaso 
e sustenta o omento menor) 
• Fundo, corpo e parte pilórica 
Morfologia interna do abomaso: 
• Pregas abomasais (aumentam a área de 
contato com a ingesta) 
• Toro pilórico 
• Óstio pilórico (comunica-se com o 
duodeno) 
• Esfíncter pilórico (auxilia no fechamento do 
óstio) 
• Mucosa glandular 
Funções do abomaso: 
• No animal lactante irá ocorrer a digestão 
láctea, e no animal adulto é o principal local 
da digestão proteica (as proteínas podem vir 
através da alimentação, evadidas da 
degradação bacteriana, produzidas pelos 
microrganismos do rúmen e provenientes da 
massa microbiana) 
 
Ruminação: 
Deglutição ⇨ o alimento vai para o átrio dorúmen ⇨ saco dorsal e saco ventral do rúmen 
⇨ retorna para o retículo ⇨ vai para a boca ⇨ 
o alimento na boca sofre uma remastigação 
e reinsalivação ⇨ ocorre a segunda 
redeglutição ⇨ dessa vez o retículo leva o 
alimento para o omaso ⇨ abomaso ⇨ 
absorção no intestino 
Meios de fixação do ventrículo 
pluricavitário: 
• Desembocadura do esôfago na cárdia 
• Continuação com o duodeno através do 
piloro 
• Pregas peritoneais e tecido conjuntivo 
•Ligamentos gastrofrênicos e 
frenicoesplênico 
• Omento maior 
• Omento menor 
O saco ventral do rúmen está envolvido pela 
bolsa omental. 
Estrutura dos ventrículos: 
 
Vascularização do ventrículo 
unicavitário: 
• Artéria celíaca que emite três ramos: 
⇨ Artéria esplênica (artéria gástrica curta e a 
artéria gastroepiploica esquerda); 
⇨ Artéria gástrica esquerda (ramo parietal e 
ramo visceral); 
⇨ Artéria hepática (a. gástrica direita e a. 
gastroduodenal – artéria gastroepiploica 
direita). 
Vascularização do ventrículo 
pluricavitário: 
• Artéria celíaca emite: 
⇨ Artéria esplênica: artéria ruminal direita e 
esquerda; 
⇨Artéria gástrica esquerda – artéria 
gastroepiploica esquerda; 
⇨ Artéria hepática: a. gástrica direita e a. 
gastroduodenal – artéria gastroepiploica 
direita. 
Inervação: 
•Tronco vagal dorsal: 
⇨ Ventrículo unicavitário – face visceral 
⇨ Ventrículo pluricavitário – parede ruminal, 
sulco reticular, orifício reticulomasal, omaso e 
o abomaso 
•Tronco vagal ventral: 
⇨ Ventrículo pluricavitário – face parietal 
⇨ Ventrículo pluricavitário – átrio do rúmen, 
retículo, sulco reticular, orifício reticulomasal, 
omaso e face direita do abomaso