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SISTEMA DE BIBLIOTECAS DA UFRA Biblioteca Lourenço José Tavares Vieira da Silva TRABALHOS ACADÊMICOS: Roteiro para apresentação de acordo com a ABNT UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA Este roteiro não dispensa a consulta as Normas Brasileiras de Documentação da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) para elaboração e apresentação de trabalhos acadêmicos quanto ao uso de elementos bibliográficos. APRESENTAÇÃO NORMAS RECOMENDADAS • NBR 14724-2011 Trabalhos Acadêmicos • NBR 6023-2002 Referências • NBR 6024-2012 Numeração progressiva • NBR 6027-2012 Sumário • NBR 6028-2003 Resumos • NBR 10520-2002 Citações em Documentos São trabalhos acadêmicos: Teses; Dissertações; TCCs, entre outros. O trabalho deve ser digitado na cor preta, podendo ser utilizado outras cores somente para ilustrações; Impresso em papel branco no formato A4. MARGENS: Esquerda e superior: 3 cm. Direita e inferior: 2 cm. FONTE: Tamanho 10 para as citações com mais de três linhas, notas de rodapé, paginação, legendas, fontes das ilustrações e tabelas; Tamanho 12 para o restante do trabalho; Arial ou Times New Roman. REGRAS GERAIS DE APRESENTAÇÃO ESPAÇAMENTO: SIMPLES: nas citações de mais de três linhas, notas de rodapé, referências, legendas das ilustrações e das tabelas e natureza (tipo do trabalho, objetivo, nome da instituição a que é submetido e área de concentração na folha de rosto e de aprovação). 1,5 entre as linhas no restante do trabalho; As referências, ao final do trabalho, devem ser separadas entre si por um espaço simples. REGRAS GERAIS DE APRESENTAÇÃO PAGINAÇÃO: Todas as folhas a partir da folha de rosto devem ser contadas, mas não numeradas. A numeração deve aparecer somente a partir da primeira folha dos elementos textuais, no canto superior direito da página. Se houver apêndice ou anexo, as suas folhas devem ser numeradas de forma contínua, dando seguimento ao texto principal. REGRAS GERAIS DE APRESENTAÇÃO REGRAS GERAIS DE APRESENTAÇÃO INDICATIVO DE SEÇÃO: O indicativo numérico, em algarismo arábico, de uma seção precede seu título, alinhado à esquerda, separado por um espaço de caractere. Deve ser separado do texto que os sucede por um espaço entre as linhas de 1,5. TÍTULOS SEM INDICATIVO NUMÉRICO Errata, agradecimentos, lista de ilustrações, lista de abreviaturas e siglas, lista de símbolos, resumos, sumário, referências, glossário, apêndice(s), anexo(s) e índice(s) os quais devem ser centralizados. ELEMENTOS SEM TÍTULO E SEM INDICATIVO NUMÉRICO Fazem parte desses elementos a folha de aprovação, a dedicatória e a(s) epígrafe(s), sendo centralizados. ILUSTRAÇÃO: desenho, esquema, fluxograma, fotografia, gráfico, mapa, organograma, planta, quadro, retrato, figura, imagem, entre outros A identificação da ilustração deve aparecer na parte superior, precedida da palavra designativa, seguida de seu número de ordem de ocorrência no texto, em algarismos arábicos, travessão e do respectivo título. Após a ilustração, na parte inferior, indicar a fonte consultada (elemento obrigatório) (mesmo que seja produção do próprio autor), legenda, notas e outras informações necessárias à sua compreensão (se houver). A ilustração deve ser citada no texto e inserida o mais próximo possível do trecho a que se refere. REGRAS GERAIS DE APRESENTAÇÃO ILUSTRAÇÃO: Ex.: Figura 1 – Inteligência Empresarial: a gestão da nova economia. REGRAS GERAIS DE APRESENTAÇÃO Fonte: Centro de Referência e Inteligência Empresarial CAPA LOMBADA (OPCIONAL) FOLHA DE ROSTO FICHA CATALOGRÁFICA (VERSO DA FOLHA DE ROSTO) ERRATA (OPCIONAL) FOLHA DE APROVAÇÃO DEDICATÓRIA (OPCIONAL) AGRADECIMENTOS (OPCIONAL) EPÍGRAFE (OPCIONAL) ELEMENTOS PRÉ-TEXTUAIS RESUMO EM PORTUGUÊS RESUMO EM LÍNGUA ESTRANGEIRA LISTA DE ILUSTRAÇÕES (OPCIONAL) LISTA DE TABELAS (OPCIONAL) LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS (OPCIONAL) LISTA DE SÍMBOLOS (OPCIONAL) SUMÁRIO MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA DEBORAH HELENA PIMENTEL DE ARAÚJO Avaliação da qualidade bacteriológica e físico-química para determinação da validade comercial da carne de caranguejo- uçá (Ucides cordatus) BELÉM 2010 Nome do autor Local Ano de depósito Título e subtítulo MODELO DE CAPA Nome da Instituição Fonte 12 para todos os itens MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA DEBORAH HELENA PIMENTEL DE ARAÚJO Avaliação da qualidade bacteriológica e físico-química para determinação da validade comercial da carne de caranguejo-uçá (Ucides cordatus) Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural da Amazônia como requisito para obtenção do grau de Bacharel em Medicina Veterinária. Área de Concentração: Inspeção Higiênico-sanitária de produtos de origem animal. Orientador: MSc. Fernando Elias Rodrigues Silva BELÉM 2010 Título Local Ano de depósito FOLHA DE ROSTO Natureza: tipo do trabalho e objetivo; nome da instituição a que é submetido; área de concentração; nome do orientador e, se houver, do coorientador; Nome da Instituição Nome do autor FICHA CATALOGRÁFICA Deve ser inserida no verso da folha de rosto DEBORAH HELENA PIMENTEL DE ARAÚJO Avaliação da qualidade bacteriológica e físico-química para determinação da validade comercial da carne de caranguejo-uçá (Ucides cordatus) Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural da Amazônia como requisito para obtenção do grau de Bacharel em Medicina Veterinária. Área de Concentração: Inspeção Higiênico-sanitária de produtos de origem animal. Data da Aprovação: Banca Examinadora: ___________________________ Orientador (Nome e titulação) Instituição a que pertence) ___________________________ Membro 1 (Nome e titulação) Instituição a que pertence) __________________________ Membro 2 (Nome e titulação) Instituição a que pertence) Nome do autor Banca Examinadora FOLHA DE APROVAÇÃO Título Natureza: tipo do trabalho e objetivo; nome da instituição a que é submetido; área de concentração Data da Aprovação Ao meus pais, aos meus filhos, que dispensaram os momentos de convívio para a conquista deste curso DEDICATÓRIA Texto em que o autor presta homenagem ou dedica seu trabalho AGRADECIMENTOS Agradeço primeiramente à Deus pelo dom da vida; À minha família pela compreensão em todos os momentos; À Universidade Federal Rural da Amazônia pela oportunidade de realizar este curso; Ao meu orientador pela dedicação com a qual me orientou. E à todos que direta ou indiretamente contribuíram para a realização deste trabalho. Texto em que o autor faz agradecimentos dirigidos àqueles que contribuíram de maneira relevante a elaboração do trabalho AGRADECIMENTOS EPÍGRAFE Pesquisar é dialogar, produzir conhecimento, método de comunicação. Quem não pesquisa, apenas reproduz, escuta ou assiste à comunicação dos outros[...]. (Pedro Demo) Texto em que o autor Apresenta uma citação, seguida de indicação de autoria, relacionada com a matéria tratada no corpo do trabalho RESUMO EM PORTUGUÊS RESUMO Neste estudo, avaliou-se a estabilidade físico- química,a qualidade bacteriológica e o processo de obtenção da carne de caranguejo-uçá (Ucides cordatus), armazenada por 60 dias a temperatura de 22 º C, visando a elaboração de um fluxograma adequado para obtenção da carne de caranguejo- uçá, que atenda às boas práticas de fabricação, bem como possibilite ser um processo viável economicamente (...). Palavras-chave: Caranguejo. Bacteriologia. Qualidade físico-química. O resumo deve ressaltar o objetivo, o método, os resultados e as conclusões do documento. Quanto a extensão deve ter de 150 a 500 palavras em trabalhos acadêmicos. ABSTRACT In this study, we evaluated the physical and chemical stability, the bacteriological quality and the process of getting the meat of land crab (Ucides cordatus), stored for 60 days at 22 º C, in order to develop a flowchart for obtaining appropriate the meat of land crab, which meets the Good manufacturing Practices, and enables a process to be economically viable (...). Keywords: Land crab. Bacteriology. Physical and chemical quality. RESUMO EM LÍNGUA ESTRANGEIRA LISTA DE ILUSTRAÇÕES Figura 1 – Atividade microbiana............................44 Figura 2 – Processo de fumigação-extração.........45 Figura 3 – Média do teor de Nitrogênio.................48 Figura 4 - Média dos teores de fósforo.................50 Figura 5 – Média do teor de potássio....................52 • LISTA DE ILUSTRAÇÕES Elaborada de acordo com a ordem apresentada no texto, com cada item designado por seu nome específico, travessão, título e respectivo número da folha ou página. Quando necessário, recomenda-se a elaboração de lista própria para cada tipo de ilustração (desenhos, esquemas, fluxogramas, fotografias, gráficos, mapas, organogramas, plantas, quadros, retratos e outras). LISTA DE SIGLAS ADP - Difosfato de Adenosina ATP – Adenosina Trifosfato DOU – Diário Oficial da União L A – Limiar anaeróbico OSHA – Occupational Safety and Health Administration Consiste na relação alfabética das abreviaturas e siglas utilizadas no texto, seguidas das palavras ou expressões correspondentes grafadas por extenso. Recomenda-se a elaboração de lista própria para cada tipo. LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO .............................................. .13 2 SISTEMAS FLORESTAIS................................ 2.1 Caracterização da área experimental................................................... 28 2.1.2 Caracterização do solo.......................... ........ 35 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO.................... 40 3.1 Nitrogênio.............................. ...................... 44 3.2 Fósforo.......................................................... 51 3.3 Cálcio.............................................................. 65 3.4 Alumínio........................................................ 70 3.4.1 Delineamento Experimental........................... 75 3.4.1.1 Análises bacteriológicas..................................85 3.4.1.1.1 Contagem de bactérias..................................111 4 CONSIDERAÇÕES FINAIS ........................139 REFERÊNCIAS.............................................143 ANEXOS .......................................................156 SUMÁRIO Seção primária: CAIXA ALTA NEGRITO Seção Secundária: caixa baixa negrito Seção terciária, quaternária e quinária: caixa baixa sem negrito ESPAÇAMENTO ENTRE AS LINHAS: 1,5 CM. ELEMENTOS TEXTUAIS • INTRODUÇÃO – Parte inicial do trabalho contém argumentos, objetivos da pesquisa, importância, caracterização, justificativa e delimitação do tema • DESENVOLVIMENTO CAPÍTULOS, SEÇÕES OU PARTES. Exposição ordenada, detalhada e hierarquizada da abordagem do assunto • CONCLUSÃO – Exposição dos resultados, abstrações em relação aos objetivos e hipóteses mencionando a sua importância REFERÊNCIAS GLOSSÁRIO (OPCIONAL) APÊNDICE(S) (OPCIONAL) ANEXO (S) (OPCIONAL) INDICE(S) (OPCIONAL) ELEMENTOS PÓS-TEXTUAIS REFERÊNCIAS GOMES, L. G. F. F. Novela e sociedade no Brasil. Niterói: EdUFF, 1998. IBICT. Manual de normas de editoração do IBICT. 2. ed. Brasília, DF, 1993. 41 p. ROMANO, Giovanni. Imagens da juventude na era moderna. In: LEVI,G.; SCHMIDT, J. (Org.). História dos jovens 2. São Paulo: Companhia das Letras, 1996. p. 7-16. BRAYNER, A. R. A.; MEDEIROS, C. B. Incorporação do tempo em SGBD orientado a objetos. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BANCO DE DADOS, 9., 1994, São Paulo. Anais... São Paulo: USP, 1994. p.16-29. TOURINHO NETO, F. C. Dano ambiental. Consulex, Brasília, DF, ano 1, n. 1, p. 18-23, fev. 1997. BRASIL. Código civil. 46. ed. São Paulo: Saraiva, 1995. Todos os documentos citados no trabalho deverão ser referenciados conforme a ABNT 6023/2002. REFERÊNCIAS Texto ou documento elaborado pelo autor, a fim de complementar sua argumentação, sem prejuízo da unidade nuclear do trabalho. APÊNDICE(S) Texto ou documento não elaborado pelo autor, que serve de fundamentação, comprovação e ilustração ANEXO(S) Conjunto padronizado de elementos descritivos, retirados de um documento, que permite sua identificação individual REFERÊNCIAS – NBR 6023 Elementos: • Autor(es); Ex. GOMES, L. G. F.; ALMEIDA,C. M.V. C. • Título (em negrito); • Subtítulo; • Edição; • Local; • Editora; • Data de publicação. Ex. CHIAVENATO, Idalberto; SAPIRO, Arão. Planejamento Estratégico: fundamentos e aplicações. 12. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2003. LIVRO E FOLHETO Elementos: •Autor(es); •Título da parte: (parte pode ser capítulo, volume, fragmento e outras partes de uma obra, com autor(es) e/ou título próprios); • Expressão: “In:” •Organizador/editor responsável pela obra onde está incluída a parte; •Título da obra onde está incluída a parte (em negrito); •Local; •Editora; •Ano de publicação; •Paginação inicial e final. Ex.: ROMANO, Giovanni. Imagens da juventude na era moderna. In: LEVI,G.; SCHMIDT, J. (Org.). História dos jovens 2. São Paulo: Companhia das Letras, 1996. p. 7-16. PARTES DE UMA OBRA Elementos: •Autor(es) do artigo; •Título do artigo; •Título da revista (em negrito); •Local; •Numeração correspondente ao volume e/ou ano, fascículo ou número; •Paginação inicial e final; •Data ou intervalo de publicação (Ex.: fev., mar-abr, jan./jun.) •Ano de publicação. Ex.: GASPAR, J.; VIEIRA, R.; TAPIA, M. Aspectos Sanitários do pescado de origem de água doce e marinha, comercializado na feira de Gentilândia, Fortaleza, Ceará. Revista de Ciência e Tecnologia de Alimentos, São Paulo. v. 11, p. 20-28, ago. 1997. ARTIGO E/OU MATÉRIA DE REVISTA Elementos: • Autor(es); • Título do trabalho apresentado, seguido da expressão “In:” • Nome do evento; • Numeração do evento (se houver); • Ano e local (cidade) de realização; • Título do documento (anais, resumos, etc.); em negrito; • Local; • Editora; • Ano de publicação; • Página inicial e final da parte referenciada. Ex.: BRAYNER, A. R. A.; MEDEIROS, C. B. Incorporação do tempo em SGBD orientado a objetos. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BANCO DE DADOS, 9., 1994, São Paulo. Anais... São Paulo: USP, 1994. p.16-29. TRABALHO APRESENTADO EM EVENTO Elementos: • Autor; •Título (emnegrito); • Ano de início do trabalho; • Quantidade de folhas; • Tipo de documento (tese, dissertação, trabalho de conclusão de curso); • Grau (Especialização, Mestrado, Doutorado); • Faculdade/Universidade; • Local; • Data da defesa. Ex.: ARAUJO, U. A. M. Máscaras inteiriças Tukúna: possibilidades de estudo de artefatos de museu para o conhecimento do universo indígena. 1985. 102 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais)–Fundação Escola de Sociologia e Política de São Paulo, São Paulo, 1986. DISSERTAÇÕES E TESES LEGISLAÇÃO • Jurisdição; • Título; • Numeração; • Data e dados da publicação. BRASIL. Medida provisória no 1.569-9, de 11 de dezembro de 1997. Diário Oficial [da] República Federativa do Brasil, Poder Executivo, Brasília, DF, 14 dez. 1997. Seção 1, p. 29514. • Autor(es); • Título; • Expressão: “Disponível em:” • Endereço eletrônico • Expressão: “Acesso em:” • Data de acesso Ex.: AVES do Amapá: banco de dados. Disponível em: <http://www.bdt.org/bdt/avifauna/aves>.Acesso em: 30 maio 2002. TEXTOS DA INTERNET COM ATÉ TRES AUTORES Elementos: • Autores; •Título (em negrito); • Local de publicação • Ano de publicação; • Quantidade de páginas; Ex.: SABOGAL, C.; ALMEIDA, E.; MARMILLOD, D. Silvicultura na Amazônia Brasileira: avaliação de experiências e recomendações para implementação e melhoria dos sistemas. Belém: CIFOR, 2006. 190p. Ex2. TORTORA, G. FUNKE, B. R. CASE, C. L. Microbiologia. 10.ed. Porto Alegre: Artmed, 2012. 934p. COM MAIS DE TRES AUTORES Elementos: • Autor; • Título (em negrito); • Subtítulo se houver; • Edição se houver; • Local; • Editora; • Data de publicação • Total de paginação. •Ex1. GALLO, D. et al. Entomologia Agrícola. Piracicaba: FEALQ, 2002, 920p. Ex2. LEMOS, W. P. et al. Possíveis impactos ambientais pelo uso de agrotóxicos e açaizais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2006. 17p. (Documentos, 238). •Ex3. CAMPOS, et al. Aprendizagem por interação: pequenas empresas em sistemas produtivos e inovativos locais. In: LASTRES, et al.(Org.). Pequena empresa: cooperação e desenvolvimento local. Rio de Janeiro: UFRJ, 2003. p.35-50. COM MAIS DE TRES AUTORES EM PERIÓDICOS Elementos: • Autor; • Título •Subtítulo se houver; • Nome do Periódico (em negrito); • Local de publicação; • Volume, Numero, Paginas, Mês , Data de publicação •Ex1. GUERREIRO, J. C.; et al. Distribuição Espacial do Predador Doru Luteipes (Scudder, 1876) (Dermaptera: Forficulidae) na Cultura do Milho. Revista Científica Eletrônica de Agronomia. Ano IV, n. 7, jun., 2005. Ex2. LUNZ, A. M. et al. Danos de Solenopsis saevissima F. Smith (Hymenoptera: Formicidae) em paricá, Schizolobium amazonicum. Neotropical Entomology, Londrina, n. 38, p. 285-288, 2009. •Ex3. SOARES, V. P.; et al. Análise Espacial da Distribuição de Cigarras (Quesada gigas Oliver) em Povoamentos de Paricá (Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke) na Região de Dom Eliseu, PA. Revista Árvore, Viçosa-MG, v.32, n.2, p.251-258, 2008. cont. CITAÇÕES EM DOCUMENTOS – NBR 10520 Citação: Menção de uma informação extraída de outra fonte Transcrição textual de parte da obra do autor consultado; ATÉ 3 LINHAS • Devem estar contidas entre aspas duplas; • Indicar o autor, data e página. Ex.: Barbour (1971, p. 35) descreve: “O estudo da morfologia dos terrenos” OU “Não se mova, faça de conta que está morta.” (CLARAC; BONNIN, 1985, p. 72). OU Segundo Sá (1995, p. 27): “[...] por meio da mesma „arte de conversação‟ que abrange tão extensa e significativa parte da nossa existência cotidiana [...]” CITAÇÃO DIRETA Transcrição textual de parte da obra do autor consultado; MAIS DE 3 LINHAS • Destacadas com recuo de 4 cm da margem esquerda; • Letra menor que a do texto utilizado; • Sem as aspas; • Indicação do autor, data e página; • Espaçamento simples entre linhas. Ex.: A teleconferência permite ao indivíduo participar de um encontro nacional ou regional sem a necessidade de deixar seu local de origem. Tipos comuns de teleconferência incluem o uso da televisão, telefone, e computador. (NICHOLS, 1993, p. 181). CITAÇÃO DIRETA Texto baseado na obra do autor consultado. Ex.: A produção de lítio começa em Searles Lake, Califórnia, em 1928 (MUMFORD, 1949, p. 513). A indicação da página é opcional. CITAÇÃO INDIRETA CITAÇÃO DE CITAÇÃO •Citação direta ou indireta de um texto em que não se teve acesso ao original. •Utiliza a expressão “apud” que significa “citado por” CITAÇÃO DE CITAÇÃO - EXEMPLOS •Ex.: Segundo Silva (1983 apud ABREU, 1999, p. 3) OU “O viés organicista da burocracia estatal e o antiliberalismo da cultura política de 1937” (VIANNA, 1986, p. 172 apud SEGATTO, 1995, p. 214-215). OU No modelo serial de Gough (1972 apud NARDI, 1993), o ato de ler envolve um processamento serial que começa com uma fixação ocular sobre o texto, prosseguindo da esquerda para a direita de forma linear. Após a data da publicação deve-se adicionar uma letra: a, b, c... Ex.1: De acordo com Silva (1973a) a presença de larvas ocorria conforme a concentração [...] Ex.2: Silva (1973b) afirma ser a concentração de nitrogênio [...] OBS: A letra deve aparecer também na referência logo após o ano de publicação. CITAÇÕES DO MESMO AUTOR, COM MAIS DE UMA PUBLICAÇÃO DE MESMA DATA CITAÇÃO – Sobrenome dos autores SOBRENOME DO AUTOR FORA DO TEXTO: Deve ficar entre parênteses e em caixa alta. Ex.: A chamada “pandectística havia sido a forma particular pela qual o direito romano fora integrado no século XIX na Alemanha em particular.” (LOPES, 2000, p. 225). SOBRENOME DO AUTOR NO TEXTO: Ex.: Bobbio (1995, p. 30) com muita propriedade nos lembra, ao comentar esta situação, que os “juristas medievais justificaram formalmente a validade do direito romano (...)” CITAÇÃO – Sobrenome dos autores DOIS AUTORES – SOBRENOMES FORA DO TEXTO: Ex.: De fato, semelhante equacionamento do problema conteria o risco de se considerar a literatura meramente como uma fonte a mais de conteúdos já previamente disponíveis, em outros lugares, para a teologia (JOSSUA; METZ, 1976, p. 3). DOIS AUTORES – SOBRENOMES DENTRO DO TEXTO: Ex.: Merriam e Caffarella (1991) observam que a localização de recursos tem um papel crucial no processo de aprendizagem autodirigida. CITAÇÃO – Sobrenome dos autores INSTITUIÇÕES: Ex.: O mecanismo proposto para viabilizar esta concepção é o chamado Contrato de Gestão, que conduziria à captação de recursos privados como forma de reduzir os investimentos públicos no ensino superior (BRASIL, 1995). SEM AUTOR – ENTRADA PELO TÍTULO: Colocar a primeira palavra do título seguida de reticências Ex.: “As IES implementarão mecanismos democráticos, legítimos e transparentes de avaliação sistemática das suas atividades, levando em conta seus objetivos institucionais e seus compromissos para com a sociedade.” (ANTEPROJETO..., 1987, p. 55). NOTAS • Notas de Rodapé – São esclarecimentos complementares em forma de observações, acréscimos ou comentários ao texto localizadas no rodapé das páginas, obedecem ao sistema numérico podem ser explicativas ou referenciais ∙ Notas Explicativas - Comentários ou explicações que se adicionam ao texto para complementar ou definir seu significado ∙ Notas Referenciais –Indicam fonte consultada ou remetem a outras partes da obra onde o assunto foi abordado CONTATOS Universidade Federal Rural da Amazônia Sistema de Bibliotecas Biblioteca Lourenço José Tavares Vieira daSilva Telefone: (91) 3210-5129 E-mail: biblioteca@ufra.edu.br
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