Ferro (Fe)

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Ferro (Fe) 
 
Benefícios 
Indispensável na formação do sangue (veículo de oxigênio para todo o corpo), possui 
papel na respiração, no sistema imune, previne e cura anemia ferropriva, ajuda na 
imunidade, desempenho físico e no problema de aprendizado em crianças. 
 
Carência 
Causa anemia ferropriva, destrói vitamina E, fadiga crônica. 
 
Excesso 
Tóxico em grandes quantidades e pode causar desconfortos gastrointestinais. 
 
Fontes alimentares 
Carnes (principalmente miúdos), aves, peixe, ovos, espinafre, beterraba, 
leguminosas, nozes, frutas secas e azeitonas. 
 
Recomendação diária 
Entre 7 a 27 miligramas dependendo da idade, sexo, gravidez e lactante. O máximo 
tolerável por dia varia entre 40 a 45 miligramas.