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Prof. Thiago Aloia
UNIDADE II
Anatomia dos Sistemas
Divisão do sistema digestório
Canal alimentar
Glândulas da boca Pâncreas
Fígado
Divisão do sistema digestório
Fonte: Adaptado de: DÂNGELO, J. G. FATINNI, 
C. A. Anatomia Humana Sistêmica e Segmentar. 
São Paulo: Ed. Atheneu, 2000.
Segmentos funcionais por esfíncteres e valvas
Esfíncteres esofágicos:
superior e inferior
Piloro
Esfíncter de Oddi
Músculos esfíncteres; interno e externo 
do ânus
Papila ileal
Intestino delgado
Colo
Estômago
Fígado
Vesícula biliar
Esôfago
Pâncreas
Fonte: BARRET, K. E. Fisiologia 
Gastrintestinal. Porto Alegre: Ed. 
AMGH, 2015.
“A máquina digestiva”: funções digestivas, absortivas, imunológicas
e excretoras
Cortador
Liquidificador, esterilizador 
ácido e reservatório 
Compartimentos de reação
Fornecedor de enzimas e 
neutralizador
Superfície absortiva
Câmara de combustão de resíduos, 
dessecador e compressor
Dispositivo de controle de emissão
Fornecedor de 
detergente
Fonte: BARRET, K. E. Fisiologia 
Gastrintestinal. Porto Alegre: Ed. 
AMGH, 2015.
Peritônio: visceral e parietal
Fonte: VANPUTTE, C. L. et al. Anatomia e 
Fisiologia de Seeley. Rio de Janeiro: Ed. 
Guanabara-Koogan, 2016.
Peritônio visceral
Peritônio parietal
Cavidade peritoneal
Intestino delgado
Colo transverso
Duodeno
Estômago
Pâncreas (retroperitoneal)
Reto (retroperitoneal)Bexiga urinária (retroperitoneal)
Fígado
Mesentério
Bolsa omental
Omento maior
Omento menor
Rim (retroperitoneal)
Mesocolo transverso
Ligamento coronário
Estômago
Pulmões
Coração
Diafragma
Lobo direito do fígado
Lobo esquerdo do fígado
OMENTO MAIOR
LIGAMENTO FALCIFORME
Peritônio: pregas
Fonte: TORTORA, G. J.; DERRICKSON, B. 
Princípios de Anatomia e Fisiologia. Rio de Janeiro: 
Ed. Guanabara Koogan, 2016.
Peritônio: pregas
Fonte: PAULSEN, P.; WASCHKE, J. 
Sobotta – Atlas de Anatomia Geral e 
Sistêmica. São Paulo: Grupo Gen, 2010.
Peritônio: pregas
Fonte: VILICEV, C. M.; COSTA, H. C. Anatomia dos Sistemas. São Paulo: Ed. Sol, 2017.
Íleo
Mesentério
Apêndice vermiforme
Ceco
Colo ascendente
Peritônio: pregas
Fonte: VILICEV, C. M.; COSTA, H. C. Anatomia 
dos Sistemas. São Paulo: Ed. Sol, 2017.
Mesentério
Colo transverso
Colo descendente
Apêndice vermiforme
Intestino delgado
Colo ascendente
Ceco
Mesocolo
Mesoapêndice
O almoço de Matheus foi um canelone de presunto e queijo, com molho de creme de leite com 
carne moída. Após esse almoço, irão acontecer diversas etapas digestivas, cite 3.
Interatividade
O almoço de Matheus foi um canelone de presunto e queijo, com molho de creme de leite com 
carne moída. Após esse almoço, irão acontecer diversas etapas digestivas, cite 3.
I. Absorção de nutrientes;
II. Adição de suco pancreático ao suco digestivo;
III. Início da digestão das proteínas;
IV. Adição da bile ao suco digestivo;
V. Início da digestão do amido.
Resposta
Boca: paredes
Fonte: NETTER, F. Atlas de Anatomia 
Humana. Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2011.
Paredes:
 Anterior:
lábios da boca;
- Superior;
- Inferior.
 Posterior:
véu palatino.
 Superior:
palato.
 Inferior:
soalho da boca.
 Laterais:
bochecha.
Bochechas: corpo adiposo da bochecha
Fonte: BERNARDINO JÚNIOR, R. et al. Corpo adiposo da bochecha: um caso 
de variação anatômica. Bioscience Journal, 2008.
Língua: dorso e ventre
Fonte: NETTER, F. Atlas de Anatomia 
Humana. Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2011.
Diagrama do dorso da língua
Arco palatofaríngeo
Tonsila 
lingual Epiglote
Tonsila 
palatina Arco palatoglosso
Papila 
fungiforme
Forame 
cego
Sulco 
terminal Sulco 
mediano
Papila 
circunvalada
Papilas folhadas
Fonte: HIATT, J. L. Anatomia: cabeça & 
pescoço. Rio de Janeiro: Ed. Guanabara-
Koogan, 2011.
Dentes: decíduos e permanentes
Fonte: PAULSEN, P.; WASCHKE, J. Sobotta – Atlas de Anatomia Geral e Sistêmica. 
São Paulo: Grupo Gen, 2010.
Dentes decíduos:
 Incisivos;
 Caninos;
 Molares.
Obs.: não estão presentes 
os pré-molares nem os 
terceiros molares.
Dentes: decíduos e permanentes
Dentes 
superiores
Dentes 
inferiores
3ºM
2ºM 1ºM 2ºPM 1ºPM
CN
IL
IC
3ºM
2ºM
1ºM
2ºPM
1ºPM
CN IL
IC
Fonte: PAULSEN, P.; WASCHKE, J. Sobotta – Atlas de Anatomia Geral e 
Sistêmica. São Paulo: Grupo Gen, 2010.
Faringe: generalidades
Fonte: Adaptado de: NETTER, F. Atlas 
de Anatomia Humana. Rio de Janeiro: 
Ed. Elsevier, 2011.
Faringe: divisão
Esôfago
Traqueia
Parte nasal da faringe – Parte superior
Parte oral da faringe – Parte média
Parte laríngea da faringe – Parte inferior
Fonte: Adaptado de: NETTER, F. Atlas 
de Anatomia Humana. Rio de Janeiro: 
Ed. Elsevier, 2011.
Faringe: órgãos linfoides
Fonte: https://www.mdsaude.com/otorrinolaringologia/adenoides/
Faringe: órgãos linfoides
Fonte: https://medicoresponde.com.br/qual-e-o-melhor-tratamento-para-amigdalite/
Faringe: órgãos linfoides
https://medicoresponde.com.br/qual-e-o-melhor-tratamento-para-amigdalite/
Palato duro.
Palato mole:
 Úvula;
 Arco palatoglosso;
 Arco palatofaríngeo.
Tonsila Palatina:
 Fossa tonsilar.
Palato:
Fontes: NETTER, F. Atlas de Anatomia Humana. Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2011;
Esôfago: generalidades e constrições
TRAQUEIA
ESÔFAGO (parte cervical)
ARCO DA AORTA
ESÔFAGO (parte torácica)
ESÔFAGO (parte abdominal)
ESTÔMAGO
DIAFRAGMA
Fonte: NETTER, F. Atlas de Anatomia 
Humana. Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2011.
Esôfago e estômago
Fonte: VILICEV, C. M.; COSTA, H. C. Anatomia 
dos Sistemas. São Paulo: Ed. Sol, 2017.
De acordo com a divisão do sistema digestório em tubo digestório e glândulas anexas, 
podemos observar que alguns órgãos pertencem à região supra e infradiafragmática.
Cite exemplos:
Interatividade
De acordo com a divisão do sistema digestório em tubo digestório e glândulas anexas, 
podemos observar que alguns órgãos pertencem à região supra e infradiafragmática.
Cite exemplos:
 Supra: boca, faringe, esôfago cervical e torácico, gls. salivares.
 Infra: estômago, intestinos, fígado, pâncreas.
Resposta
Estômago: localização
Fonte: PAULSEN, P.; WASCHKE, J. Sobotta – Atlas de 
Anatomia Geral e Sistêmica. São Paulo: Grupo Gen, 2010.
Estômago: divisão anatômica
Fonte: Adaptado de: NETTER, F. Atlas 
de Anatomia Humana. Rio de Janeiro: 
Ed. Elsevier, 2011.
Intestinos: generalidades
Fonte: VILICEV, C. M.; COSTA, H. C. Anatomia 
dos Sistemas. São Paulo: Ed. Sol, 2017.
Intestinos: generalidades
Flexura duodenojejunal
Duodeno
Papila ileal
Apêndice vermiforme
Ceco
Duodeno
Jejuno
Íleo
QID
QSEFonte: MOORE, K. L. Anatomia Orientada para a Clínica. 
Rio de Janeiro: Ed. Guanabara Koogan, 2019.
Intestino delgado: duodeno
Fonte: PAULSEN, P.; WASCHKE, J. Sobotta –
Atlas de Anatomia Geral e Sistêmica. São 
Paulo: Grupo Gen, 2010.
Intestino delgado: jejuno e íleo
Fonte: NETTER, F. Atlas de 
Anatomia Humana. Rio de 
Janeiro: Ed. Elsevier, 2011.
Intestino grosso: características morfofuncionais 
Colo descendente
Colo ascendente
Ceco
Colo sigmoide
Reto
Colo transverso
Fígado
Apêndice vermiforme
Mesentério
Flexura do colo direita ou hepática
Flexura esquerda ou do 
colo esplênica
Jejuno-íleo
Pregas semilunares do colo 
(delimitando a saculação do colo)
Tênia do colo
Apêndices omentais do colo
Fonte: ALVES, N. Anatomia para o Curso 
de Odontologia Geral e Específica. São 
Paulo: Ed. Santos, 2016.
O desvio gástrico (bypass) reduz a capacidade do estômago e desvia o alimento na primeira 
parte do intestino delgado, para que a sua absorção seja reduzida. Qual é essa parte? E sua 
subdivisão anatômica na ordem fisiológica?
Interatividade
O desvio gástrico (bypass) reduz a capacidade do estômago e desvia o alimento na primeira 
parte do intestino delgado, para que a sua absorção seja reduzida. Qual é essa parte? E sua 
subdivisão anatômica na ordem fisiológica?
 Duodeno. Porção superior, descendente, horizontal e ascendente do duodeno.
RespostaGlândulas da boca: generalidades
Língua
Glândula sublingual
Glândula 
submandibular
Glândula parótida
Ducto de Stenon
Músculo masseter
Glândula salivar 
acessória
Glândula salivar 
acessória
Frênulo da língua
Abertura do ducto 
submandibular
Ductos 
sublinguais
Ducto de Wharton
Mandíbula cortada
Fonte: VAN DE GRAAFF. K. M. 
Anatomia Humana. Ed. Manole, 2003.
Fígado: generalidades
Fonte: PAULSEN, P.; WASCHKE, J. 
Sobotta – Atlas de Anatomia Geral e 
Sistêmica. São Paulo: Grupo Gen, 2010.
Fígado: lobos
Fonte: NETTER, F. Atlas de Anatomia Humana. Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2011.
Fígado: lobos
colo da 
vesícula biliar 
corpo da 
vesícula biliar 
fundo da 
vesícula biliar 
área nua 
ligamento coronário 
anterior 
ligamento 
coronário 
posterior 
ligamento 
triangular direito 
ligamento triangular 
esquerdo 
ligamento 
falciforme 
lobo quadrado 
lobo esquerdo 
lobo direito 
lobo 
caudado 
VCI 
hilo hepático 
Fonte: DRAKE, R. L. et al. Gray’s Anatomy for 
Students. Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2010.
Fígado: sistema porta
Fonte: NETTER, F. Atlas de Anatomia Humana. 
Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2011.
V. PORTA = V. ESPLÊNICA + V. MESENTÉRICA SUPERIOR
CIRCULAÇÃO PORTA
Veia mesentérica inferiorVeia mesentérica superior
Veia porta
Veia hepática direita
Veia retal superior
Veia esplênica
Veia cava inferior
Fígado: vias bilíferas
vesícula biliar 
ducto hepático direito 
ducto hepático esquerdo 
ducto cístico 
ducto hepático comum 
ducto colédoco 
parte descendente do duodeno 
ducto pancreático 
Fonte: DRAKE, R. L. et al. Gray’s Anatomy for 
Students. Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2010.
Pâncreas: “uma glândula mista”
Corpo do pâncreas Cauda do pâncreas 
Cabeça
do pâncreas 
Duodeno 
Fonte: ALVES, N. Anatomia para o Curso 
de Odontologia Geral e Específica. São 
Paulo: Ed. Santos, 2016.
Pâncreas: “uma glândula mista”
Papila maior do 
duodeno
Papila menor do duodeno
Fonte: NETTER, F. Atlas de Anatomia Humana. Rio de Janeiro: Ed. Elsevier, 2011.
Pâncreas: “uma glândula mista”
Fonte: NETTER, F. Atlas de 
Anatomia Humana. Rio de 
Janeiro: Ed. Elsevier, 2011.
Papila maior do duodeno
M. Esfíncter do Ducto Pancreático
A vesícula biliar foi aberta, mostrando 
numerosos cálculos amarelos e colesterol. 
Fonte: MOORE, K. L. Anatomia Orientada 
para a Clínica. Rio de Janeiro: Ed. Guanabara 
Koogan, 2019.
“Cálculos biliares” – Colelitíase 
Ducto hepático comum
Fígado
Fígado e vias bilíferas
Fonte: autoria própria.
Fígado e vias bilíferas
Fonte: autoria própria.
Durante o processo de digestão, o alimento entra pela boca e passa por todo o trato 
gastrointestinal que termina no colo retal. Cite os nomes dos órgãos do aparelho digestivo 
relacionados às digestões mecânica e química, da boca ao colo retal, em ordem de passagem 
do alimento.
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