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preciso deixar o feijão de molho? @maviarjo sim! @maviarjo se você não quiser ficar inchada e cheia de gases... mas não é só isso ! 1. diminui os desconfortos gastrointestinais (gases); 2. diminuição no tempo de cozimento; 3. maior absorção dos nutrientes presentes benefícios do remolho: @maviarjo 1. coloque o feijão em um recipiente e cubra-o com água; 2. deixe-o de molho, no mínimo, por 8 horas; 3. descarte a água com espuma e coloque os grãos para cozinhar; 4. por fim, lave o feijão e prontinho e como faço isso ? @maviarjo outras leguminosa para fazer o mesmo: @maviarjo ervilha; vagem; soja; lentilha; grão de bico
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