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AD2 Cultura Nome: Felicia Bighi Brabosa Matricula: 19115100146 O turismo ajuda muito economicamente os grupos de pessoas que antes usavam os recursos naturais como exploração, e como essa população ficou na localidade foram através da preservação com outro olhar que a forma de ganhar dinheiro mudou e ainda puderam mostrar sua cultura, vendendo e expondo tudo o que fazem de artesanato, danças, festas tudo que aprenderam com seus antepassados, e essa cultura local também é feita pela culinária que é uma forte influencia da população. A culinária representa uma grande influencia para o turismo, pois além de trazer o turista para o local indicado ainda consegue trazer muitas memórias afetivas e lembranças boas que despertam uma cultura muita das vezes familiar. A alimentação envolve muitos valores e significados, a comida também representa a pessoa como um todo, seus hábitos e preferências, o turismo tem um papel importante para que se preserve a cultura e costumes de cada localidade, e na medida em que acontece o turismo local essa cultura através da culinária é passada para outras pessoas de modo que a tradição possa se perpetuar, tanto para quem faz ou para quem conhece, pois permite que pessoas de diferentes regiões possam conhecer e levar a cultura de outras pessoas para sua própria cultura, divulgando de uma forma que somente o turismo é capaz de proporcionar. Além da culinária nesses locais também há o atrativo pelas áreas de preservação ambiental, que vem atraindo cada vez mais os turistas, que procuram sair da loucura das grandes cidades e buscando a calmaria e o frescor desses ambientes de contato direto com a natureza. O turismo cultural e o ecoturismo vêm crescendo muito pela busca dessa alternativa de vida. Enfim o turismo está sendo utilizado como mola que impulsiona a cultura e de uma forma bem original, que é principalmente através da comida, que nos remete a tempos bons e unidos a um local de belezas naturais e ao mesmo tempo como preservação ambiental juntamente com programas de proteção a natureza.
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