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RESUMO DO PRIMEIRO MÓDULO NOME: Iara Freedman Durães de Almeida Turma: 2° vendas A gestão de estoque consiste em efetuar a gestão de mercadorias de uma organização e é importante, pois evita o desperdício, proporciona a compreensão de oferta e procura, favorece o capital de giro e otimiza o espaço físico. Estoque é dinheiro parado, pois a empresa produz um produto para que ele se transforme em dinheiro, seja vendido, enquanto o mesmo estiver no estoque não se transformará em dinheiro e causará mais despesas. Diminuir os estoques gera uma diminuição dos custos, mas fazer isso sem alterar o nível de serviço da organização se torna uma tarefa crítica. Com a falta de estoque a empresa perde vendas e com o estoque em excesso a empresa tem que gastar com fiscalização regular, local de armazenamento, custos com esse espaço (iluminação, ar condicionado, aquecimento, refrigeração etc.) custo de risco de estoque, entre muitos outros. Além disso, enquanto o produto não for vendido ele não dará lucro. Em razão disso, mesmo com a melhoria operacional dos estoques, eles continuam sendo considerados críticos. Os fatores que restringem as possibilidades da redução dos estoques são muitos. Dentre eles nós temos a oscilação da demanda, atrasos relacionados aos fornecedores, sistemas ineficientes e pouca frequência na realização do controle do estoque e possibilidades como a quebras de maquinas também podem ter um impacto negativo na disponibilidade dos produtos. O custo do excesso é o custo que o produto em estoque causa, todas as despesas que a empresa terá com o armazenamento de tal produto, já o custo da falta representa o custo da venda perdida pela falta do produto, quando a organização perde a venda por falta em estoque. A falta de um produto pode ser causada por vários fatores diferentes, como por exemplo, o atraso de fornecedores, a quebra de maquinas que acaba atrasando a produção, falta de matéria prima entre outros. Por esses motivos os estoques precisam ser bem estudados, com o objetivo de encontrar a media mais favorável para a empresa. Gerenciamento da cadeia de suprimentos consiste no gerenciamento dos fluxos de bens, serviços, finanças e informações desde a aquisição da matéria-prima até a chegada ao consumidor. A embalagem possui inúmeras funções diferentes, além de preservar e proteger o conteúdo, ela tem o intuito de apresentar o produto ao consumidor e ser o mais o mais prático e funcional possível. O transporte é extremamente importante para que o produto chegue ao objetivo final e por isso possui um impacto gigantesco durante esse fluxo. Caso o custo deste transporte aumente, por exemplo, será refletido no preço a ser passado ao consumidor. Para cada tipo de produto a ser transportado, existe um meio de transporte mais apropriado; cargas líquidas ou gasosas, por exemplo, são mais indicadas a serem transportadas através do modal dutoviário, quando possuem grandes distâncias a serem percorridas. Logística integrada representa a união de todo o processo logístico, desde a produção até a chegada do produto ao consumidor. A média móvel ponderada é um método interessante dado que atribuímos um peso a cada período a ser analisado e quanto mais recente esse período for, maior é o seu peso. Consideramos o período mais recente o mais “importante”, pois ele é o que mais se aproxima da realidade atual. Já a media móvel simples nada mais é que uma média de certo período dos dados passados em série temporal.
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