A Universidade Estácio de Sá (UNESA) é uma Universidade privada brasileira fundada em 1970 no bairro de Rio Comprido, na Zona Central do Rio de Janeiro, como uma faculdade de Direito, e que hoje faz parte do grupo de universidades YDUQS. Possui 39 campi espalhados por todo o estado do Rio de Janeiro, sendo o Campus Tom Jobim o principal e responsável pela administração da universidade.

Universidade Estácio de Sá

Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais, fungos, vegetais e micro-organismos), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais. Devido sua importância à sobrevivência de qualquer ser vivo, a nutrição faz parte do aprendizado durante grande parte do período de estudo básico e em nível secundário, assim como em muitos cursos de nível de graduação e pós-graduação, em áreas como medicina, enfermagem, biomedicina, farmácia, biologia, agronomia, zootecnia e nutrição entre outras.

Nutrição

Biológicas / Saúde

Brasil

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Formação Profissional em Nutrição

A disciplina de Formação Profissional em Nutrição tem como objetivo preparar o aluno para atuar como nutricionista, capacitando-o para planejar, implementar e avaliar programas de alimentação e nutrição. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre anatomia e fisiologia humana, bioquímica, nutrição clínica, nutrição esportiva, alimentação coletiva, entre outros temas. A disciplina é importante para formar profissionais capazes de atuar em diferentes áreas, como hospitais, clínicas, escolas, empresas, academias e consultórios, promovendo a saúde e prevenindo doenças por meio da alimentação adequada.

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A Nutrição é uma ciência que não se abrevia, de forma alguma, à mera prescrição de dietas. Como toda ciência, existem conceitos que devem ser esclarecidos e simplificados para que haja uma mudança con

A Nutrição é uma ciência que não se abrevia, de forma alguma, à mera prescrição de dietas. Como toda ciência, existem conceitos que devem ser esclarecidos e simplificados para que haja uma mudança con

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