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Conceitos zootécnicos

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Conceitos zootécnicos 
 ● Beleza: 
 -Uma região é considerada bela quando, por sua conformação, preenche os requisitos para 
 o desempenho de seu papel, e uma função é bela quando fisiologicamente perfeita; Está 
 mais relacionado com o fim utilitário; Termo empregado para determinar a eficiência das 
 regiões do corpo do animal em relação à sua utilidade; 
 -classificada em: 
 1. beleza absoluta - quando as regiões do corpo do animal preenche os requisitos 
 para exercer qualquer papel; Indispensável a todos os animais, tornando-os 
 eficientes a qualquer fim utilitário, não importando a aptidão, raça ou idade. 
 Ex.: Aprumos perfeitos, olhos normais 
 2. beleza relativa - são aquelas belezas exigidas para exercer funções específicas; 
 Exigida para um determinado fim utilitário. Determinada em função do tipo 
 zootécnico; 
 Ex.: O bovino tipo carne deve apresentar culote cheio e o tipo leite, corpo anguloso. 
 3. beleza convencional - são belezas determinadas apenas por preferência pessoal; 
 Imposta pela moda, ou apresentada para fim comercial. Determinada apenas pela 
 preferência pessoal; 
 ● Defeito: 
 - Conformação imprópria ou má qualidade física do animal. É antagônico à beleza; 
 -classificada em: 
 1. Defeito absoluto - quando o animal apresenta conformações inadequadas que 
 impossibilitam ele de ter algum fim utilitário; Prejudica o animal em qualquer fim 
 utilitário. Não pode ser compensado; 
 Ex.: Cegueira, maus aprumos, cifose, lordose e escoliose 
 2. Defeito relativo - são conformações inadequadas que prejudica parcialmente o 
 animal, não influenciando muito no seu fim utilitário; Pode ser compensado, segundo 
 a utilização do animal. 
 Ex.: Cavalo de sela com pescoço grosso devido à castração tardia . 
 3. defeito convencional - são defeitos que não se enquadram na preferência pessoal; 
 Estabelecido pela moda ou m comercial. 
 Exemplo: Pelagens que não se enquadram na pretensão do indivíduo . 
 4. defeito congênito - São anomalias do crescimento e da forma do esqueleto, que 
 ocorrem em um momento qualquer do desenvolvimento do embrião ou do feto, 
 desde a diferenciação dos segmentos mesodérmicos até o nascimento. 
 Ex.: Retrognatismo, Prognatismo, Agnatismo, Criptorquidismo (ausência de 
 testículos), Monorquidismo (presença de apenas um testículo na bolsa escrotal), 
 Hipoplasia testicular (testículos pouco desenvolvidos); 
 5. defeito adquirido - quando o animal adquire/surge após o nascimento 
 conformações impróprias ; 
 Ex.: cegueira por acidente ou doença ; 
 ● Objeção: 
 -é uma falha de menor importância que o defeito e que ocorre no exterior do animal 
 Ex.: Membros compridos, orelhas grandes, falta de brilho natural das cerdas, presença de 
 tetos rudimentares . 
 ● Vícios 
 -Má qualidade de comportamento, que deprecia parcial ou totalmente o animal para 
 determinado fim; 
 -É um defeito de ordem moral; 
 ex. Vacas que mamam em si mesmas ou nas demais; Bezerros que comem os próprios 
 pêlos ou dos demais; Bois de tração que amuam, escoiceiam ou jogam a canga; 
 Cavalos que mordem, escoiceiam, disparam ou tomam o freio, empacam, masturbam-se, 
 comem cola ou apresentam coprofagia e geofagia. 
 -causas: Hereditariedade 
 Caráter 
 Temperamento 
 Medo 
 Imitação 
 Corretivos brutais 
 Manejo incorreto 
 Defeitos de aprumos 
 Visão anormal 
 Doma incompleta 
 Ociosidade 
 ➔ Vícios Redibitórios - São doenças, defeitos e vícios que possam ser encobertos 
 enganosamente e que tornam o animal impróprio a determinado gênero de 
 exploração; 
 vícios que podem motivar a anulação de uma venda de animal; 
 A existência de vício redibitório, quando constatada dentro do prazo estipulado no 
 contrato de venda, dá ao comprador o direito de intentar ação redibitória contra o 
 vendedor. 
 Ex.: Enfisema pulmonar, Asma determinada por alterações crônicas do aparelho 
 respiratório ou do circulatório, Esterilidade (180 a 200 dias de garantia), Claudicação 
 crônica intermitente; 
 ● Fraudes 
 - Mascaramento de defeitos visíveis ou adulteração de conformações normais que 
 poderiam desvalorizar o animal. 
 Ex.: Raspagem de feridas antigas para que passem por novas, e, consequentemente, 
 menos graves; Raspagem dos cornos para aparentarem mais novos; Suspensão da 
 ordenha por um ou dois dias, para que o úbere apresente maior volume; Ordenha de 
 novilhas antes do parto, a fim de que apresentem úbere maior ; 
 ● Tara 
 - É qualquer sinal visível exteriormente que deprecia o animal 
 -Tumores moles ou duros que se desenvolvem geralmente nos membros, ao longo dos 
 raios ósseos e em torno das articulações; 
 -São provocados por esforço em trabalho ou por acidente 
 -Algumas cicatrizes acidentais ou cirúrgicas são denominadas taras. 
 ● Temperamento 
 -é a expressão da organização nervosa do animal, que se traduz na sua reação psíquica 
 às condições ambientais; 
 -classificado em: 
 1. temperamento vivo ou enérgico - Quando muito acentuado, é nervoso; 
 2. temperamento linfático ou calmo - Quando em grau exagerado, é indolente 
 -Alguns animais têm temperamento próprio, bem adaptado ao exercício de uma 
 determinada função; 
 Ex.: 
 Cavalo do tipo pesado: temperamento linfático (reações lentas) 
 Cavalo do tipo corredor: nervoso (inquietação, constante excitação, sensibilidade, sinais de 
 medo e reações instantâneas. ) 
 Cavalo do tipo sela: vivo (atitudes alertas) 
 ● Disposição: 
 -Indica a índole do animal e é revelada pelo seu comportamento. Pode ser boa ou má. 
 ● Simetria 
 -Resulta do equilíbrio entre as diferentes regiões e das proporções do corpo, dando ao 
 conjunto uma aparência atraente, equilibrada e harmônica. 
 ● Qualidade 
 -Consiste na delicadeza das partes do conjunto do corpo do indivíduo, sem chegar à 
 debilidade 
 -A ausência de regiões grosseiras, a nitidez dos relevos e a lisura das superfícies do corpo 
 são indícios de qualidade. 
 -Os animais podem ser considerados de boa ou má qualidade 
 Ex.: Nos bovinos tipo corte, considera-se de boa qualidade, o animal que apresentar pouco 
 desenvolvimento nas regiões que apresentam cortes de carcaça de baixo valor comercial 
 ● Substância 
 -É avaliada pelo desenvolvimento ósseo e muscular, englobando constituição, qualidade, 
 forma e tamanho; 
 - Animal com boa substância : peso e tamanho de acordo com a raça e a idade, corpo forte 
 e bem delineado, ossos bem desenvolvidos mas não grosseiros, formando articulações 
 amplas, porém secas. 
 ● Conformação 
 -É determinada pela configuração das regiões do corpo do animal e pelo seu conjunto, 
 abrangendo proporções, dimensões e relações entre as diversas regiões. 
 ● Tipo zootécnico 
 -É o conjunto dos caracteres morfológicos do animal em relação à sua finalidade produtiva. 
 ● Tipo sexual 
 - É evidenciado pela integridade e desenvolvimento normal dos órgãos genitais , assim como 
 pela presença de caracteres sexuais secundários bem definidos, dos quais resulta a 
 aparência masculina ou feminina. 
 - É importante no julgamento de reprodutores. 
 ● Estilo 
 - Envolve as atitudes e a estética das regiões do corpo do animal e de seu conjunto. 
 - Atitudes imponentes, linhas elegantes, andamentos regulares, assim como aparência de 
 força e energia, são indispensáveis ao estilo. 
 ● Aparência geral 
 - É a soma dos diversos atributos do animal, principalmente altura e peso segundo a idade, 
 conformação, estado de saúde,condição, temperamento, disposição, estilo e qualidade; 
 ● Integridade 
 - Ausência de taras e defeitos; 
 ● Estado de saúde 
 -Resultante do perfeito funcionamento dos órgãos 
 -Indivíduo doente não deve ser submetido a julgamento comparativo 
 -O exame do estado de saúde é iniciado pela inspeção, com observação dos olhos, 
 narinas, boca, mucosas, pele, taras mais visíveis, além das atitudes, movimentos e 
 reações. 
 ● Condição 
 -Estado geral do indivíduo em relação ao fim a que se destina por ocasião de sua 
 apreciação. 
 ● Desempenho, performance ou rendimento 
 -Execução das atividades para as quais o animal é especializado; 
 ● Constituição 
 -Resulta do conjunto do organismo e das relações mútuas entre suas partes, das quais 
 depende o comportamento do indivíduo diante das condições ambientes; 
 -Engloba as características que determinam parcialmente a capacidade alimentar, a 
 eficiência reprodutiva, a saúde, e o vigor do animal, consequentemente, sua longevidade. 
 -Tem grande reflexo sobre a rusticidade, a reprodução e o rendimento, portanto, deve ser 
 considerada nos animais de reprodução e de produção. 
 - O animal que suporta condições adversas possui boa constituição, em caso 
 contrário, tem má constituição 
 - boa constituição pode ser dividida em robusta e seca: 
 1. constituição robusta - 
 2. constituição seca - 
 - A má constituição pode ser dividida em grosseira e débil: 
 1. constituição grosseira - 
 2. constituição débil -

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