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Recomendações dietéticas e fatores de risco para doenças crônicas

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16/04/2022 Avaliação II - Individual
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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:743186)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 45100975
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
As modificações dietéticas são requisitos básicos para o controle da hipercolesterolemia e redução do
peso, sendo essenciais para todos os pacientes com doença arterial coronariana (DAC). Sobre as
recomendações dietéticas básicas para esses pacientes, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Excluir consumo. II- Consumo moderado. III- Aumentar consumo. 
( ) Carne, bacon e bebidas alcoólicas. 
( ) Sorvete, macarrão instantâneo, biscoitos e salgadinhos de pacote. ( ) Frutas, verduras, linhaça.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A II - III - I.
B III - II - I.
C I - II - III. 
D II - I - III. 
As dietas com baixo teor de carboidratos (LCD, do inglês, Low Carb Diet) tem como hipótese a
redução da insulina, melhora na função cardiometabólica e indução à perda de peso. Sobre o teor de
carboidrato nas dietas, associe os itens, utilizando os códigos a seguir: 
I- Muito baixa em carboidratos ou Very low-carbohydrate. II- Baixa em carboidratos. 
III- Moderada em carboidratos. IV- Alta em carboidratos. ( ) 45% ou mais por dia. 
( ) 20 a 50 g por dia. ( ) 24 a 44% por dia. ( ) < 130 g por dia.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A IV - II - III - I.
B I - IV - III - II.
C IV - I - III - II.
D I - IV - II - III.
Os níveis de pressão arterial (PA) de um indivíduo podem sofrer influência de diversos fatores, tanto
internos quanto externos. Com relação aos fatores de risco associados à hipertensão arterial sistêmica
(HAS), classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
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( ) O sódio e o potássio interferem com os níveis pressóricos, indivíduos que ingerem menos sódio
e mais potássio apresentam PA mais baixa, porém, a influência dietética sobre a PA depende da
sensibilidade individual ao sódio.
( ) A obesidade é um fator de risco para a HAS, pois promove a redução da insulina e leptina
circulantes. 
( ) Os efeitos metabólicos da RI (hiperglicemia e dislipidemias) podem interagir sinergicamente
com a hipertensão pré-existente agravando a lesão vascular e renal, exacerbando a hipertensão.
( ) O envelhecimento leva a um enrijecimento progressivo e à perda de complacência das grandes
artérias, tornando-se a PA um problema mais significante.
( ) Existe uma associação direta do sedentarismo, a redução da PA e da HAS.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V - V - F.
B F - V - V - F - F.
C V - V - F - V - V.
D V - F - V - V - F.
A obesidade é um dos maiores problemas de saúde pública do país e é um fator de risco para
inúmeras doenças crônicas. A respeito da obesidade, analise as sentenças a seguir:
I- A atividade física e o estilo de vida sedentário podem modificar o risco genético de obesidade, um
exemplo é a relação entre o genótipo FTO e obesidade, a qual é atenuada entre pessoas com altos
níveis de atividade física.
II- A microbiota intestinal não pode ser considerada um fator relevante na patogênese da obesidade,
no entanto o uso de prebióticos e probióticos pode ser uma estratégia interessante para indivíduos
obesos.
III- Indivíduos com obesidade apresentam níveis séricos de 25(OH)D (vitamina D) mais baixos do
que pessoas com peso normal, e esses níveis de vitamina D estão inversamente relacionados com o
peso corporal, índice de massa corporal (IMC) e massa gorda.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e II estão corretas.
B Somente a sentença III está correta.
C As sentenças I e III estão corretas.
D Somente a sentença II está correta.
A doença arterial coronariana (DAC) é caracterizada pela inflamação crônica da parede da artéria e,
como consequência, a formação de placas envolvendo células inatas do sistema imune, responsáveis
pelo depósito de substâncias constituintes dessas placas, principalmente lipídios, cálcio e células
inflamatórias. A respeito dos fatores de risco envolvidos na DAC, classifique V para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas:
( ) A hiperglicemia e a hipertensão arterial sistêmica não têm relação com o desenvolvimento de
aterosclerose.
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( ) Resistência à insulina (RI) ou diabetes mellitus, hipertensão arterial, hipertrigliceridemia, baixos
níveis de HDL colesterol e LDL oxidado são fatores de risco associados à formação de placas
aterogênicas.
( ) Em pacientes predispostos, a aterosclerose se desenvolve por meio de influência das condições
que traumatizam o endotélio, como envelhecimento, tabagismo, hipertensão arterial,
hipercolesterolemia, diabetes e obesidade.
( ) A redução do tecido adiposo visceral está associado ao aumento dos níveis de PCR, o qual é
proporcional ao acúmulo de tecido adiposo visceral e aos componentes da RI.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - V.
B V - V - F - F.
C F - V - V - F.
D F - F - F - V.
O sistema neuro-hormonal é complexo e desempenha uma importância biológica fundamental no
balanço energético e fornecimento de nutrientes. Sobre os hormônios envolvidos nos mecanismos de
fome e saciedade, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Grelina. II- Leptina. III- Insulina. 
( ) Informa o hipotálamo o tamanho das suas reservas de gordura corporal, sendo responsável pela
redução do consumo alimentar e pelo aumento do gasto energético.
( ) Regula a ingestão alimentar, mecanismos de recompensa, além de ser moduladora do estresse e
combater o envelhecimento.
( ) Informa a adequação das reservas energéticas ao hipotálamo, sendo importante para a regulação
do peso corporal a longo prazo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - II - III. 
B III - II - I.
C II - I - III.
D III - I - II. 
A doença arterial coronariana (DAC) é caracterizada pela inflamação crônica da parede da artéria e,
como consequência, a formação de placas, envolvendo células inatas do sistema imune, as quais são
responsáveis pelo depósito de substâncias constituintes destas placas, principalmente lipídios, cálcio e
células inflamatórias. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir:
I- O processo inflamatório envolvido na DAC é rápido e os sinais e sintomas manifestam-se logo no
início da doença.
II- Os fatores de risco envolvidos na formação das placas aterogênicas estão relacionados ao estilo de
vida (dieta aterogênica, sedentarismo, obesidade, tabagismo e consumo de álcool). 
III- Polifenóis, prebióticos e probióticos são considerados a estratégia dietética dos três “P”, que tem
como objetivo regular a composição da microbiota intestinal e/ou suas atividades
metabólicas/imunológicas.
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IV- O consumo de fibras deve ser encorajado para pacientes com DAC, pois elas sequestram o
colesterol, aumentando a absorção hepática e reduzindo a excreção através da bile e dos lipídios
fecais e dos ácidos biliares.
V- O tratamento da DAC envolve mudanças drásticas no estilo de vida, como dieta, interrupção do
tabagismo, atividade física, além de tratamento medicamentoso.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e III estão corretas.
B As sentenças II, III e V estão corretas.
C As sentenças II, IV e V estão correta.
D As sentenças I, II e IV estão corretas.
Para o diagnóstico de um paciente com hipertensão arterial sistêmica (HAS), é necessária uma
avaliação que inclui a confirmação do diagnóstico, a suspeita e a identificação de causa secundária,
além da avaliação do risco cardiovascular (CV). A medida da pressão arterial (PA) no consultório
e/ou fora dele, utilizando-se técnica adequada e equipamentos validados e calibrados, é parte
fundamental dessa avaliação. Sobre a classificação da PA conforme medição em consultório, de PA
ótima para HAestágio 3, ordene os itens a seguir:
I- Pressão arterial sistólica 155 mmHg II- Pressão arterial diastólica 110 mmHg. 
III- Pressão arterial diastólica 83 mmHg. IV- Pressão arterial sistólica 118 mmHg.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A IV - III - I - II.
B I - III - II - IV.
C III - II - IV - I.
D II - IV - I - III.
A hipertensão arterial sistêmica (HAS) atinge 32,5% dos indivíduos adultos, mais de 60% são idosos
e contribui para 50% das mortes por doença cardiovascular (DCV). A respeito da HAS, classifique V
paras as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) É uma doença frequentemente assintomática, costuma evoluir com alterações estruturais e/ou
funcionais em órgãos-alvo, como coração, rins e vasos.
( ) Está associada a fatores de risco metabólicos para doenças do sistema cardiocirculatório e renal,
como dislipidemia, obesidade, intolerância à glicose e diabetes mellitus.
( ) Condições socioeconômicas e hábitos de vida são mais relevantes na prevalência de HAS do que
a etnia, embora esta seja um importante fator de risco. 
( ) Indivídio com pressão arterial sistólica de 132 mmHg e pressão arterial diastólica de 89 mmHg,
medidas em consultório, deve ser classificado como hipertenso em estágio 2.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F - F. 
B V - V - V - F.
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C F - F - V - F.
D V - F - F - V.
Os estudos de associação do genoma (GWAS) identificaram aproximadamente 2.000 loci genéticos
com associações robustas para mais de 300 características e doenças comuns, incluindo pelo menos
75 loci de suscetibilidade à obesidade. 
Com relação ao FTO (Fat mass - and obesity -associated gene), primeiro gene identificado por meio
de GWAS, assinale a alternativa CORRETA:
A O FTO é fortemente ligado a indicadores antropométricos como o IMC, e não tem associação
com controle de apetite e saciedade.
B
Embora desempenhe um papel fundamental na regulação do desenvolvimento do tecido adiposo
e funções no tamanho e composição corporais, o FTO não tem relação com indicadores
antropométricos.
C O FTO é altamente expresso em áreas cerebrais importantes para a regulação do consumo de
energia e do sistema de recompensa, ou seja, está associado ao controle do apetite e saciedade.
D Todos os transtornos alimentares são ligados ao gene FTO (Fat mass- and obesity-associated
gene).
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