Relatorio titulacao suco de Laranja

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CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI
NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA - NEAD
RELATÓRIO DE PRÁTICA - ACADÊMICO 
	IDENTIFICAÇÃO
	1. Acadêmico: Rosiane de Fatima Onofre
	2. Matrícula: 
	3. Curso: Biomedicina
	4. Turma: FLC10721BBI
	5. Disciplina: Bioquímica Básica e Metabolismo
	6. Tutor(a) Externo(a): Barbara Oliveira
	DADOS DA PRÁTICA
	1. Título: Titulação do suco de Laranja
	2. Local: Laboratório virtual
	3. Período: abril/22
	4. Semestre: 2Semestre
	5. Data: 18/04/2022
	INTRODUÇÃO
Para determinar a acidez total de uma solução, há um procedimento conhecido como titulação. Nesta técnica e possível determinar a concentração de um ácido ou base presente na solução. A prática e realizada no laboratório virtual, fazendo uso dos materiais e equipamentos adequados.
	OBJETIVOS
	Determinar a acidez total de uma solução e a concentração de um ácido base presente na solução. 
	MATERIAIS
	EPIS: JALECO, LUVAS E OCULOS DE PROTECAO
AMOSTRA SUCO DE LARANJA
ERLENMEYER
BEQUER,
BURETA,
PISSETA
PROVETA DE 50ML
PIPETA VOLUMETRICA 10ML 
PERA 
HIDROXIDO DE SODIO 
ÁGUA DESTILADA 
INDICADOR ACIDO-BASE FENOLFTALEINA
	METODOLOGIA
O suco de laranja e colocado no béquer cerca de 20ml. Com uma pera e aspirado a amostra do suco, não esquecendo de remover o ar da pera. A amostra e despejada no Erlenmeyer. Em uma proveta e colocado 50ml de água destilada, a água destilada e colocada no Erlenmeyer, adicionando 5 gotas de fenolftaleina no suco diluído. E despejado o hidróxido de sódio 0.1mol/ml. O Erlenmeyer e fixado sobre a bureta. a válvula e aberta e o fluido e despejado até mudar de cor, fechasse a válvula e o valor encontrado foi de 9.6ml. Depois e realizado o cálculo para saber o valor total da acidez.
	FOTOS
	
	Legenda
	Aspirando com a pera a amostra de suco.
	
	Legenda
	Despejando 5 gotas de fenolftaleina no suco diluído.
	
	Legenda
	Momento em que o fluido está aparecendo o valor em milímetros, foi mudando de cor e chegou no valor de 9.6ml
	RESULTADOS E DISCUSSÃO
	M NAOH- N de mols de NAOH 
V Solução = Vol. Gasto de NAOH + Suco Diluído em H2O
M NAOH = [ ] molar de NAOH
V NAOH= Vol. Gasto de NAOH na titulação
MNaoh= MNaoh x VNaoh
Vsol V.Sol
0,00096 =0,1 mol/l x0.0096
0,0695 0,0695
0,0138 = 0,0138
 H+ = OH -
	REFERÊNCIAS
	LABORATORIO VIRTUAL UNIASSELVI (Gioconda/AVA)