Estudo dirigido bioenergética

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Estudo dirigido – BIOENERGÉTICA 
 
1. O que você entende por Bioenergética e por quê é importante o seu estudo em um Curso 
de Fisiologia do Exercício? 
 
A Bioenergética trata-se de um processo metabólico que converte nutrientes alimentares em uma 
forma de energia biologicamente utilizável, trabalhando com as energias da vida. Está relacionado 
e ligado aos processos energéticos do corpo a qual estão realacionados ao seu estado de 
vitalidade,pelo meio da produção de energia sendo desenvolvido na respiração e do metabolismo e 
descarga de energia por meio dos movimentos. O processo metabólico para desenvolver as 
funções do dia a dia como exemplo: Comer, correr, pular, etc. Ás celulas musculares do corpo 
devem ser capazes de extrair energia continuamente dos nutrientes contidos nos alimentos 
capazes de converter alimentos gorduras, proteinas, carboidratos em uma forma de energia 
biologicamente utilizável. No homem esse elemento está diretamente ligado a respiração, que por 
sua vez está conectada com os processos que envolvem os movimentos da musculatura. A 
bionergética é capaz de ativar a energia do nosso corpo e da mente, ligado diretamente a uma 
respiração de forma correta, calma em qual se permite sentir o ar entrando pelo corpo, 
asmusculaturas se soltando e com isso um sentimento de paz e alivio das sensações e controle 
das emoções.É importante ocorre a produção da energia celular durante o exercício, podendo 
propocionar benefícios que incluem melhora dos ssistemas muscular, circulátorio e nervoso, 
diminuição dos sintomas da ansiedade, depressão e diversos fatores emocionais. O exercício físico 
capaz de fazer o uso da bioenergética incluem várias partes do nosso corpo, como pernas, péllvis, 
pés, boca, diafragma, pescoço, peito e olhos. A bionérgetica é capaz de fazer o individuo ter um 
reenconto com o seu corpo. Tendo ênfase ao corpo na respiração, movimento, sentimento e 
analise do funcionamento fisíco, orgânico, mêcanico e bioquímico dos seres vivos. 
 
2. O que são compostos orgânicos e inorgânicos? 
 
Os compost os ou moléculas orgânicas são, na sua generalidade, as substancia s químicas 
que contem na sua estrutura carbono e ligações covalentes C-H, ou substancias que sejam 
derivadas destas. É normalmente sistema vivo.As moléculas orgânicas podem ser : Naturais 
(encontram-se na natureza e são sintetizadas pelos seres vivos) e artificiais (são 
substâncias que não possui na natureza e tem sido fabricada pelo ser humano). Já 
composto inorgânicos é uma substância na qual os átomos de dois ou m ais elementos 
são combinados. Contem m etais ou hidrogênio combi nado com um não metal ou um grupo de 
não metais. Podem ser compostos iônicos ou ainda covalentes. Normalmennte compotos não vivos 
Rochas, minérios. 
 
3. Qual a importância da organela mitocôndria no processo da bioenergética muscular? 
 
A mitocôndria trata-se de uma organela celular responsável pela geração de energia das 
células eucariontes, células musculares contraem e relaxam várias vezes de uma única vez 
em um só movimento. A mitocôndria é responsável pela respiração celular, que consiste 
na produção de energia. Nesse processo a glicose do alimento reage com o oxigênio e produz 
a ATP que será a energia da célula. Desta forma, se não houvesse a mitocôndria não 
haveria ATP e produção adequada da bioenergética muscular. Sendo assim, células que 
gastam mais energia, como as musculares e neuróticas, possuem mais ATP. Então se não 
houvesse a mitocôndria não haveria a ATP e os músculos seriam fracos. 
Curso de Fisioterapia e EDF – Disciplina: Fisiologia do Exercício 
3º. Semestre – turma: 29_NIP4AM_EDF Data: 23/03/2022 
Equipe: Elisane Santos de Meneses 
As células musculares necessitam de uma maior oxigenação para a transformação do carboidratos 
em energia na última fase da respiração celular. 
 
4. O que são ligações de alta energia? 
 
Podemos definir ligação de alta energia os grupos de três fosfatos, na ordem da mais próxima ao 
mais distante do açúcar ribose, são denominadas alfa, beta e gama. O ATP torna-se instável pelas 
três cargas negativas adjacentes na sua cauda de fosfato, que querem de forma frequente se 
distanciar uma da outra. As ligações químicas que contém quantidade relativamente amplas de 
energia em potencial é referida como ligação de alta energia. 
 
5. Como são controladas as velocidades das reações químicas que acontecem no nosso 
organismo? 
 
A velocidade de um a reação química depende de vários fatores: da superfície de contato entre os 
reagentes (quanto maior a superfície de contato entre os reagentes, maior a velocidade de 
reação); da temperatura (quanto maior a temperatura, mais rapidamente se processa a 
reação. Podem os acelerar uma reação lenta, submetendo aos reagentes a um a temperatura 
mais elevada); da concentração das substancias reagentes (quanto maior a concentração 
dos reagentes, mais rápida será a reação química. Essa propriedade está relacionada com 
o número de colisões entre as partículas); e da presença de catalisador (catalisadores são 
substancias com capacidade de acelerar determinadas reações químicas. Eles interagem 
com os reagentes, fazendo com que a reação entre estes seja mais fácil de ocorrer, 
fazendoentão, um aumento na formação de produto por unidade de tempo. De forma mais 
resumida e breve falando, podemos dizer que os fatores que interferem a velocidade das 
reações químicas são: a temperatura,pressão, concentração, superfície de contato e o 
catalizador. 
 
6. O que é a atividade de uma enzima? Quais os fatores que alteram a atividade enzimática? 
 
As enzimas convertem um a substancia, onde se chama de substrato, outra denominado 
produto, e são extremamente especificas para a reação que catalisam . Desta forma em geral, uma 
enzima catalisa um e só um tipo de reação químicas. As atividades enzimáticas são 
influenciadas principalmente pela temperatura (seguindo o comportamento das reações químicas, 
a velocidade da atividade enzimática aumenta quando se aumenta a temperatura); PH 
(assim com o no caso da temperatura, existe um valor para atividade ótima, o qual, após 
ele ocorre um rápido decréscimo) e Tempo (é influenciada diretamente pela ação do tempo. 
Quanto mais tempo a enzima estiver em contato com o substrato, mais produtos serão 
produzidos, enquanto haver substrato). Os catalisadores tem o poder de ter a responsabilidade 
por acelerar uma reação. A temperatura e o PH. Durante a prática de um exercício é possível 
observar a mudança da temperatura e juntamente observar a homeostasia acontecendo. 
 
7. O que significa a expressão acoplamento de reações químicas? 
 
A Reações acopladas, são reações exergônicas com endergônicas, que conservam uma 
grande parte de energia química dos nutrientes alimentares de uma forma utilizável. É uma reação 
usada para a formação de uma nova. 
 
8. Qual a importância da enzima lactato desidrogenase? 
 
É importante, devido ser uma enzima que participa do processo de transformar a glicose em 
energia das células de animais, plantas e até de bactérias. Sendo nos animais está 
presente nas células do fígado, coração, pâncreas, rins, músculos esqueléticos, cérebro e 
glóbulos vermelhos. Sendo importante pelo o desempenho do papel católico na conversão 
depiruvato em lactato. 
9. Em relação aos substratos energéticos, ou seja, nutrientes utilizados para a obtenção de 
energia, responda: 
a. O que são carboidratos (CH) 
Os carboidratos, e specialmente os carboidratos simples,são uma fonte rápida de 
energia, pois são facilmente digeridos no estômago e absorvidos no intestino.os 
carboidratoss simples tem uma alta resposta glicêmica, pobre em fibrase nutrientes, calorias 
vazias convertidas em gordura, altos níveis de glicose no sangue, dando então uma sensação de 
cansaço. Já os carboidratos complexo tem uma baixa resposta glicêmica, sendo considerado uma 
fonte positiva pelos fatores de ser: Ricos em fibras nutrientes, ajuda se sentir complleto, possui 
menos calorias, estimula altamente o metabolismo.Apesar de ser criticado e fonte de polemica por 
muitos, o carboidrato é uma importante fonte de energia, em principal, nos treinos de força, como a 
musculação e tambéem para desempenhaar funções do dia a dia. Sendo importante para a fase 
durante a recuperação, fazendo o uso do substrato energético do glicogénese atua na 
transformação de glicose em gliccogênio para ser armazenado no fígad e músculos. 
 
b. Quais são as formas de carboidratos. Comente cada uma destas, 
exemplicaficando-as. 
 
Monossacarídeos: Os monossacarídeos são os compostos mais simples de carboidrato, possuindo 
entre três e sete carbonos. Por se tratar de monômeros, não podem ser hidrolisados. Tendo como 
Exemplo: Glicose, galactose e frutose. 
Dissacarídeos: São carboidratos formados pela combinação de dois monossacarídeos através de 
uma ligação glicosídica. Tendo como exemplo: Sacarose, que é formada por frutose e glicose, 
maltose, que é formadapor duas moléculas de glicose, e lactose formada por galactose e glicose. 
Polissacarídeos: são carboidratos que, por hidrólise, originam uma grande quantidade de 
monossacarídeos. São polímeros naturais. Ex: Amido, celulose e glicogênio. 
 
c. O que é glicogenólise? 
É o processo de degradação do glicogênio, que ocorro a nívelhepático e muscular. 
Durante o jejum e estresse físico a glicogenólise ocorre a transformação de glicogênio em glicose 
para ser utilizado no metabolismo orgânico. 
 
d. Qual a importância do glicogênio para a realização da atividade física? 
É im portante, devido a ação do gli cogênio fornecer energia imediata para os músculos 
durante a atividade. O glicogênio hepático tem como função a manutenção da glicemia 
entre as ref eições. Funciona com o reserv a de glicose para ser usada por outros tecidos. 
Já o glicogênio muscular é usado pelo próprio musculo, como fonte de energia na 
contração m uscul ar. É importante poisele é responsável por providenciar energia necessária 
para os nossos músculos, sendo ativa a participação do carbroidatos. 
 
e. Um grama de CH fornece ≅4 kcal de energia. 
 
f. Em relação ao metabolismo das gorduras, qual o tipo de atividade que é mais 
utilizada? 
 
Atividade de maior intensidade, prolongada, pode ser observado os praticantes de musculação 
realizando erxercício de força de alta intensidade, sendo classificado populamente falando, até a 
falha, ou seja, o maxímo de reepetições qu e o individuo consegue fazer o exercício de fora correta 
sem perder a amplitude e também a mobilidade. Parece haver uma relação linear entre o gl 
ucagon e a duração do exercício, ou seja, quanto m ais durar o exercício mais glucagon será l 
iberado. 
 
g. Um grama de gordura fornece 9 kcal de energia. 
 
h. Comente os quatro grupo de gorduras, enfatizando a utilização na prática da 
atividade física. 
Triglicerídeos (são com postos pelo glicerol(álcool ) associado a três moléculas de ácidos graxos); 
Cerídeos (são compostos por um álcool diferent e do glicerol. Possui consistência sólida. 
Sua principal f unção é impermeabilização, evitando a perda de água em superf ícies sujei 
tas a desi dratação); Esteroides (apresentam uma estrutura química marcada pela presença 
de 4 anéis interligados. Ex: o colesterol está presente na m embrana plasmática da célul a, 
garantindo sua flui dez e tam bém f orm a hormôni o sexuais); e o Fosfolipídios (são os lipídeos 
associados ao ácido fosfórico. São moléculas antipáticos. Lipólise: Processo metabólico que atua 
sobre os triglicerídeos, separando os ácidos graxos do glicerol, disponibilizando para a produção 
de energia através dabeta oxidação. A utilização de gordura na pratica da atividade f ísica 
são um a das principais fontes de energia 
 
i. Qual a sua opinião a respeito do colesterol no organismo do ser humano. 
O colesterol é um composto gorduroso utilizado para a produção das membranas celulares e de 
alguns hormônios. Existem diferentes tipos - HDL, LDL e VLDL -, sendo que o organismo fabrica a 
maior parte do que necessita. Porém, o colesterol também é encontrado em alimentos de origem 
animal, como ovo, carne e leite. Ao contrário que muitos achamele não trás somente prejuizos, tem 
uma grande importância para a saúde completa do individuo. é um precursor dos hormônios 
esteroides, dos ácidos biliares e da vitamina D, e também faz parte da constituição das membranas 
celulares. Já os triglicerídeos são formados de ácidos graxos que constituem uma das formas de 
armazenamento energético, depositados nos tecidos adiposo e muscular. O colesterol LDL 
também conhecido como colesterol ruim, que por muitas das vezes é o mais conhecido trata-se de 
uma lipoproteína de baixa densidade que pode se acumular nas artérias dificultando o fluxo de 
sangue para os órgãos, podendo causar infarto e AVC. Para o controle é necessário de raticas de 
exercíciose uma alimentação nutricional de qualidade. 
 
j. De que maneira (s) as proteínas contribuem como fonte de energia para o 
exercício. 
 As proteínas são nutrientes que desem penham grande número de funções nas células de 
todos os seres vivos; fazem parte da estrutura bási ca dos tecidos; desem penham funções 
metabólica e reguladoras, e, por esses motivos, est ão intimamente ligadas ao desempenho 
esportivo. Durante qualquer prática de atividade física ocorre sempre um desgaste muscular. 
Assim, outra das funções da proteína é atuar nesse desgaste promovendo a regeneração 
muscular. Desta forma, torna-se importante destacar que a proteína é o principal nutriente 
responsável pela construção da massa muscular. As proteínas são compostos orgânicos formados 
por pequenas substâncias denominadas aminoácidos, apesar de poder ser utilizado como fonte de 
energia, não é seu principal papel. 
 
k. Um grama de proteína fornece 4 kcal de energia. 
 
l. Identifique as fontes dos substratos energéticos na nossa dieta (dê exemplos)? 
 
Os substratos energéticos são obtidos principalmente de carboidratos, ppodendo ser 
carboidratos simples ou complexos (pães e m assa), gorduras (ovo, azeite) e proteínas (carne 
v ermelha, frango) da dieta. Quando nos alimentam os, os alim entos são digeridos e 
absorvidos. Os produtos da digestão circulam no sangue, entram em vários tecidos e são 
eventualmente captados por células e oxidados para produzir energia. 
 
10. a. Por que o ATP (trifosfato de adenosina) é identificado como a moeda 
energética ‘celular? 
 
O ATP é chamado de moeda energética porque ele é um intermediário, assi m com o o 
dinheiro. É um intermediári o entre a oxidação das moléculas orgânicas e os processos 
biológicos que demandam energia. ATP (adenosina trifosfato) é a principal molécula 
transportadora de energia nos seres vivos. A maior parte da energia química que os organismos 
necessitam para realizar seu metabolismo é proveniente das reações de hidrólise dessas 
moléculas. 
 
b. Copie a estrutura química do ATP, indicando os seus três componentes 
químicos? 
C10H16N5O13P3, sendo um composto por adenosina, um nucleosideo, associado a 3 
radicais fosfato conectados em cadeia. 
 
c. Qual a enzima envolvida na ligação química do ATP? 
A enzima envolvida é a Adenosina Trifosfatase. 
 
11. O que é metabolismo anaeróbio? Quais as principais fontes de produção de energia por 
via anaeróbia? 
Refere-se a processos biológicos que produzem energia para um organismo sem usar oxigênio. 
Há 2 tipos de si stema de geração deenergia anaeróbica: o ATP -CrP, que tem a creati na f 
osf atada com o principal parte de energia; e o Ácido l ático, que usa glicose na ausência de 
oxigênio. O anabolismo pode ser entendido como um processo de construção no qual acontece a 
sintetização das moléculas, o que resulta na formação de moléculas mais complexas a partir de 
outras mais simples. Nos seres humanos, é nessa fase do metabolismo que há a reconstrução e 
recuperação do tecido muscular. 
 
12. Comente o sistema de produção de energia ATP-CP. Qual a enzima envolvida nesta 
reação? 
Produz energi a a partir da util ização dos estoques de um composto arm azenado dentro das cél 
ulas m usculares. A creatina-fosf ato ou CP, que aumenta na proporção direta do aum ento da 
massa m uscular, e sustenta principalm ente as ativi dades de alta intensi dade e curta duração. 
 
 
13. A última Olimpíada ocorreu no ano passado, na Grécia. Quais as modalidades esportivas 
envolvidas que utilizam predominantemente como fonte de energia o sistema ATP-CP? 
 
Atletismo, futebol, natação, boxe, entre outros exercícios que contêm força, potência e velocidade 
envolvido. 
 
14. Esquematize a glicólise anaeróbia. 
 
É uma forma de glicóli se onde 2 moléculas de ATP são geradas para cada molécula de glicose 
convertidas em lactato, e caracteriza-se pela ausência (ou limitação) de oxigênio. 
 
 
 
 
15. Qual a importância da NAD e FAD? O que significam? 
 
É importante, pois as molécul as de NAD, de FAD e de citocromos que participam da 
cadeia respiratória captam hidrogênios e os transferem, através de reações que liberam 
energia, para um aceptor seguinte. NAD= Dinucleotido de nicotinamida e adenina. FAD= 
Flavina-adenina-dinucleotideo. são intermediários que interligam os processos como a 
glicólise, formação de acetil-CoA com a cadeia respiratória, sendo aceptores intermediários 
de elétrons, por fim recebidos pelo O2, o aceptor final. 
 
16. Como se dá a formação de ácido lático? Qual a enzima envolvida nesta reação? 
 
Se dá por m eio da fermentação da lactose pela bactéria Streptococcus lactis. A enzima lactato 
desidrogenase (LDH). 
 
17. Quantos ATP são gerados na glicólise? Em que local da célula ocorre a glicólise? 
 
São gerados 4 ATP. Ocorre no citoplasma das células de todos os ser es vivos. 
 
18. O jogador Romário estava na semana passada, jogando no estádio de Volta 
Redonda, quando recebeu um lançamento na entrada da área. No momento em que ele deu 
o pique para fazer o gol, sentiu uma pontada na parte posterior da coxa, e caiu urrando de 
dor. Qual a justificativa fisiopatológica para este episódio? 
A f orça ex ercida sobre o musculo, levou, consequentemente, a uma ruptura próx ima a junção 
miotendinea. Nesse episódio, percebe-se que houve um a lesão muscular. 
 
19. Defina redução e oxidação. 
Redução: ocorre quando o elemento ganha elétrons e o seu núm ero de oxigênio diminui. 
Oxidação: ocorre quando o elemento perde elétrons e o seu número de oxidação aumenta. 
 
20. O que é metabolismo aeróbio, e qual a sua importância para a célula? 
 
 O metabolism o aeróbico utiliza o oxigênio para remover a energia da glicose e a 
armazena em uma molécula bi ológica chamada trifosfato de adenosi na (ATP). Nesse 
metabolismo, os produtos finais das reações são água e gás carbônico, o oxigênio do ar 
que respiram os é fundamental para que ocorra a respiração celular a partir da captação de 
nutrientes pela mitocôndria. 
 
21. Em que local da célula ocorre o ciclo de Krebs (ou ciclo dos ácidos 
tricarboxílicos)? Explique o processo de produção de ATP nesta etapa. 
 
O corre na m atriz mitocondrial. O ácido pirúvico sof re um a descarbonização oxidativa pela ação 
da enzima pi ruv ato desi drogenase, e reage com a coenzima A. O resultado dessa reação é a 
produção de acetilcoenzima A e de um a molécula de gás carbônico. Em seguida, o acetil CoA 
reage com o oxabacetato, liberando a m olécula de coenzima A, f ormando ácido cítrico. 
Depois, hav erá uma sequência de 8 reações onde ocorrera a liberação de 2 molécul as de gás 
carbônico, el étrons e íons H+ . Ao final das reações, o ácido oxalacético é restaurado e 
devolvido a matriz mi tocondrial. Recomeçando o ciclo. 
 
22. Comente a cadeia respiratória e como ocorre a síntese de ATP? Em que local da célula 
ela ocorre? 
 
Cadei a respiratória é etapa da respiração celular, também denominada de cadeia 
transportadora de elétrons, reali za o transporte de átomos de hidrogênios ionizados. A part ir do 
NAD e FAD, os prótons H+ são carregados até a m em brana interna da mitocôndria, onde 
são liberados na cadeia respiratória f ormada por proteínas transpor tadoras. A partir desse 
ponto são l iberados elétrons e o próton é gradativam ente processado e arm azenado no 
espaço entre as m embranas internas e externas. Onde será forçado a transpor por difusão 
a proteína sintetose ATP, que gera fluxo capaz de prom ov er energia suficiente para ser 
absorv ida na reação da conv ersão de ADP em ATP.A cadeia respi atória ocorre no interior das 
mi tocôndrias. 
 
 
 
 
23. Explique o termo fosforilação oxidativa? 
 
É um processo em que a energia obtida por m eio da degradação das m oléculas prov 
enientes dos alimentos, como a glicose, é conv ertida em ligações nas m olécul as de ATP 
 
24. Aproveitando as olimpíadas de Londres, determine nas modalidades esportivas a baixo 
qual é o sistema energético predominante e o mais importante de cada uma delas. 
 
a. Maratona Sistema oxiidativo 
b. Futebol Sistema gl icolítico 
c. Basquete Sistema gl icolítico 
d. Voleibol Sistema gl icolítico 
e. Judô Sistema gl icolítico 
f. Arco e flecha Sistem a ATP-CP 
g. Levantamento de peso Sistem a ATP-CP 
h. Ciclismo de estrada Sistema oxiidativo 
i. Ginástica olímpica Sistema gl icolítico 
j. 
k. Ginástica Rítmica Sistema gl icolítico 
l. Esgrima Sistem a ATP-CP 
m. Handebol Sistema oxiidativo 
n. As provas de atletismo: Salto com varas, maratona, 100 metros com barreira, 800 
m, salto em altura, arremesso de peso. Sistem a ATP-CP 
o. Hipismo Sistema oxiidativo 
p. Tênis Sistem a ATP-CP 
q. Vôlei de praia Sistem a ATP-CP 
r. Saltos ornamentais Sistem a ATP-CP 
s. Taikendo Sistema gl icolítico 
t. Provas da natação: 50 m nado livre, 400 m livre, 200 m borboleta 1500 m, 
maratona aquática. Sistem a ATP-CP, sistema glicolítico, sistema oxidativo.