Estudo Dirigido de Bioenergética

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Estudo dirigido – BIOENERGÉTICA
1. O que você entende por Bioenergética e por quê é importante o seu estudo em um
Curso de Fisiologia do Exercício? Bioenergética é o processo que converte nutrientes alimentares
em uma forma de energia biologicamente utilizável. É uma maneira de entender a personalidade
em termos do corpo e de seus processos energéticos que estão relacionados ao seu processo de
vitalidade.
2. O que são compostos orgânicos e inorgânicos? Composto orgânico é formado por
moléculas de carbono. É um sistema vivo. Já o composto inorgânico é um sistema não vivo como
rochas e minérios. 
3. Qual a importância da organela mitocôndria no processo da bioenergética muscular? A
mirocôndria tem função de produzir energia através do processo de respiração celular.Nesse
processo a glicose do alimento reage com o oxigênio e produz a ATP que será a energia da célula.
As células que gastam mais energia, como as musculares e neuróticas, possuem mais ATP. Então
se não houvesse a mitocôndria não haveria a ATP e os músculos seriam fracos
4. O que são ligações de alta energia? São as ligações anidrido fosfórico.
5. Como são controladas as velocidades das reações químicas que acontecem no nosso
organismo? Os fatores que interferem a velocidade das reações químicas são: a temperatura,
pressão, concentração, superficie de contato e o catalizador.
6. O que é a atividade de uma enzima? Quais os fatores que alteram a atividade
enzimática? Catalizadores responsáveis por acelerar uma reação. A temperatura e o PH
7. O que significa a expressão acoplamento de reações químicas? São reações
endergônicas aclopada por reações exergônicas para gerar energia. E conservam uma grande
parte de energia química dos nutrientes alimentares de uma forma utilizável.
8. Qual a importância da enzima lactato desidrogenase? É importante para o processo de
transformação de glicose em energia das células de animais, plantas e até de bactérias.
9. Em relação aos substratos energéticos, ou seja, nutrientes utilizados para a obtenção de
energia, responda:
a. O que são carboidratos (CH)? Os carboidratos, especialmente os carboidratos simples,
são uma fonte rápida de energia, pois são facilmente digeridos no estômago e absorvidos no
intestino.
b. Quais são as formas de carboidratos. Comente cada uma destas, exemplicaficando-as.
Monossacarídeos- Os monossacarídeos são os compostos mais simples de carboidrato, 
possuindo entre três e sete carbonos. São monômeros, ou seja, não podem ser hidrolisados. Ex: 
Glicose, galactose e frutose.
Dissacarídeos-são carboidratos formados pela combinação de dois monossacarídeos através de 
uma ligação glicosídica. Ex: Sacarose, que é formada por frutose e glicose, maltose, que é formada
por duas moléculas de glicose, e lactose formada por galactose e glicose.
Polissacarídeos- são carboidratos que, por hidrólise, originam uma grande quantidade de 
monossacarídeos. São polímeros naturais. Ex: Amido, celulose e glicogênio.
 c. O que é glicogenólise? É o processo de degradação do glicogênio, que ocorro a nível
hepático e muscular.
d. Qual a importância do glicogênio para a realização da atividade física? É importante pois
ele é responsável por providenciar energia necessária para os nossos músculos.
e. Um grama de CH fornece ≅ 4 kcal de energia.
f. Em relação ao metabolismo das gorduras, qual o tipo de atividade que é mais utilizada?
Exercícios de menor intensidade 
g. Um grama de gordura fornece 9 kcal de energia.
h. Comente os quatro grupo de gorduras, enfatizando a utilização na prática da atividade
física. Glicerídios- pertencem à classe de lipídios, são materiais formados por glicerol e ésteres de
ácidos graxos.
cerídeos-são lipídios simples e formados por ácidos graxos. Contam com as ceras (de
ouvido, que protegem o aparelho auricular de doenças e microorganismos) e o favo das abelhas
fosfolipídios- é um lipídio composto por glicerol, duas caudas de ácido graxo e uma
cabeça com um grupo de cadeias de fosfato.
Esteroides- Esteroides são um grande grupo de compostos solúveis em gordura, que têm
uma estrutura básica de 17 átomos de carbono dispostos em quatro anéis ligados entre si. Os
esteroides são produzidos sinteticamente com finalidade medicoterapêutica.
i. Qual a sua opinião a respeito do colesterol no organismo do ser humano. O colesterol é
uma gordura importante para o organismo humano, diferente do que muitas pessoas acham.
j. De que maneira (s) as proteínas contribuem como fonte de energia para o exercício. As
proteínas ajudam na reposição das reservas de glicogênio nos músculos e no fígado, que são
bastante utilizadas durante a atividade física.
k. Um grama de proteína fornece 4 kcal de energia.
l. Identifique as fontes dos substratos energéticos na nossa dieta (dê exemplos)?
glicogênio muscular e glicose sanguíneas.
10. a. Por que o ATP (trifosfato de adenosina) é identificado como a moeda energética
celular? Porque ATP consegue armazenar em suas ligações químicas pequenas quantidades de
energia provenientes da quebra dos alimentos.
b. Copie a estrutura química do ATP, indicando os seus três componentes químicos?
C10H16N5O13P3,a molécula de ATP é constituída por uma ribose (açúcar) ligada à adenina
(base nitrogenada) e três grupos fosfato em série.
c. Qual a enzima envolvida na ligação química do ATP? Adenosina Trifosfatase
11. O que é metabolismo anaeróbio? Quais as principais fontes de produção de energia
por via anaeróbia? São os processos biológicos que produzem energia para um organismo sem
usar oxigênio. creatina fosfatada e a glicose 
12. Comente o sistema de produção de energia ATP-CP. Qual a enzima envolvida nesta
reação? Produção de energia a partir da utilização dos estoques de um composto armazenado
dentro das células musculares, a creatina-fosfato ou CP, que aumenta na proporção direta do
aumento da massa muscular, e sustenta principalmente as atividades de alta intensidade e curta
duração. 
13. A última Olimpíada ocorreu no ano passado, na Grécia. Quais as modalidades
esportivas envolvidas que utilizam predominantemente como fonte de energia o sistema ATP-CP?
Corrida, atletismo, tênis
14. Esquematize a glicólise anaeróbia. Glicólise anaeróbica é uma forma de glicólise onde
duas moléculas de ATP são geradas para cada molécula de glicose convertida em lactato, e
caracteriza-se pela ausência (ou limitação) de Oxigênio.
15. Qual a importância da NAD e FAD? O que significam? são intermediários que
interligam os processos como a glicólise, formação de acetil-CoA com a cadeia respiratória, sendo
aceptores intermediários de elétrons, por fim recebidos pelo O2, o aceptor final.
16. Como se dá a formação de ácido lático? Qual a enzima envolvida nesta reação? A
formação de ácido lático se dá por meio da fermentação da lactose pela bactéria Streptococcus
lactis. A enzima envolvida nessa reação é o NADH
17. Quantos ATP são gerados na glicólise? Em que local da célula ocorre a glicólise? 4
ATP. A glicólise ocorre no citoplasma. 
18. O jogador Cristiano Ronaldo estava na semana passada, jogando no estádio de
Santiago Bernabeu, quando recebeu um lançamento na entrada da área. No momento em que ele
deu o pique para fazer o gol, sentiu uma pontada na parte posterior da coxa, e caiu urrando de dor.
Qual a justificativa fisiopatológica para este episódio? Fadiga muscular
19. Defina redução e oxidação. A oxidação e a redução são fenômenos que ocorrem
simultaneamente em reações em que há transferência de elétrons entre os átomos.
20. O que é metabolismo aeróbio, e qual a sua importância para a célula? O metabolismo
aeróbico é a quebra de macromoléculas na presença de oxigênio e est associado a exercicios de
menor intensidade, bem como ao trabalho diário da célula 21 Em grande parte na matriz da
mitocôndria.
21. Em que local da célula ocorre o ciclo de Krebs (ou ciclo dos ácidos tricarboxílicos)?
Explique o processo deprodução de ATP nesta etapa. Ocorre no mitocôndria. Cada vez que a
Acetil-CoA entra no ciclo ocorre aprodução de um ATP. Como cada molécula de glicose que passa
https://pt.wikipedia.org/wiki/Lactato
https://pt.wikipedia.org/wiki/Glicose
https://pt.wikipedia.org/wiki/Mol%C3%A9cula
https://pt.wikipedia.org/wiki/Glic%C3%B3lise
pela glicolise gera duas de piruvato e esse é utilizado na formação de Acetil-CoA,o ciclo de Krebs
gera 2 moléculas de ATP para cada uma de glicose.
22. Comente a cadeia respiratória e como ocorre a síntese de ATP? Em que local da célula
ela ocorre? A cadeia respiratória é a terceira etapa da respiração celular ou aeróbica, e ocorre na
membrana interna da mitocôndria. Nessa etapa, os elétrons obtidos na quebra do átomo de
hidrogênio são transportados através do NADH e FADH2 até o oxigênio.
23. Explique o termo fosforilação oxidativa?é o nome de um dos processos que ocorrem
nas mitocôndrias durante a respiração celular. Quando ocorre a fosforilação oxidativa há a
oxidação de nutrientes do alimento que, como consequência, libera energia química que
posteriormente é produzida no transporte de elétrons na cadeia respiratória.
24. Aproveitando as olimpíadas de Londres, determine nas modalidades esportivas a baixo
qual é o sistema energético predominante e o mais importante de cada uma delas.
a. Maratona Sistema aeróbio
b. Futebol Sistema aeróbio
c. Basquete Sistema aeróbio
d. Voleibol Sistema aeróbio
e. Judô Sistema anaeróbio lático
f. Arco e flecha Sistema anaeróbio lático
g. Levantamento de peso Sistema aeróbio
h. Ciclismo de estrada Sistema aeróbio
i. Ginástica olímpica Sistema aeróbio
j. Ginástica Rítmica Sistema aeróbio
k. Esgrima Sistema aeróbio
l. Handebol Sistema aeróbio
m. As provas de atletismo: Salto com varas, maratona, 100 metros com barreira, 800 m,
salto em altura, arremesso de peso. Sistema fosfato
n. Hipismo Sistema aeróbio
o. Tênis Sistema fosfato
p. Vôlei de praia Sistema aeróbio
q. Saltos ornamentais Sistema fosfato
r. Taikendo Sistema aeróbio
s. Provas da natação: 50 m nado livre, 400 m livre, 200 m borboleta 1500 m, maratona
aquática. Sistema anaeróbio lático
Bom trabalho!!!