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Diretrizes da OIE para o bem- estar animal Patricia Pozzetti A OIE e o Bem Estar Animal: Um comprometimento estratégico • A OIE tem um longo comprometimento com o bem-estar animal, e esse compromisso foi recetemente reafirmado no seu 6º plano estratégico para o período 2016-2020). o Por que? o Papel histórico na proteção da saúde animal; o Saúde Animal é um componente chave no bem estar animal. Desafios para OIE • O bem-estar animal envolve dimensões de complexidade cientifica, ética, cultural, religiosa, econômica e política: o É essecial ter uma base científica, porém para adoção de normas outras dimenssões devem ser levadas em conta; o É necessário abordar o bem-estar animal de uma maneira global; o As normas da OIE precisam ser relevantes para todos os seus membros; o Os sistemas de produção pecuária são extremamente diferentes dentro de um mesmo país. NORMAS DA OIE PARA O BEM-ESTAR ANIMAL • Seção 7 do Código de Saúde Animal para Animais Terrestres: (http://www.oie.int/en/international-standard-setting/terrestrial-code/access-online/) o Indrodução às recomendações de bem-estar animal (2003) o Transporte de animais por terra (2005) o Transporte de animais por mar (2005) o Transporte de animais por ar (2005) o Abate de animais para conumo humano (2005) o Matança de animais para controle de doenças (2005) o Controle populacional de cães errantes (2009) o Uso de animais em pesquisa e educação (2010) o Bem-estar animal em sistemas de produção de gado de corte (2012) o Bem-estar animal em sistemas de produção de frango (2013) o Bem-estar animal em sistemas de produção de gado de leite (2015) o Bem-estar animal de equideos de trabalho. (2016) http://www.oie.int/en/international-standard-setting/terrestrial-code/access-online/ Normas da OIE para bem-estar animal • Código de Saúde Animal para os animais aquáticos: Seção 7 (http://www.oie.int/en/international-standard-setting/aquatic-code/access-online/) o Introdução às recomendações para o bem-estar animal na criação de peixes; o Bem-estar animal de peixes cultivados durante o transporte (2009) o Aspectos de bem-estar do atordoamento e matança de peixes cultivados para consumo humano (2010) o Matança de peixes cultivados para fins de controle de doenças (2012) http://www.oie.int/en/international-standard-setting/aquatic-code/access-online/ Subtítulo • Texto o Texto o Texto OIE Principios básicos para o bem-estar animal Reconhecimento dos “3 Rs” Reconhecimento das “5 liberdades” Avaliação científica do bem estar animal Contribuição ao bem-estar das pessoas Responsabilidade e ética Melhora na produtividade e na segurança alimentar Resultados equivalentes baseados em critérios de performace Relacionamento entre saúde animal e bem- estar animal Princípios orientadores da OIE para o bem-estar dos animais o Que o uso de animais traz consigo uma responsabilidade ética para assegurar o seu bem-estar na medida do possível; o Que as melhorias no bem-estar dos animais de fazenda muitas vezes podem melhorar a produtividade e a segurança alimentar e, portanto, levar a benefícios econômicos; o Que os resultados equivalentes com base em critérios de desempenho, em vez de sistemas idênticos baseados em critérios de design, sejam a base para a comparação dos padrões e recomendações de bem-estar dos animais. Conceito de bem-estar animal nos sistemas produtivos utilizado nas normas da OIE: medidas baseadas em resultados Resultado Indicadores de bem-estar animal Entrada Recursos disponiveis (Recursos – baseados em medidas) Práticas de gerenciamento (Gerenciamento – baseado em medidas) Reação dos animais lidando com as medidas aplicadas Respostas dos animais Efeito nos animais (fatores mesuráveis) Perigos e fatores de risco Consequências Fatores dos animais • Apoiar a implementação dos padrões de bem-estar animal da OIE pelos países membros; • Detalhes e objetivos variam de região para região; • Quadro e orientação acordados para os países através de planos de ação; • Região das Américas, Ásia-Pacífico e Oceania, Europa (Plataforma) e Oriente Médio adotaram um RAWS. Estratégias regionais de bem-estar animal da OIE (RAWS) Atividades atuais e futuras da OIE sobre o bem-estar dos animais • Programa de trabalho de configuração padrão – Geral; • Atualizando e criando padrões internacionais, incluindo ampla consulta da indústria, ONGs, etc.; • Melhorar a participação de todos os membros da OIE e de todas as partes no processo de configuração das normas; • Sensibilizar a nível nacional e regional sobre a importância das normas internacionais de bem-estar dos animais; • Aumentar o envolvimento da comunidade científica e a compreensão das questões regionais através dos Centros Colaboradores da OIE em bem-estar animal. Atividades e prioridades de bem-estar animal da OIE (1) Atividades e prioridades de bem-estar animal da OIE (2) o Programa de trabalho de configuração padrão – Específico; o Sistemas de produção animal; o Suínos (reunião de AHG, fevereiro de 2017); o Aves de postura (reunião de AHG novembro de 2016); o Métodos de matança para répteis criados para uso de sua pele e carne; o Gestão de desastres e redução de riscos em relação à saúde animal, ao bem-estar dos animais e à saúde pública. Subtítulo • Texto Guadalajara, Mexico, 6-8 December 2016 http://www.oie.int/eng/animal-welfare- conf2016/introduction.html http://www.oie.int/eng/animal-welfare-conf2016/introduction.html ESTRATÉGIA GLOBAL DE BEM- ESTAR ANIMAL DA OIE Um mundo onde o bem-estar dos animais é respeitado, promovido e avança de forma a complementar a busca da saúde animal, bem- estar humano, desenvolvimento socioeconômico e sustentabilidade ambiental. Visão Desenvolvimento de padrões de bem-estar animal Capacitação e educação Comunicação com organizações governamentais, serviços veterinários, instituições educacionais e público. Implementação de padrões e políticas de bem-estar dos animais Estratégia Global de Bem-Estar Animal de OIE - quatro pilares Atividades • Criação de um fórum; • Desenvolvimento e implementação de padrões de bem-estar animal baseados em ciência; • Incentivar e apoiar o desenvolvimento, evolução e implementação das Estratégias Regionais de Bem- Estar Animal (RAWS). Atividades cont. • Fortalecimento dos Serviços Veterinários Nacionais através de atividades de capacitação; • Ampliando os horizontes e fortalecendo as relações entre a ciência do bem-estar dos animais e outras áreas das ciências. Obrigada! www.oie.int E-mail para contato: p.pozzetti@oie.int http://www.oie.int/ http://www.oie.int/