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Complexo Teníase

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QUESTÃO: Pesquisadores, utilizando exame sorológico para diagnosticar cisticercose,
identificaram uma incidência de 1,3% de positividade numa comunidade judaica ortodoxa
residentes no Brasil. Um outro estudo realizado em paralelo nesta mesma comunidade
identificou que 0.2% dos seus integrantes, residentes no Sul do País, apresentaram um
parasito popularmente denominado de “tênia do peixe”.
Leia sobre os padrões religiosos/culturais dos judeus ortodoxos e aponte possibilidades
que justifiquem o dado do primeiro estudo. Além disso, procurem se informar sobre essa tal
“tênia do peixe” e respondam se faria sentido ela infectar o ser humano e, por que estaria
presente nesta comunidade judaica no Sul do País?
Os Judeos ortodoxos possuem uma alimentação bem rígida segundo aos seus
padrões religiosos/culturais, chamados de Kashrut. Segundo algumas regras impostas, os
Judeos não podem se alimentar de carne de Porco, mas se alimentam de frutas, legumes,
verduras e carne de peixes.
Com essas informações sabemos que os Judeos não podem ter a cisticercose
através do consumo de carne de porco mal passada, mas por se alimentarem de frutas e
legumes, sabemos que quando estas podem não ser bem lavadas podendo estar
contaminadas por exemplo por fezes humanas que escorrem em água de chuva e que
possuem o ovo e contaminar o seres humanos.
Sobre a alimentação por peixes esses peixes podem estar contaminados pelo
Diphyllobothrium latum que é a principal espécie de tênia de peixe, onde o ser humano é um
hospedeiro deste parasita quando se alimenta do peixe mal passado ou cru, logo devemos
saber que não é a cisticercose, a presença da larva no tecido mas podem possuir a tênia
peixe que é o indivíduo adulto no organismo

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