Modelo Relatório de Aula P'ratica 2

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Centro Universitário UNIFACIG 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Relatório 
 
 
PEROXISSOMOS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Alunos: Gabriela Molina, João 
Vitor, Matheus Ribeiro, Mayara 
Pinel, Myslaine Dias e Shaiane 
Dornelas. 
 
 
 
 
 
 
 
Curso: Odontologia Período 1° 
Disciplina: Citologia e Histologia 
Professor: Juliana 
 
 
 
 
 
 
 
 
Manhuaçu/2021 
 
 
Introdução 
 
Na aula pratica de peroxissomos, pudemos entender melhor a respeito da sua 
funcionalidade, pois os peroxissomos possuem enzimas digestivas que são 
responsáveis por degradar gorduras e aminoácidos no interior das células sem 
prejudicar os tecidos. 
 
Objetivo 
Analisar as possíveis alterações em diferentes situações. 
 
Metodologia 
Durante o procedimento, foram utilizados quatro Baker. Em cada um deles foi 
colocado uma porção de fígado. 
 
No primeiro Baker foi adicionado uma porção de fígado cru, logo após, foi 
incluído o suco de meio limão e por fim a medida de uma tampa de água 
oxigenada de 40 volumes. 
 
No segundo Baker foi adicionado fígado cozido. O fígado foi cozido com meio 
limão, e logo após o processo de cocção, adicionamos a medida de uma tampa 
de água oxigenada de 40 volumes. 
 
No terceiro Baker utilizamos somente o fígado cozido em água, e após foi 
adicionado água oxigenada. 
 
 
No quarto Baker foi adicionado fígado fresco e água oxigenada de 40 volumes. 
 
 
Resultado 
O Baker contendo fígado cru e caldo de meio limão, gerou um grande teor de 
gás somente por conta do limão, e após introduzir a agua oxigenada foi possível 
observar uma camada de cor branca e espessa de gás. O Baker contendo fígado 
cozido e caldo de meio limão, após introduzir água oxigenada liberal uma 
quantidade mínima de gás. O Baker contendo fígado cozido puro, após introduzir 
água oxigenada liberou uma quantidade representativa de gás. O Baker 
contendo fígado fresco puro, após introduzir a água oxigenada de 40 volumes, 
foi possível observar uma alta liberação de gás. Com isso, chegamos a 
conclusão que as células do fígado cru por conterem os peroxissomos, que 
contém enzima peroxidase (catalise), quando adicionamos a água oxigenada 
(peróxido de hidrogênio) devido a catálise ocorre a quebra do peróxido de 
hidrogênio liberando oxigênio que causa o efeito efervescente das espumas. Já 
com os fígados cozidos do experimento não observamos essa reação acontecer 
pois a elevação de temperada desnatura as enzimas. Nos meios que alteramos 
o ph usando o suco de limão, a reação aconteceu com menos evidência pois o 
ph também é um fator importante para o funcionamento das enzimas.