TÓPICOS ESPECIAIS EM GASTRONOMIA

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06/06/2022 11:42 Estácio: Alunos
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O desenvolvimento da agricultura das sociedades pré-colombianas foi baseado
nas culturas de milho, abóbora e feijão, todos autóctones da América, como
também a mandioca, que era plantada nas áreas de floresta tropical. Os
europeus durante o processo de colonização trouxeram escravos africanos para
servir como mão de obra, como também outros povos chegaram e que
juntamente com os aspectos geográficos, os ingredientes, as influências de
hábitos e culturas nativas, ...
I...tornaram a gastronomia das américas um paraíso gastronômico. Com
recursos naturais únicos, e que foram expandidos para o mundo todo, mudando
os hábitos de consumo da humanidade e contribuindo para a gastronomia atual.;
II...desenvolveram aspectos gastronômicos precários, com pouca variedade de
produtos e falta de diversidade de preparações gastronômicas;
III...fizeram com que a gastronomia das Américas fosse pouco vista no mercado
internacional, por falta de recursos naturais e agrícolas.
As afirmativas incorretas são:
 I e II
 
 I, II e III
 II e III
 I e III
 Todas estão certas
Respondido em 01/06/2022 16:12:34
Explicação:
A descoberta da américa fez com que o mundo conhecesse um celeiro de novos
produtos o que tornou a gastronomia das américas um paraíso gastronômico.
Com recursos naturais únicos, e que foram expandidos para o mundo todo,
mudando os hábitos de consumo da humanidade e contribuindo para a
gastronomia atual. 
 Questão1
a